儿童牛肉营养粥做法宝宝牛肉粥怎么煮肉嫩-菲力牛肉网

儿童牛肉营养粥做法宝宝牛肉粥怎么煮肉嫩

大家好，如果您还对儿童牛肉营养粥做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享儿童牛肉营养粥做法的知识，包括宝宝牛肉粥怎么煮肉嫩的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

宝宝牛肉粥怎么煮肉嫩

食材：牛绞肉150公克，白饭1碗，鸡蛋1颗，姜丝1大匙，葱花适量，香菜适量，高汤1又1/2杯，A.酱油1/2大匙，B.椰奶1/2杯，鱼露1大匙，糖1/2小匙，白醋1/2小匙，胡椒粉适量

做法

1.牛绞肉、酱油混合，搅拌均匀；鸡蛋取蛋液放入汤碗内，备用。

2.取一锅，加入白饭、高汤、姜丝与所有调味料B煮至沸腾。

3.加入作法1拌匀的牛绞肉，略拌煮至熟后，撒上葱花、香菜、胡椒粉。

4.再将作法3的粥倒入作法1有蛋的汤碗内即可。

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食材准备：牛肉，葱姜蒜，料酒，盐，味精，白糖，香菜。

制作步骤：

1.新鲜的牛肉回家冲洗干净之后，将它切块改刀剁成牛肉末，然后放在一旁备用。

2.在锅中加入米，然后加入清水开大火。水煮开之后开小火慢炖，将米化开。

3.当米化开之后，可以将切好的牛肉末放入锅中，同时加入葱姜蒜，加入料酒，加入盐少许开始慢炖。

4.炖的时候撇去粥上面的血沫，可以再加入一些清水。

5.炖一个小时左右，当粥开始变粘稠的时候就可以吃了。

6.我们可以加入少许的味精，撒上一些香菜提香。

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1，牛肉切片或切丝，用少许盐和水淀粉抓匀上浆，胡萝卜、洋葱少许切碎，姜切丝备用，大米淘洗干净后加少许香油拌匀备用。

2锅内烧水，水开后下米煮至七分熟。

3另取锅烧少许热油，将配种配菜炒香，再加入熬好的粥，慢慢搅拌熬煮至喜欢的口感，加入盐调味，最后撒葱花出锅。

儿童牛肉营养粥做法和宝宝牛肉粥怎么煮肉嫩的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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