国外养牛牛身上开洞陕北的窑洞安全吗？-菲力牛肉网

国外养牛牛身上开洞陕北的窑洞安全吗？

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国外的牛都要在背上开个洞,这究竟是什么目的呢

虽然说民以食为天，但是因为地域差异，人们的饮食习惯也不同。在中国，除一部分少数民族除外，大多数均以猪肉为主要肉食。但是在美国则以牛肉为主要肉食，所以在中国养猪场比养牛场多，但是在美国则以养牛场居多。而且因为美国大批量养牛的历史悠久，所以他们的养牛技术也比较先进。

有人曾去美国的养牛场参观时发现，美国养牛场里的牛身上都有一个大洞，这个洞口用一个类似于塑料盖的装制盖着口子，看上去有点像一个水管的管口。据牛场技术员介绍，这是一个观察口，是专用于检查牛胃里的食物吸收消化情况的装置。牛场的技术人员，会定期从这个洞里掏出牛胃里的食物，来观察牛的身体对食物的吸收情况。根据这个观察口检查牛的胃，比用仪器观察要方便许多。但是，让人感觉有点恐怖，毕竟牛也是动物，它也会痛的，在身上开这么大一个口子，想想都觉得痛。不过牛场技术人员告诉我们，给牛开这个洞的时候，牛是处于麻醉状态的，所以不会感觉到痛。

牛场技术人员告诉我们，用这种方法饲养牛，牛场比较容易掌握牛的健康状况。而且可以及时发现牛的营养吸收情况，便于饲养员以及时给牛调配饲料。这样饲养的牛，牛的发病率低，出栏率高。可以大大提高养殖场的效率，减少养殖成本，增加营收。

可见随着农业科技的不断发展，养殖技术也在日新月异的发展中，传统的养殖方式早已不能适应社会发展的需要。所以如果想要让自己的养殖场赢利，就要不断学习新的技术，充分利用现代科技，为自己的企业带来了创收！

陕北的窑洞安全吗？

我是土木工程专业，并且上学和工作都在西安，接触了各式窑洞。三十年来我一直关注西北地区的窑洞民居，就窑洞的安全问题，我讲一下自己的见解。

一．中国窑洞的分布

中国窑洞的分布在黄河流域，南到洛阳、三门峡、郑州。东到太行山以西。北至银川、甘肃河西走廊。西到青海。南到秦岭以北。主要在河套地区以南的黄土高原陕北山西最集中。黄河以南的长江流域空气湿度大，夏季的冷凝水会把窑洞变成水帘洞，无法享受这种住宅。二．窑洞的种类

窑洞的种类分为两类。

1．直接挖出内壁为土结面窑洞，这类窑洞最为原始，古代为穷人的窑洞，只要你有力气就有房住。挖好后用草泥护壁，刷上白灰就可居住。2．砖石及砼护壁结构。这类窑洞古代为富人所住。它是在挖出后再进行砌墙砖石箍拱。或者是箍拱后再填黄土。三．窑洞的安全性

窑洞的安全性，相对于地面建筑并不逊色，几千年来陕北的劳动人民摸素出一套窑洞的养护经验，对于土窑的保护起到很大作用。土结面窑（土窑），长期暴露在空气中，会风化干裂。有经验的窑主会和泥粉缝，使土体的破坏不再发展。砖石结构护面窑洞不会出现这种情况。

窑洞的安全性主要在于裂缝后灌入雨水造成塌毁。所以在1998年陕西澄城县出现过窑洞安全事故。我个人认为窑洞的最大安全瘾患在于：地震。地震对窑洞的安全威胁最大。虽然建筑史没有此事的内容，但是必须引起建筑师的重视。

我在2013年本人设计了一套抗震通风窑洞，采用钢筋混凝土拱行结构，就是高速公路的隧道结构。主体结构完工后，又做了一次土体塌方冲击试验。500吨的土从十米高塌上窑洞，窑洞安然无事。很多工程技术人员都去观看，并且上了计算机软件进行验算，结论是，这是目前民居中最为安全的住宅。当时有人提醒说，不要做这样的试验了，太可惜，它会平排倒下的。但是，这种拱形铁筋砼土结构窑洞经得起这样的野蛮试验。所以窑洞的拱形结构是最为安全的住宅。

四．现代窑洞的发展前景．

窑洞的优点是冬暖夏凉接地气，属于环保节能建筑。它的缺点是不抗震、不通风、采光差、不防水。这些缺点在科技发展的今天全部可以解决，绝对做到了扬长避短。今年夏季西安连续高温，室外温度四十度，室内温度在没有空调的状态下是二十六度。不是想象的改造后的新型窑洞没有了老窑洞的优点。并且可以做成带地热的复式结构。地热能量可以使用太阳能。外观造型可以更加活泼。

