定州美食家常菜谱小炒牛肉定州八大碗百科-菲力牛肉网

定州美食家常菜谱小炒牛肉定州八大碗百科

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定州八大碗百科

定州八大碗分别是：甜丸子、毛头丸子、条子肉、方子肉、手扒丸子、小肉丸子、焖子、红烧牛肉。

拓展资料：

定州焖子

据传说，定州焖子形成于宋代，为曾任定州知州的文豪苏东坡所创。它之所以好吃，是因为它有精选的瘦猪肉和红薯粉灌制而成，不肥不腻，香味浓郁，切开后肉和淀粉红白相间，入口香、糯、滑，加热后食用口味更佳，是定州人最喜欢吃的食物之一。

保定有什么可以带走的美食火特产（除了驴肉酱菜春不老）

保定美食除了驴肉火烧，较为出名地道的还有保定面酱、白运章包子、保定糖葫芦、高碑店豆腐丝、清真卤煮鸡、保定槐茂酱菜、保定锅贴饺子、相先生豆腐、五仁酥、定州新宗熏肉、牛肉罩饼、曲阳黑闺女饺子、保定春不老、李鸿章烩菜、同乐馆坛肉、仙客来鱼香肉丝、布衣神仙鸡、骨渣丸子、安家套皮、保定手掰肠、保定烙炸、螺丝豆腐，白肉火烧，曲阳烧饼，来源年糕，吕记冰糖葫芦，鹿尾儿，洛馍卷腊肉，保定蒸碗，白肉罩火烧，八宝粥，涞源源煎饼，辣子疙瘩，小鸡炖松蘑等

河北定州八大蒸碗做法