在广东怎么养牛羊狗肉，肉狗养殖的利润是多少成本-菲力牛肉网

在广东怎么养牛羊狗肉，肉狗养殖的利润是多少成本

大家好，如果您还对在广东怎么养牛羊狗肉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享在广东怎么养牛羊狗肉的知识，包括肉狗养殖的利润是多少成本的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

肉狗养殖的利润是多少成本

以100只肉狗为养殖计划，接下来，我们基地就来为大家详细介绍下，其养殖的具体投入。

1、种狗成本

肉狗是一类专门用于屠宰的狗，一般被称为肉食狗。一般新建的场地都是引种幼狗，所以，在选择时一定要充分依据谱系、双亲的性状、仔狗出生日期等进行挑选。如果是挑选成年母狗，那么一定要选择毛色一致，发情期早的狗，并且年龄需要在5岁以下。那么，种狗的成本为多少呢?

正常的，种狗按组购进，售价在4500元左右，所以，养殖户可以购进20组，费用为9万元左右。

2、建设成本

为了更好的进行养殖，在养殖的过程中，肉狗应该进行分批，100只肉狗最好分成5圈进行养殖，更加我们基地了解，每圈的面积应该在30平米左右，分狗舍及活动空间。在建设中，用铁丝和方管构建的狗圈的总成本应该为8000元左右，用彩钢铁皮搭建的狗舍的总成本应该为5000元。所以，总的来说，建设成本为1.3万元。

3、养殖成本

肉狗是肉食性动物，不过食性相对较杂，所以市场上的肉狗饲料多以动物性饲料为主，所以，常用的饲料主要有牛肉、羊肉、禽类、鸟类和鼠类等，并且按照以成年狗为标准，其日饲料量为1500克左右，所以，养殖过程中的饲料成本大概为300元/只。

4、防疫成本

在狗崽成长的过程中，很难免于病害，所以，在狗崽长到2个月之后，养殖户还需要对它进行防疫、驱虫，每只大概需要50元。

养100只肉狗投资多钱?综合上述分析，养殖100只肉狗，所需的成本元，也就是说，不计水电等费用，养殖100只肉狗至少需要投资17.6万元。

养殖肉狗赚钱吗?养100只肉狗投资多少钱就是以上的内容，以上数据会根据地区和市场有所变动，不过可以作为参考公式使用，希望对你有所帮助。

养殖肉狗赚钱吗?

近年来，狗肉食品作为美味佳肴为广大群众所喜爱，虽然肉犬规模化饲养前景看好，但稍有不慎也会造成经济损失。

狗肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉狗大量积压，增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响，有很多地方没有食狗肉的习惯，消费需求受限，狗肉市场尚待进一步引导、开发。

卖种者所说的利润是按肉种狗计算的，如按商品生产计算及肉狗的不断普及，每组肉狗是否还会有几千元的利润，农民朋友在规模饲养肉狗前，尚须静思一下。一般情况下，肉狗规模化生产后的价格将有所下降，现在所预期获得的利润将难以达到。肉狗业作为一种新兴的特种养殖业，具有一定的市场潜力，将会不断发展，但是由于受肉狗品种、饲料、饲养技术、市场需求等各方面的限制，肉狗业不能盲目涉足，以免造成不必要的经济损失。

由于养犬升温太快，难免出现“炒狗”现象，造成犬苗质量参差不齐，损失很大。因此到引种地后，应不怕麻烦多方考察。首先要到几个大型、正规的肉狗养殖场或基地实地考察，看狗场规模、基础种狗数量、有无经营许可证、技术力量、养狗材料的档案记录和基地是否有产品回收能力等，然后根据自身财力、物力、技术水平，决定养殖规模和引种数量。

肉犬必须增重快、个体大、产肉多、肉质好，以取得良好的经济效益。现在用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬，只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录;二看父母个体大小、生产性能;三看仔犬发育状况、体态特征等。

虽说现在肉犬市场容量很大，但不能急利好进，应量力而行，先少量引进，饲养一段时间初步掌握了饲养技术后，再扩大饲养规模，以免因技术失误造成重大损失。

症状：本病的症状有两型，即肠炎型和心肌炎型。肠炎型潜伏期约7～14天。一般先呕吐后腹泻，粪便先黄色或灰黄色，有多量粘液和伪膜，而后粪便呈蕃茄汁样，带有血液，发出特殊难闻的腥臭味。病犬精神差，没有食欲，体温升至40℃以上(也有体温不升高的)，并迅速脱水。也有的呈间歇性腹泻或排软便。心肌炎型病脉快而弱，呼吸困难，可视粘膜苍白。听诊心脏可听到杂音。翻肠子是肉狗苗死亡的根本、肉狗养殖技术急需提高资讯，邯郸肉狗养殖行情、2016年年后养殖肉狗咋样

