九大碗牛肉饭大全？盖大碗浇汁牛肉饭是料理包吗
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盖大碗浇汁牛肉饭是料理包吗
不是料理包。因为盖大碗浇汁牛肉饭是一道传统的中式菜品，需要配合多种原材料，如牛肉、葱姜蒜等等，并且需要用到多种调味料，如生抽、老抽、醋等等，而非一般意义的料理包所包含的事先调配好的原材料和调料。同时，料理包属于工业化生产的一种方式，而盖大碗浇汁牛肉饭依然是一道手工制作的传统菜品。
咖喱牛腩饭正宗做法
主料：牛腩肉120克，咖喱半盒，土豆一个，胡萝卜一个，洋葱半个，水适量，油适量牛奶两勺，熟米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。
2.牛肉洗干净切成小片。
3.油锅烧热翻炒牛肉，变色后加入土豆、洋葱、胡萝卜块。
4.加开水没过食材，盖盖子小火熬煮。
5.食材煮透后，加入咖喱块，小火搅动，防止糊底，放两勺牛奶更香滑。
6.搅匀即可关火，盖在米饭上吃。
吉野家大碗和特盛的区别
分量不同。
1、吉野家牛肉饭特盛比大碗的面量多，特盛比大碗碗要大。
2、肉量多。吉野家牛肉饭特盛比大碗的牛肉多。所以吉野家牛肉饭特盛和大碗的区别是分量不同。
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