尿酸高的人可以吃鸡肉牛肉吗(可以吃牛肉吗)

尿酸高的人可以吃鸡肉牛肉吗(可以吃牛肉吗)

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高尿酸能吃鸡肉吗

高尿酸能吃鸡肉吗

鸡肉是可以吃的,尿酸是体内嘌呤代谢形成的成分,升高可以引起痛风发作,导致关节的红肿疼痛,严重的还可以引起关节的变形,需要积极治疗这种情况,首先要少吃海鲜,豆腐等豆制品,不要饮酒,可以减少尿酸生成,再就是使用增加尿酸排出的药物。

扩展资料:

尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全省各系统都会出现问题.治疗包饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇。

参考资料:尿酸高_百度百科

尿酸高可以吃牛肉吗

尿酸高可以吃牛肉吗

尿酸偏高最好不要吃牛肉,因为牛肉里面的嘌呤物质太高,也可能会引起尿酸的升高,尿酸太高的话,最好不要吃海鲜,也不要吃动物肝脏,少吃肉食,多吃一些新鲜的水果,绿色的蔬菜,增加一些纤维性的食物,最好多吃一些粗粮,多吃一些黑豆,黑芝麻,黑木耳之类的食物,饮食方面一定要多清淡,少油腻,尿酸高的人一般不建议吃太多的肉。可以适量食用猪肉、牛肉、羊肉、狗、鸡、鸭等,因为这些肉制品虽然含有一定的嘌呤,但属于中等嘌呤类食物,少量摄入不会引起体内尿酸过多增加。对于内脏、海鱼、螃蟹、大虾、扇贝等肉制品,不要食用。这些肉制品属于高嘌呤类食品。过量摄入可引起尿酸迅速升高,严重者可引起痛风症状。如果是尿酸比较高的人群,一般是不建议吃牛肉的,因为本身牛肉也是属于高嘌呤的食物,如果平时的时候吃牛肉过多,有可能会加重身体尿酸过高的症状,因为如果是长时间存在尿酸的偏高,非常容易引起出现痛风的症状。

所以如果是已经进行过检查,确定体内尿酸升高,还是需要在平时饮食上适当的进行调整,比较常见的比如说海鲜、火锅、豆类的食物需要适当的控制,不要吃的过多。

海鲜类。因为海鲜类的食品中,都是一种高蛋白的食物,比较常见的比如说海鱼、螃蟹、大虾、生蚝这种贝壳类的蛋白质含量是非常高的,而蛋白质一般在进入人体之后经过消化分解就会形成嘌呤,所以就会导致体内的尿酸出现一定程度的升高,尤其是边吃海鲜边喝啤酒,就会加重发生痛风的概率。

火锅。因为在吃火锅的时候比较容易吃的就是一些牛肉片儿、羊肉片儿、虾饺、鱼丸等等或者是一些海鲜类的食物,以及一些菌类的食物和蔬菜,尤其是一些蔬菜在长时间熬制的情况下,就有可能会引起嘌呤的异常升高,并且牛肉羊肉也是属于高嘌呤食物。

豆类。因为豆类食物中嘌呤的含量也是比较高的,比较常见的比如说扁豆、碗豆或者是蚕豆,其中的嘌呤含量与普通的食物来说都是明显偏高,所以还是需要适当控制。

对于尿酸高的人群来说,一定要适当的活动,有助于体内嘌呤的代谢。

尿酸高的人,可以吃牛肉吗

尿酸高的人,可以吃牛肉吗

尿酸高不能吃牛肉,因为牛肉里含高嘌呤物质,会加重尿酸的升高。建议尿酸高不要吃牛肉、海鲜、动物内脏等。

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。尿酸高饮食方面应该注意:

1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。

2.烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等,少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。

3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。

4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

5.禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

6.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

7.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。

8.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

9.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

10.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

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