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如何分辨肠炎和细小

主要症状：狗狗：吐黄水和泡沫，不吃任何东西，发抖。没拉稀。鼻子是湿的，比平时会喝水。但怎么样才正常分辨是肠胃问题还是细小呢。

治疗方案:需要化验排除分别!

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疾病防治主要有预防常见病和多发病以及传染性疾病翻肠子是肉狗苗死亡的根本、肉狗养殖技术急需提高

一些疾病虽不能直接造成动物的死亡，但能不同程度地降低动物及其产品的使用价值，如由体表寄生虫等引起的皮肤病可以造成损伤，使效益下降;特别是一些重大疾病，会直接危害动物的健康和繁殖，甚至危及其生命，使养殖者蒙受巨大经济损失。那么如何做好疾病的防治呢?防治狗的疫病，必须贯彻“防重于治”的方针，对狗恶性传染病必须重点预防;对一般性疾病应加强饲料，饮水卫生管理，对兽群应加强饲养，提高机体抗病能力。

首先要加强兽场，饲料加工室的卫生管理，日常要防止野猫、野犬进场，进出场人员都要消毒，以防把疾病带入场内。食饮具每天都要刷洗，每星期要消毒一次，场地亦要每天清扫，每半月地面要消毒一次。

其次，要把好饲料关，不进发霉、腐烂的、变质饲料不能喂给狗。有些地区以死羊羔肉为主要饲料，一定要煮熟来喂，不明来源的肉类尽量不喂吼。同时要注意灭鼠，因为有很多疾病是老鼠传播的。

第三、做好疫苗接种。对恶性传染病如犬瘟热、病毒性肠炎，脑炎等每年必需打二次疫苗，(7月初、中旬，12月末至元月初)每头每次3-4ml，幼兽要分窝后3周打。或按产品说明书注射。了避免免疫失败，养殖户需要做到以下几点：

①用正规厂家的产品。目前国内生产动物疫苗的厂家很多，但有的厂家未对该病毒病原的特性、毒种免疫原性等做较为系统的研究，甚至只从朋友或国外索取点毒种，这样对毒种的背景材料不详，势必造成质量不佳，免疫失败。

②正确保存和运输疫苗。弱毒苗需低温保存，如保存不当则效价降低，免疫效果降低，甚至失败。

③合理的免疫程序。技术力量比较薄弱的养殖场常因没有合理的免疫程序，导致差错频出。如仔兽刚一分窝就马上注射疫苗，仔兽的母源抗体尚未消失，抗原被抗体中和，导致免疫失败。

④足够的免疫剂量。有的养殖场为了节约成本，任意减少疫苗的用量。另外由于操作不熟练造成漏注，因注射剂量不足而起不到免疫的效果。预防工作搞好了，可以收到事半功倍的效果。反之，一旦疾病发生，治疗和控制起来十分困难，即使有治疗和控制的办法，费用也较大。尤其是传染病，要想短期内彻底消除几乎是不可能的。提醒肉狗养殖户注意几点：

⒈从外场引种时，要搞清楚所引狗所在种群以往的健康情况。

⒉加强检疫工作。新引入的狗在到达目地后进行隔离观察。

⒊搞好日常的健康检查，定期监测，发现问题，及早治疗。

⒋做好疫苗接种。肉狗需要使用疫苗控制的疾病有：犬瘟热、细小病毒性肠炎、脑炎等。

⒌寄生虫的预防控制应在新的肉狗引入之前开始;同时预防非传染性疾病;圈舍和笼舍的设计和建造要尽可能满足动物的生物学特性和

肉狗养殖的市场前景以及十大注意事项

只要我们在养殖过程中，进行科学的饲养管理，和疾病防治适时以及搞好环境卫生条件，保障狗的分健康生活环境，合理搭配各阶段的营养，养殖肉狗一定会成功的。

肉狗的综合利用价值大，经济效益高。狗肉不仅可以鲜卖，而且可以做成腊味，制成罐头出口。狗皮加工鞣制后，质优的可做裘服、鞋帽，质次的可充狗皮膏药的原料，狗骨、狗蹄、狗鞭、狗宝是重要的医药原料。如果在兴办肉狗养殖场的同时，实行食品、药材加工一条龙，那么，养肉狗的经济效益新局面不在养猪、养羊、养牛、养禽业之下。

