牛肉调料汁怎么配制的好？牛肉汁怎么调才好
大家好，今天小编来为大家解答牛肉调料汁怎么配制的好这个问题，牛肉汁怎么调才好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
五香牛肉汁怎么调
主料：牛腱子500g
辅料：盐5克、老抽30克、生抽60克、八角5克、桂皮10克、料酒20克、糖25克、姜10克
做法：
1、牛腱子洗净，整理干净。
2、放入汤锅内，加适量的水，煮开，用勺子把沫舀掉。
3、倒入生抽，老抽，料酒。
4、放入所有调料，炖至牛肉可以用筷子轻松戳穿，关火，放凉。最好放过夜，取出切片即可。
牛肉汁怎么调才好
原料：酱油500克，清水1500克，饴糖150克，牛肉粉50克，八角15克，桂皮15克，白蔻10克，胡椒粒10克，姜片15克，蒜片15克，葱节20克，洋葱块20克。
牛肉蘸汁怎么调家庭版
1、将酱牛肉备好。
2、将韭菜花香油备好。
3、将红的小辣椒备好。
4、备好酱油。
5、将韭菜花、红辣椒、香油、熟豆油、放在一起搅拌成蘸料。
6、酱牛肉的蘸料是根据喜欢吃种类来调，有糖醋蘸料，有韭菜花蘸料，有红辣椒蘸料等。
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