熟牛肉里面的石头是红的 烤箱加热石头的方法
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隧道上的牛肉干是啥
答,隧道上的牛肉干指的就是粪便排泄物,因为过去客车都是直排式的厕所,直管道,直接接到路基上的石头在铁轨上,时间长了,来来往往的列车上的掉下来的人体粪让风刮的风干后便形成了干,感到像牛肉干一样的东西。
羊肉里面有白线是怎么回事
羊肉里面有白色细长条物状体是,深筋膜,
把肉切成中等大小,找到肉上面的纹路要逆着纹路来切,装进干净的编织袋,用石头或者棒子砸,切成细快时就可以轻松撕去筋膜。如果是用来做烧烤,肉烤好有筋膜的部分就会比较难嚼。通常烤肉对于筋膜是比较挑。加工在买回来牛肉之后,先要把买回来的肉剔除筋,然后再把肥肉剔除掉。
烤箱加热石头的方法
烤箱预热240℃。
2.将黑色鹅卵石放入烤箱焙烤,拳头大小的石头需烤约2小时,温度才会传入石头中,否则温度很容易散掉。
3.将预热好的石头放在已铺小石头的皿上(可防止温度过高导致盘子炸裂),石头抹上一层薄油,将切片的牛肉铺在石头上烤熟即可。蘸酱汁除了照烧酱和芝麻酱外,味噌加葱花或柚子醋都很适合
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