(一)据消费习惯养殖

狗肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉狗大量积压，增加养殖成本。另一方面是受民族习俗影响，有很多地方没有食狗肉的习惯，消费需求受限，狗肉市场尚待进一步引导。

(二)引种之前要三思

卖种者所说的利润是按肉种狗计算的，如按商品生产计算及肉狗的不断普及，每组肉狗是否还会有几千元的利润，农民朋友在规模养殖肉狗前，尚须静思一下。一般情况下，肉狗规模化生产后的价格将有所下降，现在所预期获得的利润将难以达到。肉狗业作为一种新兴的特种养殖业，具有一定的市场潜力，将会不断发展，但是由于受肉狗品种、饲料、养殖技术、市场需求等各方面的限制，肉狗业不能盲目涉足、以免造成不必要的经济损失。

(三)狗场环境要优良

狗场要安静干燥，排水良好，通风向阳，冬暖夏凉。一般在果园、桑园建围墙做狗场最佳(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养)，一般每栏面积为10-12平方米，高度不低于1.5米，狗场内应配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场所。

(四)引种要多方考察

由于养犬升温太快，难免出现“炒狗”现象，造成犬苗质量参差不齐，损失很大。因此到引种地后，应不怕麻烦多方考察。首先要到几个大型、正规的肉狗养殖场或基地实地考察，看狗场规模、基础种狗数量、有无经营许可证、技术力量、养狗材料的档案记录和基地是否有产品回收能力等。然后根据自身财力、物力、技术水平，决定养殖规模和引种数量。

(五)选择优良的品种

肉犬必须增重块，个体大，产肉多，肉质好，方能取得良好的经济效益。现在用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本，以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬，只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录;二看父母个体大小、生产性能;三看仔犬发育状况，体态特征等。

(六)适量引进稳发展

因现行肉犬市场容量很大，因此不要急利好进，应量力而行，先少量引进，养殖一段时间初步掌握了养殖技术后，再扩大养殖规模，以免因技术失误造成重大损失。

(七)免疫一周后外运

有些人买好仔犬后，要亲自看着打完防疫针后才装车，并且还要求注射五联苗或六联苗，以为防疫针打的越多越好。其实，犬只接种要在7天后才产生免疫力，若装车前打针，就会因长途运输、环境改变等应激因素，特别是带菌(毒)反而会诱发传染病，造成损失。另外，由于仔犬免疫机能还不健全，注射多联苗效果反而不好，不能产生完全的免疫应答。常规的免疫程序应为：仔犬42-45日龄犬瘟热单苗(最好犬温热灭活苗、弱毒苗同用)首免，52-55日龄三联苗二免(犬瘟热、细小病毒、传染性胃肠炎)，62-65日龄狂犬苗三免。为增加仔犬抵抗力，可在母犬妊娠45日龄时，注射三联苗，以提高母源抗体浓度。所以，外调种犬应在首免1周后外运。

(八)防仔犬大批死亡

仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬机体抵抗力差，加上环境改变、长途运输、高温严寒、阴雨连绵或防疫不当等原因而诱发疾病所致(大多为犬瘟热)。因此，在引种时千万不要购进体重低于3.5千克的幼犬，因为贪便宜买小犬造成全军覆没的已不在少数。

(九)加强运输的管理

引种之前，首先要阅读养犬资料或到引种场实习数日，以掌握基本的养殖管理常识及饲料配方。运输途中要喂种犬场提供的配合饲料，以免因饲料突然更换而造成应激;要定时停车喂饲、饮水，但不能喂得太饱;注意夏防中暑，冬防贼风，搞好车内的清洁卫生、通风透光工作。到达目的地后，不要急于增加肉食，不要立即大量饮食，应限量饲喂2-3天，饲料中添加相关药物(仔犬忌用氟哌酸)更换自配料应逐渐进行。

