牛肉怎么做家常小零食 零食牛肉粒怎么做
很多朋友对于牛肉怎么做家常小零食和零食牛肉粒怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
制作牛肉干家常做法
食材：牛肉750克、花椒1勺、孜然粉少许、八角1枚、姜1片、精盐适量、糖适量、食油少许
1.牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条
2.八角、花椒放锅中小火炒出香味
3.将花椒擀成粉末状，八角敲碎
4.将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时
5.中途用筷子翻动几次
6.将腌制好的牛肉整齐摆放在烤盘上，刷少许食用油
7.烤箱200度预热好，将烤盘放入烤箱中上层，烤30分钟（中途将烤盘拿出用筷子将牛肉翻个面）
零食牛肉粒怎么做
主料:雪花牛仔肉粒250克;
辅料:野菌粒、蜜豆丁、彩椒粒共500克,蒜片25克;
调料:自制烧汁;
蒜片爆炒雪花牛仔粒的烹饪做法:
1、牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟，蒜片炸至金黄色;
2、蜜豆彩椒飞水后落味炒制，加入煎熟的野菌、牛仔粒;
3、放入炸好的蒜片;
4、上碟用炸巢伴边装饰。
烹饪操作关键:牛仔粒不能过熟。
小时候吃的一种零食~牛肉的
纸包装牛肉块。
我讲的这种牛肉干大概很多人没吃过，不具有普遍性吧，但是让我印象太深刻了，所以得记录一下。
就是一种用纸包装的，纸上貌似还画了一头牛，剥开纸里面的是黄颜色的牛肉颗粒，咬起来有点硬，味道有点辣，香味棒急了。
可是3毛5才一粒，那时觉得贵喔。
十佳的。
。
到最后的末末真好吃
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