混沌馅虾和牛肉怎么做?牛肉虾仁馅饺子的做法
大家好,今天小编来为大家解答混沌馅虾和牛肉怎么做这个问题,牛肉虾仁馅饺子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉鲜虾饺子馅的做法
牛肉鲜虾饺子馅的做法其实非常简单,只要注意在拌馅的时候,要考虑到去腥味。
首先将搅拌好的牛肉馅放在盆中备用,切,一些姜末葱末,放在盆中,然后再加入少许料酒去肉腥味。
在肉馅中放入蚝油,五香粉,白胡椒面,盐,味精。充分的搅拌均匀。虾一定要用新鲜的,最好是自己买的虾,现剥出来的虾仁,洗净之后放在旁边备用。
在食用牛肉馅儿包饺子的时候,包一个饺子,里面放一个虾仁,这样吃起来每一个饺子的鲜香味都非常鲜美。而且饺子吃起来比较有口感,这样的牛肉馅儿饺子有一些香味,而且味道非常鲜美。
牛肉虾仁馅饺子的做法
南方人基本上都是以米饭为主食,但是偶尔也会吃些面条、饺子等作为主食,周末可能想要自己在家包饺子吃,那就需要先调馅料,可以调自己喜欢的馅料,想要做牛肉虾仁馅饺子要怎么做呢?今天教大家如何制作牛肉虾仁馅饺子。
简要回答牛肉虾仁馅饺子的做法:胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉切碎后放入碗中,加入十三香、耗油、盐和生抽,搅拌均匀,调成馅料,饺子皮包入调好的馅料,收好口,然后蒸熟即可。
工具/材料胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉、十三香、耗油、盐、生抽、饺子皮。
详细内容胡萝卜洗净切丁,小葱切末,姜切末备用。
虾仁清洗干净后,开背取出虾线,再把虾仁切末。
香菇下锅焯水后洗净控干水分,切碎备用,牛肉切碎备用。
把切好的牛肉、香菇丁、胡萝卜丁,葱末,姜末以及虾仁碎放入碗中,加入十三香、耗油、盐和生抽,搅拌均匀,调成馅料。
买来的饺子皮或自己做好的饺子皮包入调好的馅料,收好口,然后蒸熟即可。
虾仁牛肉馅馄炖的做法步骤图,怎么做好吃
用料
紫菜适量
虾皮适量
鸡蛋1个
盐适量
姜片
葱适量
牛肉适量
虾仁适量
肥猪肉适量
虾仁牛肉馅馄炖的做法
把葱姜洗好,准备牛肉,虾仁,肥猪肉,放在一起剁碎,放上蛋清搅拌均匀,我没有放盐是因为牛肉是熟的有盐,我也很少给宝宝吃鸡精
买的混沌皮包好就ok啦
先在碗里放点虾皮,紫菜,盐,水烧开先盛一勺水放在碗里,把盐搅拌开,馄炖煮熟捞出就ok了
小贴士
自己可以适量放点鸡精,醋,辣椒油,味道会更好
混沌馅虾和牛肉怎么做和牛肉虾仁馅饺子的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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