吃牛肉会影响查尿吗,新鲜牛肉有股尿腥味

吃牛肉会影响查尿吗,新鲜牛肉有股尿腥味

大家好,今天来为大家分享吃牛肉会影响查尿吗的一些知识点,和新鲜牛肉有股尿腥味的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

新鲜牛肉有股尿腥味

新鲜牛肉有股尿腥味

牛肉有一种尿骚味是食物有氨气释放出来,氨气主要来源于蛋白质分解,牛肉的蛋白质含量高,加上夏季气温高,储存不当,变质后细菌分解蛋白质产生氨气。一加热,食物中的氨气受热大量挥发出来,所以会明显闻到。

糖尿病人可以吃牛肉吗?

糖尿病人可以吃牛肉吗?

我是60后女,我二年前检查出二型糖尿病,听别人说:这个不能吃,那个不能吃,第一次住医院血糖非常高,医生告诉我怎么吃饭和菜和水果,我也在百度上查,这个那个不能吃,糖尿病病人能不能吃牛肉,我想能吃,少吃,我每个星期吃一次牛肉,不过我就吃一口牛肉,我吃药打针加上锻炼身体我的血糖控制不错哦!

炖牛肉有尿味还能吃吗

炖牛肉有尿味还能吃吗

炖牛肉有尿味是不能吃的。

由于牛肉中含有丰富的蛋白质,而蛋白质在受到细菌微生物或者酶分解后,就会产生氨气,再经一加热,牛肉中大量的氨气受热挥发出来,就会使人感受到明显的尿骚味。

另一种原因可能是牛肉中添加了过量的嫩肉剂,而嫩肉剂的主要成分小苏打在被细菌微生物、酶等物质的分解后,也会差生氨气出现尿骚味,但无论是什么原因导致,出现这种明显异味的牛肉都说明已经变质,不能食用。

关于吃牛肉会影响查尿吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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