固原牛肉优惠政策有哪些？固原哪有卖酱牛肉排骨
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我是汉族,在宁夏固原开快餐,肉是牛肉,算是清真的吗
不算，当地人的回族是不会光顾你的饭店的，回族的牛肉必须要由清真寺的专业师傅宰，才可以是清真的牛肉，而且回族不吃牛血，所以宰牛的时候会将血放干的，这样的牛肉才没有异味，当然好吃（可以防止出现兑水牛肉）。
宁夏,固原牛肉小炒做法
牛肉小炒做法
主料
牛肉
250g
洋葱
50g
胡萝卜
30g
青椒
20g
辅料
生姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
干淀粉
适量
步骤
1.准备好所需原料。
2.牛肉切片，生姜切丝。
3.牛肉加入盐、油、酱油、料酒、干淀粉抓均，腌制15分钟。
4.洋葱、胡萝卜、辣椒切片备用。
5.热锅放油，将牛肉放进去翻炒。
6.待牛肉变色，盛出。
7.另起锅放油，先放入洋葱翻炒。
8.加入青椒。
9.放入胡萝卜，加一点点盐。
10.将炒好的牛肉放进去一起翻炒均匀即可。
固原哪有卖酱牛肉排骨
固原余家牛排骨有卖酱牛肉排骨。根据调查相关公开信息显示，固原余家牛排骨位于固原市原州区东关路350号，主要营业范围为牛肉出售。
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