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形成凶宅的原因

形成凶宅的原因

关于凶宅的科学破译

几千年来,关于凶宅的传说一直没有间断过,不但反映了在各种文学艺术形式里,就是以真实为基础的现代媒体,也有大量的报道。凶宅的存在,已经是个不可回避的现实,也已经被绝大多数人所认可。有争议的是造成这些凶宅的原因是什麽。是不可抗拒的超自然力量,还是有待进一步揭开的科学之谜。

为了揭开蒙在“凶宅”上面的神秘外衣,科学家已开始把目光投向这块神秘的领域。目前,美国、法国、德国以及我国的香港、台湾都有科学家联手对此进行研究。笔者经过十多年的研究,翻阅了大量的资料,对数以百计的凶宅进行了实际考察,并参考了前人和现代最新研究成果,对凶宅有了初步的认识。

从表现形式上看,凶宅大致可以分为这样几类:(1).闹“鬼”。(2)莫名其妙地死人。(3)突发怪病。(4)出现怪异现象。总之,令人十分恐怖又百思不解。

造成凶宅的原因有以下几个方面:

一,心理现象。

笔者曾勘察过一个案例,女主人经常说屋里有鬼,一会儿说是男鬼,一会儿说是女鬼,穿着什麽衣服,留着什麽头发,说得活灵活现。而家里其他人却什麽也没有看见过。经调查,屋宅地基过去是坟地。女主人比较迷信,又胆小,丈夫上班,孩子上学,她经常一人在家,胡思乱想,疑神疑鬼,久而久之,果然看见了“鬼”。笔者认为,这是女主人长期处于精神紧张状态而产生了幻觉。若不采取措施,有可能发生精神病变。后到医院一查,果然神经极度衰弱。经过一段治疗,幻觉终于消失,恢复了常态。但笔者认为,女主人既然很迷信,还是换个环境好,否则那种情况还有可能再出现。如果当初女主人根本就不知道宅基地是过去的坟地,或者女主人根本就不信邪,也可能什麽事都没有。所以古人说“鬼由心生”是很有道理的。现代心理学还很年轻,心理的奥秘还远远没有揭开。

晚年的莫泊桑也有类似的经历。不过他看到的不是鬼,而是房子里的家具乱动。椅子无缘无故的飞起来,放在桌子上的书一页一页的翻动着,莫泊桑大呼有鬼,其实什麽也没有,一切也没有动,而是莫泊桑患了精神分裂症,产生了幻觉。

二,细菌所致。

美国《新科学家》杂志针对这个问题发表了一篇文章,作者认为:旧宅(或古堡)由于建筑年代久远,其中绝大部分木质建材已处于朽烂状态,而腐朽的木材上很容易孳生各类寄生菌。因为久无人居,室内空气很少扰动,菌类不但生长良好,而且能在夜间散发出大量的孢子。如果有人在夜间进入其内就会不知不觉得吸入大量孢子,有些孢子会使人产生幻觉,恍惚看到有各种面目的人物在室内活动,从而误以为是“鬼”作祟。

三,放电现象

英国利物浦有一处旧时银行家的住宅,在二百年间先后有数人于夏季时分莫名其妙惨叫一声死于客厅内。死去的有仆人,有客人,也有主人的家人。科学家发现,杀人元凶是小客厅中那个雕刻精美的红色石头壁炉。岩石富含离子物质,成了一个大型的带电电极。在夏季空气湿度极高时,就有可能和偶尔形成的静电流发生反应,如果发生正负极电流的碰撞,处于碰撞中人(人体本身也带电),就会受到电击。轻微的只会感到被击打,严重的就会造成死亡。再比如浙江省台洲市有一栋古宅,建于清代光绪年间,每当夏季的夜晚,经常有古怪的光现象出现,有时堂屋中有一个发光的小珠在流动,有时屋后的竹子上有一块发光的东西往下掉,有时是整个古宅被一团白光罩住。于是有人说宅里有“鬼”,后经专家研究,认为和古宅所处的特殊的自然环境及大气中的放电现象有关。江南多雨,夏天尤其多雷雨,当大气中积累了一定量的电荷就要放电,而古宅是当地最高建筑,起到了引起放电的作用而产生发光。

