婴儿吃牛肉片好吗？婴儿辅食吃牛肉好不好-菲力牛肉网

婴儿吃牛肉片好吗？婴儿辅食吃牛肉好不好

大家好，关于婴儿吃牛肉片好吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于婴儿辅食吃牛肉好不好的知识，希望对各位有所帮助！

婴儿多大可以吃牛肉

婴儿8个月以后就可以吃牛肉了。

牛肉的肉质致密不易嚼烂，建议孩子满8月龄可以肉糜形式哺喂孩子。10个月后可把牛肉做成肉馅，给孩子吃牛肉包或者饺子。1岁以后再给孩子吃较烂的牛肉；2岁多可以吃牛肉丸子汤；3岁左右孩子乳牙长齐可以吃炖得比较烂的牛肉块。

下面来看一下牛肉的做法：

牛肉粥的做法步骤：

牛肉切成片洗干净后放生抽，蚝油，鸡精，盐，姜丝，搅拌均匀，在放生粉搅拌，最后放点花生油搅拌锁住味道。

把葱白切成一段，放入牛肉，葱切成葱花，香菜切成香菜花。

锅里水开后放入洗好的米，然后用勺子搅拌，防止粘在一起。

米煮开5分钟下牛肉，然后搅拌一下，在煮开就可以，这时候我们可以放一些小白菜，就可以开吃了。

牛肉粥的营养价值：

牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

婴儿牛肉应该吃什么部位

很多人生活中都比较喜欢吃牛肉，蒙面牛肉干也是最有名的一种食物，牛肉的吃法也很多，牛肉可以用来做馅、做包子，牛肉还可以用来炖着吃，牛肉的营养价值非常高，所以市场上牛肉的价格也比猪肉贵一些，所以，对于宝宝来说，吃牛肉哪部分更好呢？

一、长脖子

牛颈肉因多动，所以牛颈肉更硬、爽滑、有嚼劲，肉质干实，肉纹更杂乱。意大利人喜欢用牛颈肉做馅，可以用它做馅。咀嚼能力强，中青年更适宜食用。

二、牛颈肉

由于牛颈肉的运动量较大，是由两块相互交叉的肉组成，肉丝横顺不规则，韧性强，纤维细密，特点是肥瘦兼有，肉质干实。适于制馅或炖汤，比其它部分的馅率高出15%，做牛肉丸效果较好。最好在中青年中食用。

三、牛上脑

牛的上脑是在肩颈后面，脊骨两边的牛肉。上脑部由于动作较少，肉质细嫩，肉质多汁，有大理石纹路。上脑脂呈均匀的杂乱，有明显的图案。适用于煎、炒、涮牛肉火锅。吃的人较多，老少皆宜。

四、牛肩肉

牛肩肉，位于牛前肩胛部，前腿上部，由冈上、冈下、前臂筋膜张肌、臂三头肌外侧头肌组成，纤维细密，口感滑嫩。适宜炖，煮，加卤。

五.牛排骨头

肉排是从牛腩上取下的，肉质基本较细，不会有太多的油花，适于炖，熬汤，红烧。肉比较嫩，汁多。不宜年长者食用。

六、牛眼肉

牛眼位于前腿的上方，一端连接上脑，另一端连接外脊。它的形状很像眼睛，肥厚的皮肤呈大理石的纹路。肉很嫩，脂肪含量很高，吃起来香甜多汁。适于涮、烧、煎。吃的人比较多。老人和小孩都好。

婴儿辅食吃牛肉好不好

婴儿辅食刚开始吃牛肉是不好的，因为牛肉不容易消化，当宝宝有11个月、12个月的时候，可以逐渐的添加一些牛肉，可以做成牛肉泥，牛肉中含有的铁元素、锌元素等比较多，可以补充微量元素。如果缺铁的婴儿可以补充一些猪血或者是动物的肝脏、还有瘦猪肉等。相比较来说是还比较容易消化的。

好了，关于婴儿吃牛肉片好吗和婴儿辅食吃牛肉好不好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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