牛肉和啥啥菜能包饺子？牛肉包饺子配什么菜好
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牛肉包饺子配什么菜好
这主要还是要看个人的爱好和口味，如用大葱，白菜，茴香等等都可以。但是，牛肉配芹菜包饺子是绝大部分人的首选。味道鲜美。
牛肉饺子加什么菜好吃
牛肉饺子放萝卜比较好吃。牛肉切成碎碎的，然后里面放上萝卜，也切成细细的两种东西混在一起，会更加的有味道，有了萝卜牛肉也会更加的好吃有滋味。
牛肉水饺馅的最佳配菜
牛肉水饺馅儿的最佳配菜是白萝卜。当然也可以用芹菜，大葱，韭菜，香菇都可以做牛肉水饺馅。以白萝卜为例，具体做法是：先把牛肉洗净，用绞肉机或者用刀剁碎，准备葱姜水，分三次把葱姜水加入到打碎的牛肉里面。每次加入葱姜水，都要用手朝着一个方向充分搅拌，一直搅拌的粘粘糊糊就可以了。
然后调料加入生抽，酱油，蚝油，盐鸡精香油再一个方向充分搅拌。
萝卜先切成丝再切丁，加入食用油，用筷子搅拌备用。这样锁住水分，避免萝卜的营养流失，什么时候包饺子，再把萝卜加入牛肉馅中。和面醒20分钟，就可以包饺子了。
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