减脂期牛肉可以煎(煎牛肉片的腌制方法)
大家好，今天来为大家分享减脂期牛肉可以煎的一些知识点，和煎牛肉片的腌制方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
煎牛肉片的腌制方法
步骤/方式1
牛肉洗净切片放入盘中
步骤/方式2
加食盐
步骤/方式3
撒上辣椒粉
步骤/方式4
撒上孜然粉
步骤/方式5
撒上腌肉粉
步骤/方式6
淋上生抽
步骤/方式7
撒上生粉拌匀腌制半小时
步骤/方式8
起锅烧油，下入牛肉片
步骤/方式9
翻面
步骤/方式10
完成
为什么牛肉是煎的汉堡热量还那么高
因为牛肉饼是用油煎的。牛肉汉堡的热量为每100克中含有热量约293大卡，属于中高等水平，一整个牛肉汉堡的热量大概在400-500大卡，相当于一个人一顿饭的热量摄入。
减肥瘦身者和高血压、高血脂患者不宜过多食用，热量太高容易导致肥胖，脂肪摄入过多体内血脂含量会升高。
牛肉怎么煎不硬
1.将牛肉逆着纹路切,因为这样才能切断牛肉的纤维,如果顺着切,那牛肉就会变得比较老了。
2.因为塩会吸乾肉内的水分，因此调理牛排时不宜加盐以避免肉质变老。但其他调味料如胡椒等，则可在烹调前加入。
3.先将炒锅充分加热后，再将油倒入锅中，待油热后再放入牛肉，刚开始以大火煎至两面均焦黄，再以中火煎至所要的熟度。
4.当肉已煎成您所要的金黄色时，请调低火力灾煎1至1.5分钟（视品项及厚度调整适当之时间），然后翻面，再以同样的方法来煎。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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