蘸辣酱吃牛肉,酱牛肉炒辣酱的做法

蘸辣酱吃牛肉,酱牛肉炒辣酱的做法

今天给各位分享蘸辣酱吃牛肉的知识,其中也会对酱牛肉炒辣酱的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

酱牛肉炒辣酱的做法

酱牛肉炒辣酱的做法

1、将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块,放在冷水里浸泡,反复换几次水,把血水充分泡出;

2、之后用6—8两料酒、6—8两酱油(以个人口味而定,喜欢味道重的就多放些酱油)、几片香叶,一包超市买的酱肉调料、几片生姜,不需要放水,再泡一小时以上;

3、最后放大火上烧开,改用小火慢炖,不用高压锅,慢慢炖出来的味道更香;

4、炖好后自然放凉,之后放入冰箱冷藏。每次取出一块切成片直接食用

牛肉辣椒酱王刚

牛肉辣椒酱王刚

【食材】

牛肉、花生、芝麻、核桃、花生油、鸡粉,葱、姜、辣椒酱、白糖、香油,淀粉、料酒,胡椒粉等

【烹饪步骤】

1、把牛肉搅碎,变成肉馅,加入淀粉料酒进行调制

2、葱姜切碎

3、将芝麻、花生、核桃放在压碎仵碾压碎

4、加入花生油,在加入牛肉碎,翻炒至肉馅变白色,加料酒、胡椒粉和葱姜碎爆香

5、在加辣椒酱不段翻炒,防止糊锅!最后加入压碎的芝麻花生核桃仁,继续翻炒,加点糖在加点鸡粉调味出锅!

夜宵生牛肉蘸芥末做法

夜宵生牛肉蘸芥末做法

步骤/方式1

将食材切成易入口大小备好用小碗将调味料混合均匀

步骤/方式2

锅内下油热一会吼先下青椒翻炒再放高丽菜,一起炒至蔬菜都软了以后,将牛肉片一片一片入锅,待颜色稍有变化后倒入调味料一起翻炒

步骤/方式3

最后撒上一些胡椒盐盛入盘内,配上芥末

关于本次蘸辣酱吃牛肉和酱牛肉炒辣酱的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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