寿喜锅涮什么牛肉好吃 象大厨寿喜锅怎么做
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象大厨寿喜锅怎么做
主料：
肥牛8片，金针菇半包，娃娃菜1颗
辅料：
魔芋丝1盒，豆腐1块
调料：
葱1段
寿喜烧汁适量
做法：
1.准备食材。
2.娃娃菜洗净，摆到锅里。
3.两块葱。
4.金针菇洗净，摆锅里。
5.豆腐切小块。
6.平底锅烧油。
7.放入豆腐块。
8.煎豆腐。
9.煎好以后，摆在寿喜锅里，还有魔芋丝。
10.寿喜烧汁。
11.寿喜烧汁2勺，没有的话，用酱油加一点盐和糖。
12.倒入寿喜烧汁。
13.再加2碗水。
14.加上肥牛，小火炖煮十分钟
蜡笔小新吃寿喜锅
蜡笔小新中吃寿喜锅的次数很多。小新家每次吃寿喜锅都仿佛是一件大事，买来高级的日本国产牛肉，一家人整整齐齐坐在锅子面前，喊着，我要开动了，这一幕感觉非常温暖。
在《蜡笔小新》中吃寿喜烧的集数不止一集两集。最开心的事情就是看着他们家一家围坐一起吃饭。
寿喜烧蘸三种蘸料
材料：日式料酒、味霖、酱油、砂糖、大葱、洋葱、白菜、香菇、豆腐、魔芋丝、金针菇、牛肉。具体步骤如下：
1、将锅烧热，倒入日式料酒中火烧半分钟左右。
2、然后加入味霖、酱油、砂糖用筷子搅拌均关火起锅。
3、将汤汁放入容器中备用。
4、将豆腐每个面煎黄，切成豆腐块。
5、魔芋丝用开水煮一分钟后，过一遍凉水。
6、将牛油在锅中烧化，将大葱和洋葱放入煎黄。
7、将准备好的白菜、香菇、豆腐、魔芋丝、金针菇放入锅中。
8、适量倒入准备好的汤汁，放入牛肉寿喜锅汤底完成
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