游牧连锁牛肉店?鞑塔牛肉什么意思
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鞑塔牛肉什么意思
鞑塔牛肉是将切碎的生牛肉或者马肉,搭配调理和蛋黄做成。
鞑靼牛肉又称野人牛肉,关于其诞生有两种说法:鞑靼牛肉中的“鞑靼”两字,指的是游牧民族的“鞑靼人”,其中一种观点认为鞑靼牛肉的诞生与鞑靼人食用马肉的方式有关。鞑靼人在远征时,往往一人会带数匹马,这些马不仅仅只是用来骑乘,还会被当做军用食物,但因为骑乘用的马比家养的马来肉质更好吃。
外蒙羊肉便宜吗?
外蒙的羊肉真的好便宜,一斤不到十元钱,与我们这的苹果价格差不多,而且外蒙的羊肉不仅便宜,价格也很稳定,近十年期间,外蒙的羊肉价格就没有太大的变化,这真是很令人佩服的。
我所在的城市,与外蒙,也就是蒙古国的距离只有七八百公里,平时外蒙人也会来我们这里旅游购物,大街上的外蒙人特别多。都说外蒙穷,其实这是个误解,外蒙人比我们想象中的贫穷压根不挨边。他们的城市建设落后,但外蒙属于贫困国家,所以他们没有关税,而外蒙人去其它国家旅游或者打工都很方便,有的外蒙人,去德国打工,一个月赚的钱就能买一台二手奔驰或者宝马,并且他们购买的二手车还可以开回外蒙,也不用缴纳关税,正因为这样,外蒙的大街上机会都是进口豪车,他们穿的也是品牌运动服。
由于我们这里与外蒙接壤,所以有很多在外蒙的工程与业务,我的朋友经常去外蒙出差,他在外蒙生活期间,对外蒙的物价感到惊讶!一斤羊肉才卖七八块钱,而且还是大羯羊,几乎看不见有卖羔羊肉的。为什么这么说呢?因为在我们呼伦贝尔,销售量最大的就是羔羊肉,而那些成年羯羊几乎看不到,原因就是养羊的牧草供应不足,没有多余的牧草喂羊,如果把羊养到两三年以后再销售,那么利润就会减少很多,所以就把当年的出生的羔羊直接处理掉,这样可以赚取更多的利润。而外蒙的草场辽阔,他们不用担心牧草不足,所以他们养殖的牛羊时间比较长,而且肉质也很好,就是价格低了很多。
外蒙的羊肉产量大,但出口却受到了限制,毕竟生肉出口的要求比较高,所以外蒙的羊肉基本内销,可外蒙的羊肉属于过剩产品,几千万的存栏量也不能够完全消耗掉,这样也就造成了羊肉价格极低,并且没有出现价格浮动的现象。人口少物资却很丰富,这也是外蒙羊肉便宜的最主要原因。
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满洲里亲子游攻略
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