凤凰古城美食黄牛肉？牛凤翅煨萝卜的做法
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享凤凰古城美食黄牛肉，以及牛凤翅煨萝卜的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
牛凤翅是牛肉哪个部位
是牛的腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的部位.牛燕翅又称牛腩,带有筋、肉、油花的肉，瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤.。
凤凰有油泼面卖吗
有卖的。因为油泼面是一道经典的四川特色美食，而凤凰是一家著名的中式快餐连锁品牌，其菜单中有许多四川美食，包括油泼面。凤凰品牌在国内有很多门店，许多城市都可以找到它的分店，因此油泼面很有可能在凤凰的菜单中出现。另外，凤凰也有提供外卖服务，可以通过手机软件或者电话预订，方便顾客享用油泼面等美食。所以凤凰有卖油泼面的。
牛凤翅煨萝卜的做法
主料:
牛胸骨一斤
辅料:
白萝卜一根，
葱适量
姜适量
枸杞适量
调料
盐适量
鸡精适量
牛凤翅煨萝卜的做法步骤:
1.牛胸骨洗净，凉水下锅放入料酒滚出血沫。捞出洗净控水。
2.砂锅水烧开，放入葱姜和牛胸骨煮二十分钟。
3.放入切好的萝卜和枸杞煮开后，小火煮四十分钟。
4.萝卜味已被骨头汤浸透。放入盐和鸡精煮五分钟。
5.关火，淋上香油，撒入香菜和葱花。
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