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潍坊牛排店养牛怎么样为什么牛排必须吃黄膘的

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养牛用发酵床怎么样？

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养牛用发酵床怎么样?在这个问题上，问得好！

在我们农村来说，从古到今，养牛就是用发酵床，养的哟，我为什么这么说，是因为我家养过耕牛，我父亲每天早上，割一捆青草，喂给牛吃，吃剩下的草，慢慢地，久日久之，就变成了，纯天然的发酵床了，那个时候的发酵床，就是有机肥料了，但是把有机肥除圈的时候，里面的温度很高哟。

我表弟家现在还喂两头牛，也还是用老方法，他每天和他的岳父亲，每天割两捆草，喂牛的呢。

朋友你如果想开办大询养殖厂，就要动一动脑筋了。

我没有养殖过，但是我在质料上面，看过科学养猪，利用发酵床，养殖的非常好，可以大量宣传。

养牛利用发酵床，特别提醒，如果大批养殖，那就要掌控发酵床的温度了，特别是大热天，发酵床的温度非常高，一头牛的进价不菲，以免造成损失哟，科学喂养是好的，还是少量养殖几个做实验，什么科学都是创造出来的。好了!今天就只聊到这里，谢谢！希望对你有所帮助。

为什么牛排必须吃黄膘的

黄膘牛肉是散养牛的牛肉，黄膘牛肉肉质相对来说就比较嫩。黄膘牛肉的肉质地坚实有弹性，肉色呈鲜红色，肌纤维细。黄膘牛肉的肉牛是以吃草为主，牧民在草原上放牛让其自由采食。

脂肪颜色对胴体质量评定具有重要意义，正常猪的脂肪颜色应为白色，有些商品猪屠宰后见到脂肪呈淡黄色和黄色，这种猪肉一般称为黄膘肉。

所以黄膘牛排比一般的牛排好吃。

适合西北地方养牛的品种

1、西门塔尔牛

西门塔尔牛算是世界级名牛，在是世界各地都广泛的被养殖。这种原产于瑞士的牛种以其优异的杂交性在各地繁衍，一般杂交后都会一定程度的提升本身的各方面能力，如肉产、奶产等。其次他本身的肉质常量也是非常高的，配上紧致的肌肉，在落后一点的地方进行耕地也是不错的选择。是一个高产实用性极强的肉牛品种。

2、夏洛莱牛

夏洛莱牛是一种长量极高的大型肉牛品种，由于其强悍的耐粗放性，被广泛的养殖于我国偏西北地区。其本身对饲料吸收性强，极容易育肥，其次由于生长的地方限制，长的多是廋肉。一般一年左右就可以长到上千斤左右，对于一些养殖条件不是很理想的朋友可以优先考虑夏洛莱牛。

3、利木赞牛

利木赞牛也是一种以高廋肉产量、高成长速度闻名的牛种，原产于美国。现在欧美地区的牛排一般都是利木赞牛的牛肉，在西方有着优越的销售环境。在我国目前也会随属于有价无市的状态，作为大型肉牛的佼佼者，利木赞牛屠宰率和饲料转换比例里面都是最高的几种。草料产量丰富的可以优先考虑，因为那种环境里面利木赞牛可以长到2000斤以上。

4、鲁西黄牛

黄牛算我国土生土养的代表牛种，鲁西黄牛就是其中肉型黄牛的标杆。它是黄牛中遗传最稳定的牛种之一，保证了其纯种性；其次鲁西黄牛对于生长环境需求不大，属于粗放型；其本身肉质是非常鲜嫩的的，是世界上有名的优质肉牛种之一。饲养管理也算肉牛里面需求最简单的品种之一了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的潍坊牛排店养牛怎么样和为什么牛排必须吃黄膘的问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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