室内装饰和功能化分也可以多样化。同时钢筋混凝土框架结构，设计有混凝土桩基，有效的治理了山体滑坡。

外墙防水面层，使屋面变成可种植的蔬菜、水果的耕地。它不但接能还可以节约土地。

屋面变成可种植土地后，水土流失的问题也得到了有效控制。窑洞的恒温，可以不使用空调，避免了空调病的发生。所以它也是养老和疗养的好住宅。我们已经使用它四年了，还在继续观察和考核，它的确比高楼大厦养人。我认为它的前景会很阳光。最后我轻轻的给您讲，它的造价并不高。

经常会看到牛身上有一个洞,有什么作用

这个洞是开在牛的胃上的，其作用就是可以通过洞口观察到牛胃对饲料的消化情况，如果消化不良的话，饲养员可以带上消过毒的手套，直接伸手到牛胃里清除难以消化的饲料，解决了牛在喂养过程中的消化难题，使牛的成长更快更健康。

养牛

牛是我们生活中比较常见的家畜，随着社会的发展，牛逐渐从农耕角色里摆脱出来，成为了人们食用的肉牛。不过在比较偏僻的农村地区，还是能够见到养牛耕田的情况，牛仍然是我们日常生活中重要的组成部分。现实中农民养牛的时候，其实对牛非常好，一个是因为牛可以代替自己耕田，人就不用那么劳累了；另一个是牛肉很贵，把牛养大了卖出去能够赚一笔不少的银子，但是想要把牛健康的养大，就需要对牛很好，让它吃好睡好，这样它们才会长肉。

国外养牛

可有些人却在国外发现了一种情况，就是外国人养牛的时候，有些农场会在奶牛身上开一个洞，看起来非常残忍，跟国内农民对待牛的态度完全不一样。为什么会出现这种情况呢？在牛腰部的背上开一个洞，还能从洞里看到牛肚子里肠胃的运行情况，而且是大多数牛腰上都被开了这样一个洞。

牛身上洞的作用

后来经过人们与农场奶牛养殖员的交流才明白，其实这只是国外农场养牛的一种科学方法，虽然看起来有些残忍，但是牛却不会感觉到痛苦，因为他们给牛动手术的时候会打麻醉药，伤口好了之后，牛也已经适应了不会感到痛苦。牛背上有了这样一个洞，饲养员就可以随时观察到有胃里面的消化情况，及时根据消化不良作出处理，解决了国外奶牛消化不良的难题，奶牛也就更健康地成长了，就能为人们提供更多的优质奶源。

牛翻百叶用手术吗

看到这个问题本人也是吃了一惊，奶牛身上为何会有洞呢？相信很多不养牛的朋友对这个问题也很陌生，不过奶牛身上开洞的情况确实是存在的。这里就和科学兴农一起来看看原因是什么。

奶牛身上为何要开洞？

奶牛身上为何要开洞呢？这个在国内的奶牛养殖过程中还比较少见，不过在国外的很多奶牛养殖场都会使用这种方法来饲养奶牛。第一次看到这种做法可能会觉得有些辣眼睛，甚至觉得这样的做法有些虐待动物的嫌疑。

其实这个洞属于一种牛的正常手术，也叫做——瘤胃开窗手术。在了解这个手术之前，我们先来看一下牛的胃部的构造情况。经常吃火锅的朋友应该比较了解，我们经常涮的牛肚，有的叫牛百叶、有的叫金钱肚还有的叫做毛肚，有时候明明点的都是牛毛肚但是不同的火锅店上来的毛肚却不长一个样子，这主要是因为我们的牛有四个胃，这四个胃的作用和样子也都不一样，所以才有了我们吃的不同样式的毛肚。

牛的四个胃

牛的四个胃分别是：瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃，这也是大部分反刍动物都具有的四个胃。这四个为不仅作用不一样，长得也不一样。首先是第一个瘤胃，瘤胃当中有大量的微生物，这里是牛消化食物的主要部位。第二个就是网胃，网胃主要是起到过滤的作用，当牛吃到一些不能够被消化并且会伤害倒是身体的石块、铁钉等之类的东西的时候，网胃就会发起反刍反映。第三个是瓣胃主要是将食物当中的水分和电解质进一步进行细化，消化。最后一个就是瓣胃，这里就是将牛吃的食物进行终极的消化。

牛胃瘘管的作用

接下来我们再来继续看一下牛身上的这个洞，这个洞上面已经提到了叫做瘤胃开窗手术，属于一种治疗手段，经常在科研和教学过程中使用。这个洞要开在牛的瘤胃上，然后在牛的身体上安装一个叫做牛胃瘘管的装置，这个装置主要是用来观察牛的瘤胃消化情况以及观察牛的胃部健康状况，当牛的胃部消化出现问题的时候兽医或者伺养者还会将手伸进去将一些不消化的食物取出来，在平时不需要观察的时候会用专门的塞子给密封住。

听上去也许会让人觉得有些残忍，但是这种手术对奶牛以及一些反刍动物而言却是非常好的，因为属于人造的瘘管装置，等到牛的手术部位愈合之后牛并不会感到疼痛。另外因为瘤胃开洞后牛的胃部消化情况随时都会被饲养者观察到，能够减少疾病的发生，甚至能够起到延长牛的寿命的作用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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