豆腐泡牛肉做好吃简单步骤，泡泡豆腐的做法怎么做-菲力牛肉网

豆腐泡牛肉做好吃简单步骤，泡泡豆腐的做法怎么做

大家好，如果您还对豆腐泡牛肉做好吃简单步骤不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐泡牛肉做好吃简单步骤的知识，包括泡泡豆腐的做法怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

能否介绍下肉末豆腐怎样做好吃

【芽菜肉末蒸豆腐】——

【制作主料】：豆腐1块、芽菜50克、猪瘦肉50克

【制作调料】：大葱1根、生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、鸡精1勺、香油1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把豆腐放大碗中，加入一勺盐，倒入开水没过豆腐泡10分钟左右，目的是去除豆腥味，同时让豆腐提前进入盐味。

【步骤二】：芽菜也放入碗中，放水泡10分钟左右，主要是芽菜比较咸，简单的泡一下可以去除部分盐味。

【步骤三】：猪瘦肉（最好是减肥夹瘦的肉）清洗干净，然后切块后剁成肉馅装入大碗中备用。

【步骤四】：把泡完水的芽菜冲洗两遍，挤干水分，然后切成末；同时把大葱切成末；然后把它们一起放肉馅里边，

【步骤五】：然后往肉馅里边依次放入生抽2勺、捞出半勺、料酒1勺、鸡精1勺、香油1勺搅拌均匀备用。

【步骤六】：把泡好的豆腐捞出来，切成1-2厘米左右的方块整齐的放入比较深一点的盘子中备用。

【步骤七】：把调好味道的肉馅均匀的平铺到豆腐块上，然后放入提前烧开的蒸锅中盖盖，隔水蒸15分钟左右。

【步骤八】：在蒸豆腐的同时，然后我们把甜椒去籽切成小颗粒装盘备用。

【步骤九】：15分钟后，把蒸好的豆腐取出来，把里边的汤汁倒入锅中，同时倒入甜椒粒，开火把汤汁烧开，最后放入一勺淀粉水，把汤汁收浓。

【步骤十】：汤汁收浓后，给它浇到蒸好的豆腐上边，再撒上点香葱后，就可以上桌开吃啦！

怎么烤豆腐泡

豆腐也是豆制品的一种，是非常家常的食物，豆腐的吃法非常多，烤豆腐也是一种。烤豆腐的口感非常细腻，做法简单多样，营养价值也比较高，很多女性减肥期间也可以适量的吃烤豆腐。

1.烤豆腐是可以作为下饭菜的，准备适量的豆腐和所需的材料，豆腐切成方块，大概0.6厘米的样子，然后调酱汁，把所需的材料加水搅拌均匀，把豆腐拌在酱汁中，保证两面都有酱汁，备用。准备烤盘，放进预热的烤箱，把豆腐放进烤盘中，烤至双面金黄色，豆腐皮干了就可以出锅了。出锅摆盘可以放点青菜或者香菜调味点缀。

2.准备材料，豆腐、豆腐、辣椒面，烧烤料。把准备好的豆腐切成方块，划口备用，食用油、孜然、盐和辣椒面等调料混合均匀，把调好的酱汁涂在豆腐上，正反两面涂抹均匀。准备烤箱，把调好味的豆腐放在烤箱中，烤豆腐的途中记得刷油，换面，豆腐两面呈金黄色就可以拿出烤箱了，烤豆腐吃起来口感是外焦里嫩的，非常美味。

3.烤豆腐必须要有烤盘，可以在烤盘中刷一层油，然后准备豆腐，洗干净切方块，在烤盘中放锡箔纸，将切好的刷一层油，放在锡箔纸上，用烤箱烘烤，大概20分钟后，把豆腐翻面后继续刷油，烘烤。烘烤成功后上味，加盐，继续烘烤，然后把胡椒粉、辣椒粉等调料依次放入，入味以后就可以撒点葱花或者折耳根上去，然后用高温烘烤，冒油即可拿出。

泡泡豆腐的做法怎么做