鲜牛肉煮熟怎么做(熟牛肉怎么煮)-菲力牛肉网

鲜牛肉煮熟怎么做(熟牛肉怎么煮)

这篇文章给大家聊聊关于鲜牛肉煮熟怎么做，以及熟牛肉怎么煮对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

已经煮熟的牛肉怎么做才好吃

你好！

如果你是白水煮的牛肉，那么完全可以再加工，做成酱牛肉的啦！

如图：酱牛肉：

http://image.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/20071416104250471.jpg

不过，你要准备一下下面这些料，再次把煮好的牛肉进行加工一下。

（注意！如果你煮牛肉的时候，已经加了很多佐料，就要注意放佐料的量，否则味道过重了！）

黄酱100克，料酒3汤匙(45毫升)，花椒1茶匙(5克)，桂皮1小块，酱油1汤匙(15毫升)，盐2茶匙(10克)，白砂糖1汤匙(15克)，老姜1小块，八角2粒，大葱白1根

做法：

把煮好的牛肉放入锅里，加热水，一定要淹没过肉面，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮，盖盖大火煮半小时，然后调小火炖2小时以上，最后揭起锅盖再用大火炖15分钟，目的是为了让牛肉均匀入味儿。

3.捞出牛肉，在大碗上架一双筷子，将肉放在上面沥水晾凉。

4.牛肉彻底放凉后表面发紧，就可以切片了。切时应逆着肉丝纤维的方向，装盘就好了！

谢谢~~~

熟牛肉怎么煮

一、熟牛肉怎么做呢

食材：新鲜的牛腱子肉、花椒、八角、桂皮等等大料、酱油、老抽、调味料等等

步骤：

1.首先需要将新鲜的牛腱子肉洗净，然后放入锅中加入料酒，大火煮沸，将浮沫撇去。放入一个炖锅中.

2.炖锅中放入大料、酱油、老抽、调味料、料酒，然后将牛肉放入锅中，大火1小时，随后转小火4-5小时多煮，煮至一根筷子能够轻松插入牛肉当中。

如果想要更加入味的小伙伴，可以拿一个密封袋，将煮好的牛肉和一些牛肉汤放入密封袋里，再密封好放入冰箱中冷藏1个晚上，第二天拿出来吃的时候不仅口感有韧劲，味道也更加的浓郁。熟牛肉可以单独吃，也可以配合面当做浇头，或者煮汤的时候加入一些更加风味，都是十分理想的吃法。不仅味道美味，并且营养价值也十分丰富，富含了大量的优质蛋白，老少皆宜。

二、熟牛肉的营养价值

首先，肉当中富含了大量的优质蛋白质，是十分适合小朋友和需要补充蛋白质的人群的，充足的蛋白质能够帮助我们很好的增强免疫力，牛肉又是温性的食物，所有具有滋补的好处，对于女性的身体也是十分有帮助的，大家快去尝一尝吧~

相信小便说到这里，小伙伴们一定对于熟牛肉怎么做有了自己的看法，大家的脑中一定有了要去试一试熟牛肉的想法了吧～做法也比较简单，更为关键的是很方便，还十分营养，特别是对于女性有很好的保养的作用

怎么煮熟牛肉