湖南高山养牛，重庆养牛基地最大的是哪里-菲力牛肉网

湖南高山养牛，重庆养牛基地最大的是哪里

大家好，今天小编来为大家解答湖南高山养牛这个问题，重庆养牛基地最大的是哪里很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

放养牛什么品种好？

我们当地以黄牛为主，现在有西门塔尔，夏洛来，德宝，都是黄牛改良的，因为本地牛以试应了本地的天气。以本地牛人工配以上牛种，就是长期放养，冬天草料山上以没有了圈养，你要养牛也得是试应本地气候的要不会老闹毛病。

如何改造黄土高坡？

黄土高坡，我看不需要怎么改造。只要把它保护好，不破坏它，其实就可以了。

黄土高坡上也就我们所说的黄土高原，这些年也种了不少树，有些地区环境的发现发生了一些变化，像延安地区就很典型，森林多了降雨量也多了一些。这是个好兆头，整个采取的政策就是退耕还林效果非常好。

只要我们不破坏它，让大自然采取自然修复的办法，慢慢慢慢的黄土高坡会稳定。黄土高坡也是一个重要的地理类型，也是存在的就是合理的，我们没有必要想尽一切办法去改造它。

重庆养牛基地最大的是哪里

当然是丰都了。重庆丰都的养牛规模已成为亚洲第一。因此，丰都的牛肉已成为全国五大牛肉品牌，有游客说，来丰都没吃过丰都的牛肉，等于白来。

有位文人说，牛吃的是草，挤出来的是奶。重庆市丰都县肉牛也同样吃的是草，而且吃的是优质牧草，因此它为人们提供的牛肉产品非常生态环保，牛味儿十足。

丰都牛肉通过近几年的不断发展壮大，养殖规模已居亚洲第一，所产牛肉入选全国五大牛肉品牌。这让丰都成为国家级出口牛肉质量安全示范区，并助力全县早日实现脱贫摘帽。

丰都规模肉牛养殖场

丰都牛肉实现中高端产品全覆盖

“丰都牛肉以优良品质迅速敲开了西南乃至全国的牛肉市场。2017年为第九届金砖厦门会晤提供牛肉、牛排等产品，向世界传递中国品牌。”丰都县畜牧兽医发展服务中心副主任田兴国说过。丰都肉牛养殖规模、屠宰加工量、科技水平等多项指标达到全国或全市前列。

丰都某牛肉加工车间

田兴国介绍，近年来，该县共引进和培育肉牛龙头企业35家、专业合作经济组织31家，建成万头以上牛场2个、百头以上牛场39个，肉牛存栏达21万头。同时，支持企业走出去发展，在重庆梁平、河南泌阳、内蒙赤峰建立养殖基地，在云南、辽宁、河北等地设立肉牛采购中心，在澳大利亚、加拿大等国控股大型牧场，抢占牛源制高点。

在肉牛屠宰加工方面，丰都县建成工艺领先的肉牛加工厂3个，年屠宰加工能力20万头，可精细化分割16个部位300余个品种。建成2个牛肉精深加工厂，年精深加工肉牛产品10万吨，开发休闲食品、熟食菜品、冷冻调理、西式牛肉等四大类100余种，实现了牛肉中高端产品全覆盖。

除高家镇有肉牛屠宰场，名山街道也屠宰肉牛以及加工牛肉产品外，还投资6．5亿元、拥有12条生产线的进口肉牛精深加工园即将在水天坪工业园建成投用，该项目将配套建设深加工厂房及冻库、办公楼、检疫中心、污水处理站等，主要生产牛肉熟食加工产品、西式牛肉产品、休闲牛肉产品、速冻调制产品、牛副产品等。投产后，可实现年产产品10万吨，年产值100亿元。该项目建成后，不仅使丰都有了标准化、现代化的牛肉深加工生产基地，还将弥补我市草食牲畜产业在深加工方面的短板。

到丰都不吃丰都牛肉等于没来丰都

在高家镇某牛肉深加工厂房，忙着肉牛屠宰和牛肉加工，将系列牛肉制品打包入库，等待销往各地。

他们在全国布局一千家直销店、一万个销售终端，已经在线下进入12家国际大型超市和7家大型餐饮连锁企业；在线上通过以淘宝、京东等平台将产品卖到多个省市，并远销香港。

丰都牛肉“好吃”“巴适”“霸道”不是吹出来的，而是吃出来的。近几届丰都庙会期间，该县推出的烤全牛、吃万人牛肉火锅宴等“牛”字系列的美食，让中外宾客和本地市民大饱口福。在龙河东龙城大道，110张餐桌鳞次栉比，一桌桌游客吃得满头大汗，直呼爽快。