四、地磁现象

陕西蒲城的一条山沟里就曾发生千军万马酣战声音现象并长达一个多小时。有关部门做了记录和考察,《陕西日报》还进行了报道。据考察,此山沟曾是一个古战场.在中国山海关的附近也曾发生过此类怪事。一天夜里,露宿在森林开阔地带的一支地质队,忽然听到帐篷外杀声震天,刀剑声和战马声交织成一片。天亮以后,队员们看到的依然是青葱一片,任何战斗的痕迹也没有。第二天又发生了类似现象,队员们冲出帐篷用手电筒一照,什么也没有。有地质队员后来在史料中发现,这里曾是个古战场。国外也有此类事发生。17世纪的一天半夜,在英国的凯车地区,夜空中曾出现两支穿戴着金盔铁甲的军队,在互相厮杀。据记载,这个场面是刚发生于两个月前的希尔战役的重现。此后,上述景象又重复出现过多次。

一此科学家认为,地球是个大磁场,除磁铁外,很多东西都可能有磁性,只不过强弱有别罢了。在磁场强度大的环境里,并在适宜的温度、湿度和地电等条件下,人物的形象、声音就很可能被周围的建筑、岩石、铁矿、古树等记录并储存下来,在相同的温度、湿度、地电等条件下,这些被存下来的声像就可能再现出来。

同样道理,屋里的地磁和建筑物也能录下主人活动的情况并长期保存,在一条件下也会释放出来。这就是许多鬼屋里出现怪异现象的原因。比如听见有人说话,有人哭,有人走路,甚至看到了人影等。不是一个人看见,而是多个人看见,这就不是幻觉了,很可能是地磁现象。据说故宫就出现过这种现象。

四、地下辐射

现代科学认为,有一种神秘的射线来自地下,叫地辐射。和地下水脉有密切关系。地下水在流动的时候,会形成地辐射,尤其是地下水的交叉处,地辐射的强度会因迭加而增强。地辐射的能量远远高于宇宙射线,具有很强的穿透力。人如果长期生活在地辐射中心区的上面,就会受到伤害而患各种奇怪的病。太阳活动对地球磁场的扰动也能引发地辐射.地辐射是一种直线性冲击射线,它与相机对焦一样,只有不偏不倚,刚好对准焦点才能致病。只要避开焦点,自然就会相安无事。

五、环境污染。

这也是导致鬼屋和凶宅最常见的现象。对现代“凶宅”之说,科学认为多半与不良的地质因素和环境污染有关。主要有以下几种:

1,水源污染。印度曾发现这样的“凶宅”,凡住进去的人,不久就会得一种怪病:口齿不清、面部发呆、双目失明、精神错乱、最后全身扭曲惨叫而死。原来“凶宅”附近有一家水银温度计厂,污染了地下水源。在埃及,有一座著名的“死亡之营”,这是“一战”期间侵占埃及的英国军队修建的一座兵营。而军人入住以后,大约从第三个月,就接连有人出现身体颤抖,口齿不清,牙齿脱落,一直发展到双目失明,痉挛抽搐,狂呼乱叫,全身扭曲成一团。哪怕送进医院,也难逃死神的追捕,病人在剧烈的抽搐中发出像被一双魔爪紧紧扼住脖子那样的悲惨嘶叫声,最终死去。

当极端恐怖迫使他们撤出以后,当地埃及人用这幢房子养牛。然而,死亡照样降临到牛群头上,公牛发疯,母牛流产、抽搐、瘫痪、最终难逃一死。当地长老认为,这是选错了地点带来的报应,因为旁边有一座法老墓。当地人认为是建筑者和住者触犯了法老的安眠。经科学家研究,这座死亡营果然和法老墓有关。当年法老为了保护自己的陵寝,墓室的内壁涂刷了厚厚的蓝色灰层,在黑暗中可发出荧光,这是多种岩石研磨成的粉末,里边含有汞和钴等有毒物,毒物污染了法老墓的地下水源,而“死亡之营”里人们饮用的水正好和法老地下水同一水脉。

2,放射性污染。《重庆晚报》曾以《墙内射线无人知,住户纷纷生怪病》为题发过一篇报道。90年代初开始,住在涪陵区黎明路的区粮油食品进出口公司的十余位职工普遍患了一种怪病,常出现咳嗽、胸闷、头昏、气紧、失眠等症状,1993年以来,这些病症日渐突出。特别是离休干部孟昭亮,身体状况严重恶化。该公司一些职工了解到,住宅墙体中高放射性超过限值可造成对人体的伤害,遂对该楼套住房的墙体产生警觉。1993年至1995年期间,该公司多次报告原涪陵地区卫生防疫站,该站分多次对住宅的墙体进行了卫生监测,并两次采样送四川省卫生防护所检测,证明其住宅的墙体中(伽玛)射线照射量率和核素含量,均大大超过国家规定标准,这些均源于墙体内的煤渣砖。他除对人体除造成以上症状外,还可以造成影响遗传的远期危害。检测认定,该公司的14套住宅中,高放射性计量超出标准值的墙体共63幅。其中,孟昭亮住宅内的11幅墙面全部超值。

