澳洲牛肉市场价，澳洲和牛最贵的是哪一块
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澳洲牛肉可以买吗
大品牌的，我个人觉得没有什么必要担心。原因如下:第一呢,有的时候叫澳洲进口牛肉,其实未必澳洲进口。即使澳洲进口,所在地区未必有病毒。
第二呢,就目前从武汉和墨尔本两个比较严重的地区上来看,没有发现过鲜肉具有传播能力,实际上更多的传播是飞沫
澳洲和牛最贵的是哪一块
先科普下牛排??等级
世界上最好的牛品种分：日本和牛-澳洲和牛-安格斯.目前日本和牛不出口，市场上能买到的顶级和牛都是澳洲和牛（日本和牛和安格斯的混血）
和牛最好的部位叫“肉眼”，西餐厅吃到的澳洲和牛“肉眼”一般m3-m5能够达到m6以上的标价都是500??一小份。
澳洲牛肉分级标准
M1~M9级。
澳洲MLA机构对澳洲和牛制定了MSA（MeatStandardsAustralia）的标准，以肉质色泽、脂肪品质和成熟度等分为M1~M9级，即油花（Marbling）的分布比例，有两项数值指标可以判定油花的等级：AUS-MEAT和MSA，AUS-MEAT由低至高为1～9，对应到MSA则是300～1100。
不过自从引进日本和牛配种、以人工繁殖的方式培育成“澳洲和牛”后，因其雪花纹和美味程度远胜于M9，于是民间厂商便自行增定了M10~M12级。
OK，关于澳洲牛肉市场价和澳洲和牛最贵的是哪一块的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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