广东省梅州市养牛场，养牛场的牛粪该怎么处理？
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老家在广东梅州，在大城市待久了想回去养殖跟种植，有什么好的提议？
关于养殖，要了解附近的地方有没有可以利用的资源，比如来说养牛羊最好的办法当然就是放养了，附近是不是有大规模的草坪，可以把牛羊赶到草坪上，草坪上的牧草需不需要花钱呢？是不是纯天然没有任何污染的呢？而且考核是不是纯天然无污染的，最主要的是看一看附近有没有工厂，毕竟工厂排放出来的污染会导致环境的污染，如果牛羊吃了这些被污染过的牧草，对于牛羊的健康肯定是有一定影响的，想要在农村养殖牛羊的话，最主要的当然就是形成规模化的养殖了。
至于种植，同样要考虑当地有无地理优势，如果想种植药材，要看当地的地道药材是什么？只要有优势种植条件还是可以做的。
城市呆久的人，都有回老家发展的想法，也许这就是家乡情结吧？中国改革开放经过了几十年高速发展，城市的局限越来越突出，现在农村的优势不断突显，主要得益于国家在农村加大基础设施投入，现在基本县县通高速，村村通公路，可以说再过几十年，农村是人人向往的地方。
养牛场的牛粪该怎么处理？
牛是大型草食性动物，牛每天大约要消耗掉100斤左右的草料，排泄出几十斤的粪便。因此，合理安全处理好养牛场的粪便，对保护环境，维护生态循环发展，保证人们身体健康，提高牛粪尿的有效利用率，是一件利国利民的大好事。
牛粪含水份83.3%，有机质14.5%，氮0.32%，五氧化二磷0.25%，氧化钾0.16%。是一种富含有机质和氮磷钾的好肥料，牛粪呈凉性，与少量磷肥沤制后可作基肥，普通施用于大田、果园和菜园。
牛粪作肥料要先进行堆积沤制后才能使用，因为牛吃的是草料，这些草料在牛肠胃里停留时间才一到两天时间，排出来后还是一种半发酵状态，如果继续进行堆积沤制，就会产生大量热量和有害气体，对作物生长十分不利，会造成作物沤根腐烂和诱发病虫害，再者，牛粪板结性强，沤熟后的牛粪晒干或与其它土杂肥混合后才能使用。
目前，牛粪除做肥料外，还可以晒干后捣碎用来做培养食用菌的基料；也可以用干粪作养殖草鱼等草食性鱼料的饵料和培养水中浮游生物的基料；也可以用干牛粪制作生物燃料，或菌肥培养基。总之，牛粪只要我们合理利用好，就一定能变废为宝。
现在在农村养牛的前景怎么样？
"现在在农村养牛有没有出路？"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。
现在在农村养牛是有前景的。这里说的是总体形势是好的，但是具体到一个地方一个人就需要具体分析。国内肉牛每年都存在缺口，从今年牛肉价格上涨的力度可以看得出来，市场处于供不应求状态，牛魔王都出来了。那么，能不能把握好机会，要看养殖户自己怎么去养，去具体操作。
下面，针对肉牛养殖有几点个人看法和建议，欢迎探讨。
肉牛养殖效益高从目前的肉牛市场行情来看，活牛一斤的价格在12~14元。按照这个价格幅度计算，一头1200斤的肉牛出栏，都应该有2000元以上的利润。一年能够出栏20头，总利润能够达到40000元以上。这个盈利水平在农村算是很高了。如果是在山区，以放养的模式进行养殖，牧草的成本能够降低不少，最后的盈利水平能够被提高不少。
但是，需要提醒的是，养殖肉牛也有一些需要注意的地方，如下:
要形成一定的规模为什么要说形成一定的规模呢？这个跟现实的养殖出售情况有关。在农村里面养殖肉牛，总共才有两三头牛，经过精心育肥之后，达到了出栏标准。然而，在与买家商讨出售事宜的时候，会发现数量太少，买家大老远开车过来才运回3头牛，导致综合的运费成本太高，划不来。最终买家即便是有购买意愿，却不愿意过来。所以，养殖肉牛要形成一定的规模，每年都能够出栏10头肉牛以上，至少够装一车。
选择适合当地的肉牛品种大型的肉牛品种，比如西门塔尔牛、安格斯牛以及夏洛莱牛等，都是非常优秀的肉牛品种。但是，却不太适合在山区放牧养殖。因为体型太大，走山路不方便，容易伤蹄。所以，不要盲目追求那些大型的肉牛品种。其实，咱们国内的肉牛也是不错，比如五大优良黄种牛，即秦川牛、鲁西牛、南阳牛、延边牛和晋南牛。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。
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