某杂志报道了一件风水奇案。张X的爷爷几年前死于肺癌。三年前爸爸也得肺癌死了,后来她姐也得肺部肿瘤离开了人世。张X的父亲是铁路工人,十年前在后山挖了一些古坟墓的砖,还买了由机务段煤渣粉压制的碳化砖盖起了一幢双层砖瓦结构的住宅。因全家三人死于此症,附近居民都说是挖了古坟,鬼灵作怪引起。后经省防疫站用辐射测量仪和一台小型收集器对住宅进行测试,结果检测到镭射气,原来是放射性氡在作怪,罪魁祸首就是煤渣砖。

这个事例可以说明为什麽古代风水学里一再强调盖房奠基要用新土,不可将垃圾尤其是炉渣等废物埋入地下,因为有些废物会产生放射性物质和有害气体。

沃特勒斯是美国宾夕法尼亚州列姆里克核电站的工程师。电站为全体职工作例行体格检查时,其他人都安然无恙,惟独在沃特勒斯身上发现含量超出正常人标准60倍以上的放射线。医务人员首先怀疑是工作环境所致,但沃特勒斯并不直接操作,难道办公室有放射线?就让沃特勒斯暂时离开工作场所以观察变化,但他身上的放射线量并无改变。最后想到了他的住宅,一查,果然全家人都被污染,原来屋里充满氡气。

近年来,美国,日本,加拿大等国发现,在通气不良的新建住宅中久住的人,常出现咳嗽、气促、胸闷、头昏、目眩、恶心、出虚汗、全身无力等症状,医学把这组症候群称之为“新建筑物综合症”。这也是氡气在作怪。

煤渣碳化砖含有放射性氡。氡气是无色、无味、具有天然放射性的气体,它是沉积于地下花岗岩,磷酸盐和页岩中的铀衰变物质。氡本身是无毒的,但它很快就衰变成同位素——镭。从氡蜕变出来的镭,叫“镭射气”,这种气体能通过呼吸进入并沉积在人体组织内,破坏人体细胞组织并引起癌症。

在美国驻前苏联大使馆,曾有一所令美国人谈之色变的“癌屋”。在这里有几位大使、秘书没等卸任就被癌症夺去了生命,有几位通晓现代优生优育知识的大使夫人生下畸形儿。一位新大使瓦尔特·斯托塞尔上任后,决心致力于“癌屋”之谜的调查。经过精心周密的安排,运用现代科学技术多方勘测,终于发现,这间“癌屋”被一种看不见、摸不着的射线——微波包围了。原来,前苏联有关部门为了获取美国大使馆的机密,利用微波截获使馆内的对外通信联系,从中进行间谍活动。而这种微波,是一种强度较高的电磁辐射,人体长期接触这种辐射会使健康受到损害,严重者发生白内障、皮肤癌、白血病等。由于微波具有致畸、突变作用,所以孕妇接触后胎儿亦可受到伤害。就在美国大使与前苏联政府进行外交交涉,迫使前苏联政府收敛其对美国使馆的“微波辐射”时,劳苦功高的斯托塞尔也因微波辐射而患了白血病。

3,电磁波污染

在20世纪50年代,布鲁塞尔远部有一幢现代化别墅,是一位富有的大律师建造的。然而,主人们搬进去不久,就发生不同程度的头痛,精神恍惚,继而出现严重的精神错乱,最后导致女主人跳崖自杀。其它人撤离别墅后精神症状不治而愈。而留守看房子的一个男人却发疯了,用刀砍伤了自己。

对布鲁塞尔那座凶宅的揭秘最使科学家们伤脑筋,他们曾做了成百中假设,却又一一推翻。他们曾经请了一位华人“风水大师”,那位“大师”手里的罗盘到了这里不停晃动,按照中国古老的“风水说”,这住宅三面封闭,只有一条小道蜿蜒可达,以方位说属于冲犯了“白虎”。科学家们为此研究了十余年,终于揭开了谜底。别墅所在山坡对面的一个山丘上,有一处封闭的军事重地,那里是自“二战”期间就建立并不断进行着技术改造的一个雷达站。那个雷达的放射功率极强,而雷达放射的电磁波扫到别墅所在的角度时,三面拥立的石壁不但阻挡了电磁波的延伸扩散,而且交叉反射投向了别墅。住在里面的人在一天24小时里几乎要接受48次电磁波的强烈震荡和“射击”,在这样的恶劣环境中他们怎能不遭受精神损害呢?

