做火锅的牛肉卤多少时间为好，牛肉卤多久才好吃又切了不散-菲力牛肉网

做火锅的牛肉卤多少时间为好，牛肉卤多久才好吃又切了不散

大家好，关于做火锅的牛肉卤多少时间为好很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉卤多久才好吃又切了不散的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉一般卤煮多长时间

卤2-3个小时。卤牛肉的做法：主料：牛腱子700克、卤料包2包。辅料：卤水、生姜、冰糖、料酒、生抽、白酒。牛肉冷水下锅，煮到变色即可出锅；出锅后的牛肉放入冷水里浸泡，锅内下底油和冰糖，炒出焦糖色，再放入牛肉翻炒，待牛肉上色后倒入白酒翻炒，倒入生抽调味，炒到牛肉上色即可。

卤2-3个小时，以下是卤牛肉的具体做法。

主料：牛腱子700克、卤料包2包。辅料：卤水、生姜、冰糖、料酒、生抽、白酒。

步骤：

1、处理牛腱子，用盐先搓一遍表面，再用清水清洗下表面，清洗好的牛肉冷水下锅，煮到变色即可出锅。

2、出锅后的牛肉放入冷水里浸泡，锅内下底油和冰糖，炒出焦糖色，再放入牛肉翻炒，待牛肉上色后倒入白酒翻炒，倒入生抽调味，炒到牛肉上色即可。

3、另起一锅，放入生姜和卤料包，再放入牛肉和卤水，大火烧开后，转中小火继续慢炖，炖到牛肉可以用筷子可以插进去就熟了，炖好的牛肉，继续放在汤汁里焖2-3个小时即可。

牛肉卤多久才好吃又切了不散

大概需要一个小时左右，另外也根据个人的口味而定，如果喜欢吃比较劲道一些的，五十分钟左右即可出锅，如果喜欢吃软烂一点的，六十分钟就可以了。

砂锅卤牛肉多长时间

卤牛肉是非常好吃的一种牛肉的做法，我们在家的话，都可以用利用砂锅来做一些卤牛肉，教大家卤牛肉一般煮多长时间，煮牛肉一般卤汁大概一个小时左右，因为牛肉是比较难熟的，所以我们卤制的时间越长，他越越容易入味，是非常好的一种办法。

做火锅的牛肉卤多少时间为好和牛肉卤多久才好吃又切了不散的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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