卤牛肉减肥能吃吗，卤牛肉的热量高不高减肥期间能否食用-菲力牛肉网

卤牛肉减肥能吃吗，卤牛肉的热量高不高减肥期间能否食用

其实卤牛肉减肥能吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解卤牛肉的热量高不高减肥期间能否食用，因此呢，今天小编就来为大家分享卤牛肉减肥能吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

卤牛肉的热量高不高减肥期间能否食用

不高，可以食用，每100克172大卡

主料

牛腱子肉

辅料

盐、老抽酱油、花椒、小茴香、豆寇、白胡椒粒、丁香、黑胡椒粒、生姜、糖、辣椒、白酒

做法

1.牛腱子肉一整个

2.准备好各种香料，辅料

3.将小刀戳腱子肉，以便用盐能腌入味。

4.将腱子肉切成小块，抹上盐，放室温下4小时以上。

5.腌制完成后将牛腱子肉放入热水中焯15分钟，将血水焯干净。

6.焯完后，放在水龙头下冲洗干净。

7.将腱子肉，各个辅料（除盐、糖外）全部加入到电压力锅，一定要用电压力锅压15分钟，这样牛肉出来软硬刚好。

8.将水加到牛肉的2/3，水太多，不利于下一步。

9.将电压力锅内的牛肉及汤汁都倒到烧菜锅，加入糖(根据个人口味），此时可尝一下汤汁的咸味，可根据情况适当加入一些盐，调味后开太火收汁，直至汤汁浓稠。

10.汁收完后，盛入碗中，放冰箱冷藏。

11.上桌时切片。

12.喜欢口味重的朋友可以加洋葱，青红椒翻炒，口感很好的奥。

卤牛肉里面有铜吗

卤牛肉里面含有非常多的铜，卤牛肉是将新鲜的牛肉放在加有香料等调味品的汤中熬煮制成的，卤牛肉在卤制的过程中会去掉牛肉中的一些脂肪，所以卤牛肉适合减肥的人食用。卤牛肉中含有丰富的蛋白质、维生素。牛肉与其他肉品相比，其所含亮氨酸异亮氨酸和缬氨酸更为丰富，这些物质能帮助人体产生热量，促进身体组织修复。

一天只吃鸡蛋牛肉和黄瓜能减肥吗

一天只吃鸡蛋牛肉和黄瓜是可以减肥的，因为鸡蛋中含有特别多的钙质，而黄瓜中含有的维生素比较多，其中的纤维素还能够促进消化，而牛肉中含有的能量也比较低，所以说只吃这些食物可以减肥，但是长期这样可能会影响人的身体健康，不利于体内营养物质例如糖分的补充。

文章到此结束，如果本次分享的卤牛肉减肥能吃吗和卤牛肉的热量高不高减肥期间能否食用的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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