(十)养殖期精心管理

狗舍温度一般夏天要控制在35℃以下，冬天保持在12℃以上，相对湿度以50%-60%为宜。每天要定点清扫狗场一次，训练肉狗定点排粪。幼狗当年用五联疫苗接种3次，以后每年加强1次;平均每隔1个月左右，在饲料中加入氟哌酸粉剂或大蒜素等，预防肉狗肠炎、感冒等常见病，做到勤观察、常检查、观食欲、查粪便

需要。

〔求辩〕该不该禁吃狗肉

篇一:到底该不该吃狗肉

现在想谈谈关于吃狗肉这件事的看法。

先表明立场：本人小时候似乎吃过一次狗肉。但出于个人感情原因，现在不吃狗肉了。同样由于个人感情原因，我还不吃鱼籽。免得有人说我是站在自己立场上说话。

我老家在胶东一个农村。我在农村里生活到16岁，然后在县城里生活了4年，之后就来北京，又生活了10年。

小时候，我家里养过狗。什么是狗呢？狗是六畜之一，与牛、马、羊、猪、鸡并列，主要作用是看家护院。反正当时我们的观念里，基本没有“宠物”这概念的，养家畜，都是为了有用。所以我家养的狗，都是为了看家护院。当然，养久了养出感情，当然就舍不得吃了，但这感情不是狗所专有，其他牲畜也有感情。

狗的繁殖速度还是比较快的，一年大概能繁殖2-3窝，每窝一般是5-6只，所以狗是不缺的，也有人把自己家养的狗杀了吃掉，我小时候吃的那次狗肉，似乎就是我大伯家的狗。我记得那时候常有人骑着自行车走村串乡，就是为了收狗，收了的狗自然是去宰杀吃掉。我家养过的两只狗，有一只送给舅舅家看果园，后来老死了。还有一只似乎就是卖掉了。收来的狗被绑在自行车侧面，狗嘴里吐着白沫，如果被现在的爱狗者看到，肯定要骂了。但是我们那里同样也有收鸡的，收到的鸡也是要吃掉，鸡绑在自行车后，一个个倒吊着，不时发出一点哀鸣，看上去比狗可怜多了。这些情景，爱狗者们肯定是看不到的。

我写这些，意思就是说，狗的数量不如鸡那么多，不是常规肉食，但人们养狗然后吃狗肉是一件很普通的事。相反，人们会买牛肉来吃，但几乎不会有人宰杀自家的牛来吃掉。我们对狗的观念这种情况。

后来就有人专门来养狗了，养的狗就是专门用来宰杀的肉狗。我听说过很多养狗发财的。养狗场不像养牛养羊那样多，因为养狗毕竟成本还是比较高的，从食物链上讲，狗比鸡羊更高一级，而且狗肉的性质决定了它不可能像猪肉那样成为日常肉食，需求量没那么大，所以总体来说，养狗业的规模没有那么大。

我是很喜欢狗的，只要以后家庭条件允许，我是愿意养一只狗的，也不愿意去吃狗肉。但是我依然认为吃狗肉并不比吃牛肉更野蛮。有人养狗是为了当宠物，有人养狗是为了吃肉，这都无可厚非。

这几天我被玉林狗肉节刷屏，有很多骂吃狗死全家的，我觉得这不是讲道理的态度。对于动物保护主义者，我是心存敬佩的，我甚至认同动物保护者的大多数主张。但是单把狗拎出来，说别的肉可以吃，只有狗肉不能吃，我是不能认同的。各种动物与人的关系都有特殊性，比如狗能导盲，牛就不行。但是反过来说，牛能耕田，狗也不行吧。凭什么我们可以吃牛肉，就不能吃狗呢，何况培养一只导盲犬成本那么高，谁舍得吃呢？所以吃狗肉和吃牛肉，没法说谁在道德上更高尚一些。

有人把狗定义成“伴侣动物”，将狗同其他的动物区别开来，让狗具有不被吃的权利。我想说，牛也可以定义成“役使动物”。中国的本土观念中，似乎只有猪和羊的本职是“被吃”。你能强调狗的特殊性，也就能够强调牛和驴的特殊性。大家都很特殊，就都别吃了吧。

上网随便搜一下“肉狗”，就可以知道养肉狗这个行业现在已经不是个小行业了，而且各省几乎都有，北京狗肉馆子多的是，吃狗肉并不是广西独有的传统。而且古代小说中，不乏吃狗肉的记载，所以好这一口的人并不是这几年才有的。有人说，玉林狗肉节上杀的狗，几乎都是被偷来的宠物狗，我不知道他们有没有调查，说的是不是真的。姑且算是真的吧，这也不是禁止吃狗肉的理由。凭什么有人偷狗，就要禁所有人吃狗肉？按他们的思路，是不是有狗咬人，就禁养狗呢？

