中牟剔骨牛肉哪家好点 剔骨牛肉小块牛肉大块牛肉哪个好吃
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抖音剔骨牛肉是真的吗
是真的。抖音上的拆骨牛肉还是比较靠谱的，抖音卖的拆骨肉好吃。拆骨肉完全来自大自然，是彻底的绿色无污染的食品。拆骨肉吃到嘴里，口感软烂。
剔骨牛肉小块牛肉大块牛肉哪个好吃
大块炖煮的牛肉，比小块的牛肉香。肉汁和精华都封存在大块牛肉中，而小块肉香很快就进入卤汁中挥发掉了。
自己在家中卤牛肉的时候，不可加盐（不然不易煮烂），卤汁和各类调料要一次加足，中途尽量不要加水。炖煮到筷子可以戳的动的时候，就差不多了，也别太烂，到时候切不好定型，筋毽也没有嚼劲了。最后快起锅可以放入盐糖收收汁。
为什么剔骨牛肉便宜,猪骨肉贵
没有猪骨肉的说法，因为猪骨都带肉，而牛骨是剔干净的。
剔出来的碎牛肉还是比整块的瘦肉贵的，不用说碎瘦肉了。
比瘦肉便宜的碎牛肉，应该是进口的冷冻碎牛肉，某些国家的上好牛肉都比中国的猪肉便宜，不用说碎牛肉了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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