牛肉中淀粉超标违法吗(牛肉注射淀粉技术犯法吗)

牛肉中淀粉超标违法吗(牛肉注射淀粉技术犯法吗)

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牛肉注射淀粉技术犯法吗

牛肉注射淀粉技术犯法吗

犯法

注粉牛肉应禁止进国,在本国内应发现立刻消毁,给予注粉人员其头领予以法律处罚,危及人生健康安全的食品加强防禁。

怎么知道卤牛肉里加淀粉了

怎么知道卤牛肉里加淀粉了

如果卤牛肉吃起来特别的软糯顺滑,这个就说明加淀粉了,但是我觉得卤牛肉的时候还是不要放淀粉。味道更好一些。

牛肉里面有淀粉吗

牛肉里面有淀粉吗

新鲜牛肉营养成分列表(每100克中含)蛋白质(克)20.2;脂肪(克)2.3;碳水化合物(克)1.2膳食纤维(克)0;胆固醇(毫克)58;灰份(克)1.1维生素A(毫克)6;胡萝卜素(毫克)0;视黄醇(毫克)6硫胺素(微克)0.07;核黄素(毫克)0.13;尼克酸(毫克)6.3维生素C(毫克)0;维生素E(T)(毫克)0.35。a-E0.35(β-γ)-E0δ-E0钙(毫克)9;磷(毫克)172;钾(毫克)284钠(毫克)53.6;镁(毫克)21;铁(毫克)2.8锌(毫克)3.71;硒(微克)10.55;铜(毫克)0.16锰(毫克)0.04;碘(毫克)10.4。可以肯定的说:新鲜牛肉没有淀粉

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