“来到丰都，不吃丰都牛肉，等于没来丰都。”外地游客在吃了丰都牛肉后都会说。

是的，丰都牛肉已然成了丰都的一张名片。目前，该县已建成国家肉牛产业技术体系综合试验站和肉牛电子交易结算中心，启动建设肉牛良种繁育场、博士后工作站、牛文化广场和牛博物馆，研发、加工、结算“三中心”效用逐步放大，基本形成了“总部在重庆、基地在澳洲、市场在全国”的总部经济格局。

黑山羊养殖场该怎么建？

想提高产量。

主要是考虑养殖场场址的选择和羊舍建筑。在新建养羊场时，对养殖场的选择要从多方面考虑。

1、黑山羊适宜于在干燥、通风的条件下生活，如果长期在潮湿的环境下生活，黑山羊容易感染寄生虫和蹄病，因此，建立黑山羊养殖场要选择地势较高，南向倾斜，排水良好，比较干燥的地方，不能选择在低洼涝地、山洪水道，冬季风口等低建场。

2、黑山羊是以放牧为主，因此，在选择的养殖场附近要有充足的草地和灌木林地，并且有一定的牧草种植地。

3、有充足的水源，最好是流动性的小溪或者是泉水。

4、交通运输要方便，但是要与交通要道有一定距离。

5、不能选择在村庄、湖泊、河流、屠宰场、化工厂附近。

羊舍建筑

南方地区潮湿多雨，要求羊舍冬季能避风保暖，夏天能通风凉爽，舍内光线充足，清洁、干燥、没有氨臭味道为好，一般建成楼式简易羊舍。

羊舍进深3—4米，可以建成半边水式的简易羊舍，羊舍的长度根据养殖的黑山羊数量和地形条件因地制宜。每个羊舍一般能容纳50—100只黑山羊，每只羊占地面积0.5—1平方米。舍内间隔成二分之一一间和四分之一的两间。羊舍前围一矮墙，高1.2米，为运动场。羊舍前壁为栅栏，高1.3米，舍门与墙同高，宽1米。舍后面土墙高2米。舍楼木方铺设，羊床楼面，距离地面1.5米，木条铺设，条间距2厘米，舍下地面呈45度倾斜向舍外，挖粪坑，坑加盖。

想要提高产量，首先给羊驱虫健胃。羊放牧要求每天吃3个以上的饱，回来后进行补料，每只羊每天补饲精饲料0.25公斤以上和优质青干草、青贮饲料或者氨化饲料，每天的增重可以达到0.3公斤左右。

养羊的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？

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我想养殖肉牛，选什么品种牛好？

相信不少养牛户都会发现一个问题，那就是长势越快的牛越不容易养殖，在饲养过程中总会出现各种各样的毛病，而一些长势慢的土种牛抵抗力则比较强，放入大山中不管事也基本上不会生病，因此在引种时不可过分追求牛的长势，应根据自己的技术、养殖条件等进行综合考虑。

土种牛要比杂交牛好养

土种牛也就是养牛户口中说的“土炮”，例如湘西黄牛、云南黄牛及思南黄牛等，在当地购买牛犊的情况下几乎不用担心疫情，放进山里放牧一年到头基本上不会生病。而土种牛经过杂交之后长势虽然有所增加，但是抗病力也会有所下降，而且杂交代别越高抗病力则会越差，特别是从外地买来的杂交牛经过长途运输后非常容易生病。

西门塔尔牛要比夏洛莱牛好养

土种牛虽然好养，但长势实在太慢了，舍饲圈养难以获得理想的效益，因此舍饲圈养还应选择长势快的良种牛才可以。当前国内养殖数量较多的良种牛有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛和安格斯牛，其中安格斯牛要比利木赞牛好养，利木赞牛要比西门塔尔牛好养，西门塔尔牛要比夏洛莱牛好养，不过安格斯牛和利木赞牛数量相对较少养牛户并不容易购买。

内蒙西门塔尔牛要比吉林西门塔尔牛好养

吉林西门塔尔牛种群质量可以说是最好的，只要饲料营养跟上平均一天长三斤问题不大，不过吉林西门塔尔牛抗病力稍微差一点，加上当地口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎流行严重，经过长途运输及环境变化很容易出现问题，别说养牛小白了就连经验丰富的老养牛户都头疼。内蒙西门塔尔牛质量相比吉林西门塔尔牛要稍微差一点，不过饲料营养跟上平均一天长二斤问题不大，但是内蒙西门塔尔牛抗病力就要强很多了，而且买回去后很快便能适应新的养殖环境。

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