49.9牛肉(秋天满满的包子一版10个49.9元正常吗贵吗)

49.9牛肉(秋天满满的包子一版10个49.9元正常吗贵吗)

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秋天满满的包子一版10个49.9元正常吗贵吗

秋天满满的包子一版10个49.9元正常吗贵吗

10个包子49块9,相当于一个包子是4块钱,说实话,从价格上来看的确是很贵的。在我们这里既是一个肉的包子,大概也就三块钱。所以还不如自己做吃真材实料更好一些。

一起来看一道包的做法,在家自己也可以做的:

【所需食材】牛肉,葱花,葱姜水,老抽,生抽,盐,料酒,食用油,面粉500g,酵母粉4g

【制作步骤】

1.肉馅剁碎,加入葱花,老抽,生抽,盐,料酒,烧点热油浇在葱花上面,搅拌均匀。

2.如果觉得肉馅比较干的话可以泡点葱姜水加进去搅拌,这样可以去腥,也可以使肉馅更嫩,腌15分钟使肉馅入味。

3.蒸包最重要的一点就是发面,如果面发不好,步骤再怎么正确也不行。蒸包的面水比例为2:1就可以,用温水和面,用手背试一下水温,不烫手就行,这样酵母的活性最大,面发的比较快,揉光后盖上盖子醒发至两倍大,如果面没有完全发好千万不能着急做包,一定要醒发到面团中间充满蜂窝状的小孔。

4.面发好了一定要揉搓排气,揉到没发之前的大小,把面团中的气孔都揉掉,这样经过二次醒发,皮里面的气孔才会大小均匀,皮也更加的细腻光滑,就不会出现皮塔皮死皮的现象了。

5.包子皮不能擀的太薄,得给皮留点醒发的空间,捏包褶儿别着急,多练习几次就行啦。

6.包好后一定要二次醒发,现在的气温需要至少10分钟,看到圆润饱满了再蒸,如果没有二次饧发,或者饧发不到位,蒸出来就会和死面的包差不多。凉水上锅蒸,如果你家锅盖没有出气孔就塞一根牙签让蒸汽能跑出来,不然容易死皮,水开后蒸15分钟关火闷5分钟就可以出锅啦。最重要的一点,蒸包之前把锅盖里面的水擦干净,不然水滴到包上就把皮烫死了。

7.关火后闷5分钟再掀锅,让锅里面的热气自然散尽,不然突然遇冷可能就缩回去了。这样蒸出来的雪白。

什么零食好吃但不会胖

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1、脏脏包

首页来讲下这个脏脏包,可以说是大家都知道的了,他还有一个名字叫做“黑小子”,因为脏脏包外表是黑色的巧克力。因此会导致吃完之后整个人嘴巴身上就都是巧克力粉,手上还有脸上都是黑乎乎的。这个看起来是非常有趣的,而且网上的评论大家也说很好吃,但是只要是吃过的人都是会发现这个脏脏包吃起来就是巧克力粉的味道,就是因为全是巧克力,所以你吃起来苦涩感很重。

2、冰淇淋鸡蛋仔

一般这个小吃在夏天是很火爆的小吃,基本上每条街都会有好几家的冰淇淋鸡蛋仔。还有的奶茶店都是会有这个鸡蛋仔的,他的价格还都是不便宜的,但是因为他的热度,导致好多人去尝试,但是结果不尽人意,吃过的人都说这个冰淇淋鸡蛋仔很坑,冰淇淋就只有在上面几个球,下面都是空心的,而且冰淇淋的口感也不好很普通没有宣传的这么好吃,鸡蛋仔吃着也不脆了,软叽叽的。

3、吃土蛋糕

还记得之前网络上面一个流行语,每一次大购物之后都会有人说自己要吃土了吗?因为这个热度导致是真的有了一种吃土的蛋糕出现。就这样一个小小的但是卖的价格确实很贵的,而且吃过的顾客都是这个蛋糕实在是太油腻了,感觉都是劣质奶油制作出来的,自己还不如吃真正的土呢!但是因为这个热度也是挣了不少流量

4、火鸡面

这个火鸡面可以说是火了一整年的,之后每隔一段时间就都是会有人尝试这个火鸡面,而且随着现在时间的推移,也是出了好几种的口味。但是吃过火鸡面的人都觉得这个火鸡面是甜中带辣,吃起来的感觉就是很腻味,而且面很难煮软,吃起来的口感也不好,火鸡面没有其他什么味道,主要就是辣,很多人吃过一次就拔草了,但是这个火鸡面你一定是吃过的,基本上每个人都会因为好奇去尝试的。

5、脏脏奶茶

这个是也在脏脏包出现之后火起来的奶茶,但是其实这个就是不一样的珍珠奶茶而已,就是因为外包装的底下都是珍珠,而且看着很脏所以叫做脏脏奶茶,可以说这个脏脏奶茶又把珍珠奶茶带火了,但是不少人喝了之后会发现这个脏脏奶茶实在是太腻味,实在是太甜了。

适合大学寝室的速食早餐有哪些

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一周早餐食谱(1)1.早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米2.早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁3.早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜4.早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝5.早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜6.早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

一周早餐食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶。

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