还有人拿国外的标准，说吃狗肉不文明。我只能说，世界之大，大家的菜单差别太大了，你要是以人家的习惯为标准，那不该吃的东西可就太多了。他们以前还不吃螃蟹呢，还不吃猪内脏呢，还不吃臭豆腐呢；印度人还不吃牛呢，穆斯林不吃猪肉呢，信犹太教的以色列人还不吃贝类和无鳞鱼呢。大家都有喜欢吃的东西和不喜欢吃的东西，凭什么你吃牛肉就文明，我吃狗肉就不文明？

我认为喜欢养小动物的人，是有权利养你喜欢的动物的。比如你养狗，只要不放狗咬人，你的权利就应该得到保障。就算你的狗出来咬人，只要你赔偿之后管好狗，你仍然有养狗的权利。同样，我也认为人有吃肉的权利，只要你不吃珍稀动物，不偷不抢，那么吃肉的时候就不应该被人骂死全家。

爱狗者应该理性一些，搞清楚“爱狗”是你自己的感情。人没有天生就必须“爱狗”的义务。爱狗者的一些口号我是很赞同的，比如“爱它就是照顾它一辈子”、“不遗弃、不抛弃”之类，但“吃狗肉者死全家”、“诅咒吃狗者下辈子当狗”之类的不在此列。养宠物，本是一件有爱心的事，但你要弄死别人全家，这就有些失心疯了吧。

假如爱狗者肯听劝，莫过于要求政府对狗肉市场加强一下管理，让狗肉市场像猪肉市场、牛肉市场那样规范，合法屠宰，完善检疫，杜绝那些偷来的狗流入市场。要求禁止吃狗肉，于理不通，而且一味谩骂，不但解决不了问题，反而会污了爱狗者的名声。所谓的“狗奴”称号，不就是那些脑残爱狗者们自己作出来的吗？

篇二:我们该不该吃狗肉

记得有一回和几个朋友自己开车去广东云浮，在高速公路上，遇见一辆满载着狗狗的货车。是那种一般的土狗，关在后厢的铁笼里躁动地吠叫着。联想到广东的饮食文化，我们知道这些狗狗显然不是送往笼物店的。于是我的朋友叶愤怒地对着货车上的人挥着手，结果对方以为我们是在打招唿，兴高采烈地也对我们挥着手。真是鸡同鸭讲，人跟人区别咋就那么大呢？

世界上有两种爱狗的人，一种把狗当宠物，一种把狗当食物。他们之间的区别，就象火星人和地球人那么大。一直以来，宠狗派和吃狗派争吵个不休，基本上也是各说各话，形同鸡同鸭讲。爱狗人士说狗狗是人类的朋友，狗是有灵性的动物，吃狗肉是野蛮的行径；爱吃狗的人说狗和猫和猪牛羊没有什么区别，都是动物，单拿吃狗肉作文章是一种伪善。有时候，吃狗肉还会被上升上民族文化的高度。2002年韩日世界杯的时候，西方民间组织对韩国人吃狗肉的行为提出了强烈抗议，连国际足联也出面干涉，面对一片友邦惊诧声，很多韩国人愤怒地反驳说这是对他们传统饮食文化的干涉。但是为了办好世界杯，韩国人最终还是对吃狗肉做了很大的限制。中国人吃狗肉的历史也很长。史载樊哙发迹以前就是以屠狗为业的，那么中国人至少在汉朝之前就开始吃狗肉了，而且看来还是产业化规模化地吃。不知什么缘故，后来狗肉之风在中原地区并不盛行，倒是在两广一带发扬光大起来，不知是中原流俗，还是南粤土着遗风。

