山姆牛肉卷不冷冻加热山姆牛肉卷不加热可以吃吗-菲力牛肉网

山姆牛肉卷不冷冻加热山姆牛肉卷不加热可以吃吗

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山姆牛肉卷烤前要提前解冻吗

山姆的牛肉卷，一般情况下不需提前解冻。如下火锅，不需解冻即可直接下锅。如果解冻，牛肉卷会发塌，口感不好。把牛肉卷用来熬汤、炒菜等，则要提前解冻。

牛肉卷解冻方法:

室温解冻

将冷冻的牛肉卷从冰箱中拿出来，然后放在室温下解冻，如果是气温较高的天气的话，这样能使牛肉卷在短时间内快速的得到回软，但同时需要注意的是解冻的时间不宜太长，因为将牛肉卷放置在室温下过久的话很容易滋生细菌。

冷藏解冻

可以将冷冻的牛肉卷从冷冻室内拿出来放入冷藏室中，因为冷藏室内的温度要高于冷冻室内，所以能够起到解冻的效果，并且这种方式还能够保存牛肉卷的新鲜。

冷水解冻

将冷冻的牛肉卷装入一个干净的保鲜袋中并绑好，然后在将塑料袋放入一盆提前准备好的冷水中隔水解冻，这样也能使牛肉卷快速回软。

山姆牛肉卷不加热可以吃吗

最好不要吃。

在吃山姆芝士牛肉卷的时候可以沾些番茄酱吃，也可以直接吃，当然和可乐奶茶芬达一起吃会更加爽。

山姆烤牛肉卷不加热可以吃么

山姆烤牛肉卷不加热可以吃。但是建议加热后食用。

山姆烤牛肉卷现场吃口感是最佳的。如果带回家再热了吃，效果会大打折扣。可以选择自己在家自制烤牛肉卷。步骤如下：

1.饼皮部分：中筋面粉250g/白糖20g/酵母3g/水150g/盐3g/橄榄油20g，食材全部倒进大碗里，搅拌成絮状，再揉成团，盖上保鲜膜，醒发20-30分钟。

2.碗里放入220g肥牛卷，倒入10g料酒、20g酱油、30g烤肉酱，抓拌均匀腌制30分钟，肥牛卷也可换成其他易熟的肉类，按自己喜欢的来就行

3.白洋葱和青椒切成丝，热锅倒入少量橄榄油，放入白洋葱炒出香气

4.倒入腌制好的肥牛，等到半熟时，加入青椒，炒到肥牛卷完全熟透，盛出备用。

5、醒好的面团分为3份，团成球形在表面刷上橄榄油，静置10分钟

6、将面团擀成一个长方形面皮，在中间放入馅料，撒上芝士碎。馅料别放太满，注意留出空间。

7、将饼皮卷起，按压紧实，放到铺了油纸的烤盘里

8、表面刷上橄榄油，撒上芝士粉。放入预热好的烤箱。200℃烘烤12分钟左右

牛肉卷就做好啦！

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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