卤牛肉配啥菜减肥好吃呢,卤牛肉配什么菜做好吃
大家好,今天来为大家分享卤牛肉配啥菜减肥好吃呢的一些知识点,和卤牛肉配什么菜做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
卤牛肉配什么菜做好吃
牛肉最喜西红柿,胡萝卜等素菜。胡萝卜和西红柿可以有效的吸油,保证不油腻。另外里面的胡萝卜素,维C也和牛肉是绝顶的搭配。
卤牛肉炒什么配菜好吃
卤牛肉炒胡萝卜,洋葱都很好吃。
家常炒卤牛肉
主料:卤牛肉适量
辅料:胡萝卜一条、洋葱1/4、杭椒半条、大蒜瓣2——3瓣、花椒少许、料酒1汤勺、白糖少许食用油适量、、食用盐少许、麻油少许家常炒卤牛肉的做法步骤
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准备好以上食材待用
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锅烧热倒入适量食用油放入花椒炸一下下(待花椒出味)
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先加入大蒜瓣、胡萝卜翻炒一会
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再加入洋葱,卤牛肉继续翻炒均匀
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加入一汤勺料酒和少许白糖提味
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加入杭椒翻炒至断生,撒上少许食用盐、麻油关火即可(如果你翻炒时觉得有点干可以少量多次加点开水)
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美味又好吃。
小窍门
调味料根据自己的口味去调整,卤牛肉炒芹菜、大蒜苗炒也好吃的,
卤牛肉配什么绿菜
卤牛肉可以配小白菜,也可以配菠菜,或者是快菜,菜心等蔬菜,下面来看看详细说明。
1、菜心
菜心是最受人们青睐的绿叶菜之一,也叫做菜薹,因其口感脆嫩、风味独特,可以炒食、白灼,也可以做汤,深受大家的欢迎,事实上,菜心不仅好吃,其营养价值也非常的丰富,含有大量的蛋白质、碳水化合物等。
2、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素,有助于润肠通便、促进新陈代谢、延缓衰老等,菠菜的食用方法也很多,可以用来烧汤、凉拌、单炒。
3、油菜
油菜,这种蔬菜,最常见的食材,油菜里面含有丰富的胡萝卜素、钾、钙、磷、维生素和纤维素,相对而言,热量也比较低,是一种性价比非常高的健康食物。
4、芹菜
芹菜种植历史悠久,也是餐桌上常见的蔬菜之一,富含多种营养元素,有助于抗氧化、降血压、扩血管、强健骨骼等。
5、茼蒿
茼蒿是一种风味独特的绿叶蔬菜,气味清香、口感脆嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和胡萝卜素等等,可以帮助保护视力、养心安神、降压护脑等,茼蒿中的钠含量也较高,所以,我们平时在食用时,应当注意要少放盐。
关于本次卤牛肉配啥菜减肥好吃呢和卤牛肉配什么菜做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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