煮牛肉加不加陈皮，白水煮牛肉正确方法
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白水煮牛肉正确方法
牛肉片适量，黄豆芽适量，辅料葱花适量，干辣椒适量，姜末适量，郫县豆瓣酱2勺，麻椒适量，生抽适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量，食用油适量。
煮牛肉可以放桔皮吗
煮牛肉可以放桔皮。桔皮又叫陈皮，即是一味中药又是香料。煮膻味较重的牛羊肉时可以放些桔皮，既可以去腥，又可以使牛肉口感更好。
煮牛肉可以放香叶吗
需要放。
香叶是炖牛肉的最佳首选的香料。选择香叶时，不要过多，两三片就可以，如果希望香叶散发香气更多，可以把它磨碎然后放入。
炒草果时一定要等它的外壳鼓起来，然后掰碎放入。放入香料不能过多，过多会苦，使汤味道不好。
香叶，香叶就是月桂树的叶子，它的香气非常强，是炖牛肉的最佳首选。豆蔻，豆蔻的香气显的特别一些，是炖牛肉时不可缺少的香料。草果是椭圆形，放入之前，要用火简单炒一下。
文章分享结束，煮牛肉加不加陈皮和白水煮牛肉正确方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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