炖鱼汤什么鱼最有营养牛奶?通常我们用哪种牛奶来炖汤

炖鱼汤什么鱼最有营养牛奶?通常我们用哪种牛奶来炖汤

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鲫鱼汤和牛奶那个营养更高

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单说营养,各有所长。然而,两种不同属性的饮品,不具备一致的评价比较标准。如果硬要摆在一起评长论短,那实属无知行为。

鲫鱼汤所富含的营养,牛奶不一定具有。牛奶富贪的营养,鲫鱼汤也不一定具有。所以,若想比较好坏优劣,必须是两种以上同质物质才有统一的标准可言。

你题中所问,就如问汽油和菜油哪个效果更好一样。这就是:优劣当以同类辨,风马牛间何相及?

通常我们用哪种牛奶来炖汤

通常我们用哪种牛奶来炖汤

煲汤加牛奶汤会更白,以下是牛奶鲫鱼汤的做法。

主料:鲫鱼500g、纯牛奶100ml

辅料:姜适量、葱少量、盐少许、植物油少许、香菜少许

步骤:

1、鱼洗净,姜切片,葱切段。

2、煎锅放入适量油,先将姜片放入,然后把姜片捞出不要。(将姜煎一下的油鱼就不粘锅了)

3、将鱼放入煎锅,两面煎黄就盛出备用。

4、另起锅,放少量油,放葱姜爆锅。

5、再把鱼放入,然后放入清水,水刚好没鱼就行。

6、盖锅盖,大火烧开,然后小火炖20—30分钟。

7、30分钟后把纯牛奶放入锅内,加入少许盐,再炖几分钟。

8、在放少许香菜,就可出锅。

9、牛奶鲫鱼汤盛出就可以上桌享用啦。

牛奶炖草鱼好吃吗,怎么炖

牛奶炖草鱼好吃吗,怎么炖

我觉得如果是清蒸的话应该不好吃,因为牛奶会有奶臭,而鱼腥气,不过如果要做鱼汤的话可以适量加牛奶,增加鱼汤质量,建议加豆浆

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