玉林哪里有养牛的吗 你怎么看玉林狗肉节闹事的爱狗人士?

玉林哪里有养牛的吗 你怎么看玉林狗肉节闹事的爱狗人士?

大家好,今天来为大家分享玉林哪里有养牛的吗的一些知识点,和你怎么看玉林狗肉节闹事的爱狗人士?的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

养狗的目的是什么,意义是什么?

养狗的目的是什么,意义是什么?

山区农村养狗可以保护农庄免遭野兽侵害,有一定实用性,这也是人类原始训养狗的主要目的,另外还可以打猎,滿足原始人类生活需求。同时原始人类养狗与养牛马猪一样,除了牛马可以代替人类劳动,人类作为食肉动物,把牛马羊猪狗作为食材才是最主要动机。现代在城市养狗除了使狗主得到精神上的滿足,可以保护自已恐吓别人,已经再无任何实际意义。而且在小区、城市街道乱拉屎尿,非常不文明,咬人、造成车祸、半夜吠叫扰民、传染狂犬病,已经成为城市一大污染源,危害到市民正常生活。有人认为养狗是一种文明,其实大错,养狗是一种原始文明,是农牧文明的产物,发展到现在,已经与城市文明发生冲突,造成对现代城市文明的严重伤害。我们绝不能仅仅因为滿足自已的精神需求而不顾大多数人的生活安定,特别一些爱狗人士,嘴上爱狗,实则大量弃养,形成流浪狗泛滥成灾。西安在抓获不文明养狗的人中,当要求办证、防役、罚款时,十个人有八个要弃养,足以说明爱狗是假,利用狗攻击别人才是真正养狗目的。当然随着城市单身增多,养狗另有目的的也不少,主要是为了滿足一种精神需求,尤其女性为多。因而在城市禁止养狗势在必行。对于弃养、不办证、不防役、上街不拴绳、乱拉乱屎、半夜狗叫扰民,必须重罚,罚款三次仍不改正者必须判刑,对一些与狗为伍久之心理变态的狗主,对这种把狗权与人权平等的人必须判刑,并罚与狗同吃同住狗舍三个月以上。明确狗无论多名贵,一律视为零价值,发生车祸一律由狗主赔偿车主损失,凡是咬人狗狗主除赔偿金钱外还必须判处三个月至无期徒刑。只有这样才能禁绝狗患,保护人权,否则保护人权就会沦为空谈。农村养狗仅限山区,平川不得养大型犬。对于人打死狗,法官判处人赔狗主的一律开除司法机关,不得以狗生存权置于人权之上。总之,该立法严管了。

20多一斤的牛肉丸怎么做的?

20多一斤的牛肉丸怎么做的?

我来回答你这个问题

牛肉丸,一种非常常见的潮汕特色小食。大家在街头的粉面档、潮牛火锅店肯定没少吃。

在某宝上有超过5000种牛肉丸。主流价格从不到20块钱一斤,到80多块钱一斤都有。甚至有些小作坊出品能卖到200元一斤。看起来没什么区别的牛肉丸,为什么价格差别这么大

一粒好的牛肉丸是什么样的?-

潮汕牛肉丸,其实并不发源自潮汕,而是源于梅州客家地区。因为客家山地居民大多养牛,他们又习惯将新鲜宰杀的牛肉加上盐制成肉丸,之后在往来潮汕地区经商的过程中,客家人将这种小吃带到了当地,而潮汕人很快学会了制作方法,就有了如今我们熟悉的潮汕牛肉丸。

因为擅长制作鱼丸,所以潮汕人民在客家人制作牛肉丸工艺的基础上,运用“捶、搅、拍、挤”等传统潮汕手法进行改良,然后加入调料,手捻成丸,制作成劲、弹、脆、香的潮汕牛肉丸。

一粒好的牛肉丸,它应该:

首先,它得是颗“肉”丸

不要以为我在开玩笑,市面上常见的牛肉丸,很多其实根本不能算是一颗“肉”丸。许多商家都会在自己生产的牛肉丸里增加大量淀粉,或者鸡肉、鸭肉等其他肉类,为的是减少成本。所以潮汕本地人会开玩笑说:出了潮汕,能吃到含牛肉量超过30%的牛肉丸就不错了。