作为名义上的广东人，我是吃过狗肉的。狗肉吃起来有一股热乎乎的浓烈的味道，虽然心里有点发毛，但口味确实不错。《少林寺》里说：闻到狗肉香，神仙也跳墙。可是一个人的美味，往往是另一个人的毒药。对于爱狗人士，杀狗吃狗对他们来说，简直是如丧考妣——不，如丧儿子。但是，逻辑上，爱狗派是很难驳倒吃狗派的。毕竟，动物都是平等的，不能因为我们偏好某种动物，就认为吃某种动物是一种罪恶，吃其它动物就理所当然，这听起来确实很伪善。这样，除非是素食主义者才有资格指责吃狗肉的人。但素食主义者是不会指责吃狗的，因为他们反对的是一切的杀生。这是爱狗人士的软肋，因此他们在反对吃狗肉的时候，只能诉诸于感情，而说不出太多令人信服的理由。

然而，从另一方面来说，我们人类从来不是仅仅根据逻辑来决定我们的行为的——最讲逻辑认死理的，往往是那些极端主义分子和恐怖分子。孟子说过，君子远庖厨，但没有说君子不吃肉。因为君子固然不戒肉食，但对于杀生，总有不忍之心的。这一点不忍之心，正是善之端源。人的心理和行为，总是理性和感性交织在一起的，专门倾向于一方，难免失之于偏激。王阳明说：尔未看此花时,此花与尔心同归于寂。尔来看此花时,则此花颜色,一时明白起来。便知此花,不在尔的心外。也就是说，我们看待外界事物时，总归是要打上我们自身的烙印的。所谓的纯粹客观的眼光，是不存在的。从这个角度，我们就比较能够理解和同情爱狗之人的态度了。

狗在中国传统文化中一向地位不高，但随着宠物文化的发展，猫狗越来越被看成人类的朋友和伙伴，被看作是一种有灵性的动物。当我们赋予动物以某种意义，它们在我们眼中就不再仅仅是一种食材。焚琴煮鹤，大煞风景，是因为琴和鹤都是高雅之物。同理，一只天鹅在我们心目中的份量也比一只鸭子要重得多；一条银龙鱼和一条鲫鱼在我们心目中也不是一回事。因此那种所有动物都平等的逻辑前提，在人这里其实是不真实的。问题只是在于，对于同一样东西，譬如狗，人们的看法存在分岐，爱之者视若儿女，嗜食者视之美味。我曾经看到过某通讯社的一幅年度图片，是一只正在烧烤着的猴头，那种感觉是相当震撼的。如果我们对于狗肉，尚可以无动于衷，那么，对于跟人类更相近的猴子，甚至是猩猩，是不是也应该一视同仁？相信绝大部份人的答案是否定的。因此，我们对于动物的好恶，有一个程度的问题。在感情和食欲之间，应止于何处？很难有标准答案。对于猫狗一类的动物，我建议还是以不吃为宜。因为这些动物，跟我们的日常生活太过于亲近，对于它们的好感，已成为大多数人的一种通感，吃它们变为一种相当令人不愉快的事情。当这种不愉快的心理能从旁观者转向吃食者的时候，也许吃猫狗的人就会越来越少了。我希望戒食猫肉狗肉逐渐成为人们心理上的一种禁忌。

跟韩国人不一样，中国人除了吃狗肉以外，还好吃一切野生动物，如蛇、穿山甲、果子狸，蜥蜴、猫头鹰等等，天上飞的，地下爬的，四只脚的除了桌子椅子不吃，其他都吃；长翅膀的除了飞机不吃，其它都吃。反对的理由是显而易见的，不环保，不卫生。除了这些，还有什么值得反思的吗？人从生物学上来说是杂食动物，吃肉也算是一种本能。可是生物界的肉食动物，只求能填饱肚子，大概没有象人类这样上天入地，刻意挖空心思地搜求异味的吧。广东人在饮食上的异嗜，我极怀疑是百越土着的遗风。也许彼时的南方多山丘陵地区，农牧业尚未发展，没有合适的食品，只能以山中的蛇、穿山甲、果子狸等野物为食，所以形成了这种顽固的饮食文化。我们当然不是要提倡一种清教徒式的生活方式。今天我们所能获得的食物，已远比古人为丰富可靠，又加以种种繁复的烹饪之术。可是口腹的享受，终究应该有个限度，大抵食物，总应以方便，健康，卫生为宜。那种为了满足口腹之欲，穷极无聊，不顾卫生，不惜破坏环保的饕餮行为，不能算是一种健康和道德的生活方式。孔子说过，割不正不食，席不正不坐，我愿意在这里把它理解成一种端庄健康的生活方式。我们需要建立一种端庄健康的饮食文化

