武威哪家牛肉质量好吃又便宜？武威最好吃的牛肉菜面
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甘青面粉哪种最好
甘青面粉和人和面粉还有五得利面粉，这个应该是五得利面粉的精度会更大的高一点，他应该是比较不错的高筋面粉，所以应该可以进行推荐购买的。甘青系列面粉：雪花一号粉，牛肉拉面专用粉，特制一等粉，特制二等粉，普通小麦粉。甘青还是好
武威牛肉香头子做法
材料
羊骨头，面粉，粉条，木耳，黄花菜，羊肉
做法
1、羊骨头用水浸泡出血水。
2、然后和面600克面粉两个指头捏碱面，三个手指捏盐千万别放多了哟，放多了就拉不开了。
3、面案抹油，把腥好的面擀成长条，再切成窄片擀薄中间轻划一刀。
4、白水煮羊骨头。
5、拉烩面。
6、煮面放入粉条、木耳、黄花菜、羊肉（家里做烩面最好不放海带，海带的腥味会破坏羊骨头烫的鲜味）。
7、面煮好放盐、味精、香菜，喜欢辣的可以再放一勺炸好的辣椒。
武威最好吃的牛肉菜面
老字号鲁家牛肉菜面。位于南关东路137号
经济实惠，朋友极力推荐，品尝候味道相当好，份量很足，面很筋道，酸菜味道很浓，很开胃口。位置也很好找，地方虽然小点，但是食客很多，络绎不绝，都是爱吃面条的。服务也很周到，服务人员热情接待，店面?扫干净整洁
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