一般来说,一斤黄牛后腿肉的市场价大约是40元一斤,剔除掉筋膜、油脂等部分,成本不会低于45元。再算上人工、冷藏、物流等各种成本,牛肉含量超过50%的丸子,售价基本不可能低于50块一斤;牛肉含量超过80%的丸子,基本不可能低于80块一斤。

其次,它应该汁水充沛并且Q弹十足

如果要做出这样一款牛肉丸,必须要选择山地黄牛的整块新鲜后腿肉,从宰杀到上桌不超过六小时,保证新鲜。之所以选择山地黄牛,是因为它们每天的觅食活动基本都处在上坡、下坡的状态,头部和四肢的运动充分,肉的口感格外好,所以山地黄牛是制作潮汕牛肉丸的首选。

制作过程中,最重要的工艺就是手工打浆。先把新鲜的牛腿包肉剔除筋膜后切成块,再用两根七公斤重的特质铁锤反复捶打至少半小时,费时费力,让牛肉细胞的肌肉纤维里释放出足够的蛋白胶质,蛋白胶质预热凝固后富有弹性,所以正宗工艺制成的潮汕牛肉丸格外弹牙。

简单的给大家例个数据分析

19元每斤的价位档中,销量最高的(注意是牛肉丸不是牛筋丸)。产地来自广东汕头。配料表上标注的原料为:牛肉、猪肉、淀粉、大蒜、白砂糖等。

吃起来没什么牛肉味,淀粉不算多,没有Q弹度却有一种蜜汁脆感,味精味很重。

牛肉量评估:不超过10%

30元的价格的产品配料表上,标注的原料为:猪肉、鸡肉、牛脂肪、饮用水、淀粉、蒜头、食品添加剂、白砂糖、芝麻、冰鸡蛋白、食用香精香料。产品配料表上,标注的原料为:牛肉、水、食用盐、牛油、白砂糖、马铃薯淀粉、味精、玉米淀粉、胡椒粉。

这两款牛肉丸,吃起来有一点点Q度,但是多嚼几口就觉得味同嚼蜡。基本没有汁水,30元的吃到一点胡椒味,20元的调味就没什么特别口感了。

牛肉量评估:不超过30%。

48.5元/斤价位的牛肉丸算是相对价格偏高的。这款喜得佳牛肉丸的成分表中标明,原料有:牛肉、猪肉、玉米淀粉、木薯淀粉、食用盐、白砂糖。

喜得佳的这款丸子吃起来,牛肉味就足了很多,Q弹度和汁水也都尚可,吃起来比较有滋味。

牛肉量评估:50%左右。

希望我的回答能帮到你,让你吃到美味的牛肉丸,

你怎么看玉林狗肉节闹事的爱狗人士?

你怎么看玉林狗肉节闹事的爱狗人士?

首先我们先要分开来说这一个话题。

玉林狗肉节,从层面上来说,已经不再是一个普通的节日了,这跟爱狗人士的推波助澜是分不开的,如果没有这么一闹,试问谁知道玉林?谁知道有狗肉节这一说?

从动物食物角度来说,如果玉林狗肉节上的狗,是合法的肉狗和食用狗,那么,这跟鸡鸭鱼肉有什么分别?

再看看那些所谓的爱狗人士,对着狗哭,对着狗拜!有必要吗?将自已的喜恶上升到道德层面,受伤害的往往会是自已!

我们先别说这些爱狗人士,是否真的是爱狗,还是炒作!因为从这件事来讲,我看不到正能量,和真正真面的东西!

如果是狗有问题,你们可以举报当地质检或其他相关部门,由政府机关出面,不是会更有说服力吗?难道你们宁愿相信自己也不愿相信政府?是不是有点过了?

这边哭狗尸体,拜狗尸体。有没有想想这样做法是不是太有做秀之举?

中国,真正要同心协力办的事情很多!从大的层面上来说是真心爱国,从小的层面来说是尽自已的微薄之力!

好了,关于玉林哪里有养牛的吗和你怎么看玉林狗肉节闹事的爱狗人士?的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。