牛肉生产的碳排放值多少 生产一公斤牛肉的碳排放量
• 阅读 22• 作者 良材酱吖
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牛排碳排放量
1千克牛肉排放300千克二氧化碳。
气候变化主要源于汽车和工业的废气排放。其实,饮食习惯也影响地球变暖。据联合国粮农组织指出,畜牧业每年制造的温室气体总量产生的升温效应相当于71亿吨二氧化碳当量,其中牛是最大的气体制造者。
哪个食物碳排放量最高 全麦面包 牛排 牛肉
牛肉。
它之所以位列碳排放榜首,主要源于其饲料,种植牛饲料需要使用大量杀虫剂和化肥,而杀虫剂和化肥的主要成分是石油产品,肥料分解后还会产生大量温室气体。
除此之外,牛的消化系统会排放大量甲烷,甲烷的温室效应比二氧化碳强25倍。
生产一公斤牛肉的碳排放量
牛是反刍动物,牛在食用牧草之后,在胃肠道消化过程中会排出大量的温室气体甲烷。阿根廷研究人员发现,牛群的甲烷气体排放量在空气中的含量虽然比二氧化碳少,但是它引起气温升高的效力却是后者的23倍。数据显示,每生产1千克牛肉相当于排放了300千克二氧化碳当量
一公斤牛肉排放的温室气体是300公斤左右
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