篇三:该不该吃狗肉？

该不该吃狗肉？

前段时间，一辆装满狗的车辆在高速公路上被动物保护主义者拦下，双方僵持不下10多个小时，最后在警察的调停下，动物保护主义者出十多万元买下了车上的狗，事情算是有了1个结果，但远远没有结束。动物保护主义者在网上发布言论声讨虐待狗的做法，还公布了司机郝小毛的照片、手机号等一些个人的信息。一时间波澜又起，有人声讨吃狗肉是没有人性的行为，有人说这是饮食习惯，有人为郝小毛打抱不平等等。

狗肉到底该不该吃？到底能不能吃？

动物保护主义者义正言辞地声讨，说吃狗肉是1种没有人性的做法，“狗帮助了人类，是人类的朋友，你怎么能忍心吃自己朋友的肉？”这话看似有理，其实可笑。

我们平时吃猪肉，吃牛肉，吃鸡肉，可是没有谁说，猪是多么多么可怜，牛是多么多么可怜，鸡是多么多么可怜，可是为什么一吃狗肉，就会有很对人反对呢？我们是应该尊重除了人类之外的生命，但是这绝不意味不能吃肉。如果按照一些人的逻辑，尊重生命，就不能吃他们，猪、牛不能吃，鸡狗不能吃，那么人类是不是都要吃素？还有，即使吃素也还是不行，我们把麦粒和稻谷磨碎、蒸熟做成馒头米饭和各种饭食，我们是不是太残忍了？我们应该不吃他们，他们也是生命啊，因为据现代研究，树木被砍伐时，他们会发出愤怒和悲伤的信息（仪器可以测量）。那么我们能做的，就是封住自己的嘴巴，每天只喝一点清水度日就可以。还有，还不能穿衣服和鞋子，只能赤身裸体，因为衣服鞋子离不开其他的物种来做原料。最后，人类的结局只有死路一条，呵呵，多有趣。

要说人类的朋友，难道养育人类身体的猪不是朋友，既养育身体还勤勤恳恳为人类做活的牛就不是朋友？小麦不是朋友？水稻不是朋友？我们何以厚此薄彼？为何嘴里边嚼着牛肉边义愤填膺地说着要保护狗这种动物？

吃狗肉是中华传统饮食文化的1个组成部分，这就如同法国人吃鹅肝、西班牙人斗牛一样，是各自文化的1个元素。据记载，汉代养狗就像今天养猪一样普遍，说狗养育了中国人，有点夸张，但是狗肉绝对养育了中国人的身体。在中医看来，狗肉就是一味良药，对人的身体有滋补作用。

尊重身边的生命，这是不错的。但是，尊重生命的伦理，即使搬出它的创始者史怀哲来，恐怕也未必说得清楚，因为它本身就是个悖论。自从地球上有了生命，自从生命中有了智慧生物，自从智慧生物中人类脱颖而出，人类与其他的物种之间便存在着不平等的关系，那就是，人类是所有生命的中心，其他的物种必须为人类服务。这是造物主的安排，是不以人的意志为转移的。人类所要做的就是让这种不平等的关系合理化，和谐化。

我们应该尊重其他的生命，这不仅仅是人类善心的体现，更重要的是人类和其他生命和谐相处，生存发展的需要。但是尊重不能机械理解为不杀生，不能将这种观念无限制的泛化。该做的是把握1个度。丹麦人在钓鱼时经常带着一把尺子，发现钓的鱼小，就把它放生。古人孟子也说过“数罟不入洿池，鱼鳖不可胜食也；斧斤以时如山林，则材木不可胜用也”，不是不吃，不是不用，而是要有个度。

萝卜青菜各有所爱，世界本来就是丰富多彩的。你特喜欢狗，你当然可以不吃狗肉。但是你没有理由要求别人也跟着你一起不吃狗肉。更没有理由对别人吃狗肉说三道四，说什么无人性、陋习之类。自以为站在道德的高地，对别人的行为妄加指责，这才是陋习。为了人类的生存，一些作为肉食的动物是要被杀的，但不能滥杀，更不应该虐杀。生命都是宝贵的，但是当需要牺牲一些生命来保障另外一些生命生存的时候，我们所要做的，是在那些奉献的生命消失之前，善待他们。

活泼可爱的宠物犬可以养，它们可以愉悦人的身心；同样，只要喜欢，狗肉当然也可吃，它是1种对人体很有益的肉食。

在农村养殖什么赚钱