4,装修污染。

这种污染已经不是个别现象,受害者已经成为一个庞大的群体,在城市尤其突出。2001年3月份,拿到房钥匙的汪晓虹在当地请了三个民工,对装修知之甚少的她按工人要求购买许多装饰材料,如107胶,聚酯漆等,并用大量的帖面板,密度斑打造了一个五开门衣柜、厨房吊柜,并包了暖气。装修完工一个月以后,汪女士全家于2001年5月1日搬入新居,但一打开柜门,强烈的刺激性气味喷得眼睛都睁不开。一个多月以后,汪晓虹只有三岁多的儿子经常感冒、发烧,上呼吸道系统感染,一年来陆续吃了不少消炎药。今年3月27日开始,小孩高烧持续不退,并陆续伴有膝关节痛、胸口痛。4月1日,汪女士带儿子去儿童医院抽骨髓化验后,诊断结果为急性单核细胞白血病。后来经四医大专家会诊,也确认为此病。5月8日,经兵器工业部卫生研究所工作人员检测,祸害汪女士一家的罪魁祸首主要是苯,甲醛经过一年散发后,浓度不是很大,超标值不是太高,但在汪女士夫妇与儿子居住的主卧室,苯的含量高达0.309毫克/立方米,客厅和次卧室分别为0.169毫克/立方米。而卫生部2001年制定地《室内空气质量卫生规范》规定室内空气中苯的标准是每立方米小于0.087毫克。

此外还有些比较特殊的现象。比如在地下河流交叉的地方会产生水脉辐射,人住在上面轻则患病,重则伤亡。若地下有金属矿藏,会招致雷电,住在这些区域里就会发生悲剧。世界上许多雷电之乡就已经证明了这点。

尽管有许多凶宅都得到了科学合理的解释,但仍有一部分谜底难破,令人百思不解。比如无名怪火:沙特阿拉伯西部腹地的哈迪岩村,居住着一个牧羊人:拉西德·马特利。1986年开斋节后的一天中午,他的一间用羊毛制成的小毡房突然起火,马特利和妻子一起把火扑灭了。第二天,一间内屋又突然着火。马特利这才着急了,立即报告了村长。当村长赶到时,来势凶猛的火已烧掉了三间房屋。马特利感到惊恐不安,就向政府有关部门报告了此事,并请求政府派遣专家、学者到现场调查。领导哈迪岩村的哈纳迪亚亲王府最先派出一个调查组赶赴现场,结果只是建议马特利一家搬到其他地方一试。于是,马特利一家来到离哈迪岩村30公里的哈斯渥,支起了两座帐篷。不料,他妻子和女儿居住的帐篷又起火了,而他放在汽车里的一件衣服也无缘无故的自燃。马特利家里的“怪火”奇事,由此闻名遐迩。

伊斯兰联盟调查组和其他国家、地区的一些科学家也闻讯赶来。他们调查后发现:马特利家中的“怪火”都是发生在白天,尤其是中午和下午最多,夜间未曾有过。至于为何火灾屡屡,则未能做出一个令人信服的解释。

美国伊利诺斯州有一座豪华住宅,住着长努夫妇和两个子女。不料,从1989年3月起,住宅内怪事连连。墙上的电源插座会无缘无故的冒出火焰,就像是一个喷火器。保险公司的专家起先还以为是室内的线路安装有问题,于是出资将整座楼房的电线全部改装。然而,“怪火”依旧不断。无奈之下,保险公司只得出钱买下住宅,然后用推土机铲平。

在我国也屡屡发生过这类神秘火灾,1993年1月26日至1994年2月19日,浙江省余姚市余姚镇保庆路一户居民家里,就出现神秘火灾50多次,闹得全家不宁,四邻不安。

对这种现象有两种解释,一种以美国纽约市布鲁克理工学院的毕奇教授为代表。他认为是人体静电起火引起。另一种以法兰西大学的路易教授为代表,他认为是屋内的“燃粒子”聚集过多引起,但是什麽是“燃粒子”,至今没有被实验证实,只是推测而已。这两种意见都是一家之言,未能得到科学界的公认。

再比如住宅无缘无故发出怪声。这种住宅笔者在考察中发现了数十所,有的像扔石头的声音,有的像砍柴声,有的像锤击声,但你寻找时却什麽都没有。这种现象笔者曾请教过武汉大学教授,神秘文化专家王玉德先生,也未能得到满意的答复。他认为可能和人的心理及地球磁场有关。类似的现象报纸上多有报道。2002年5月27日的《读者参考》曾转载《齐鲁晚报》一篇报道,全文不长,现引用如下:

驻村工作队队长事迹材料

驻村工作队队长事迹材料

驻村工作队队长事迹材料脱贫攻坚驻村队长帮扶工作先进事迹材料篇一

今年以来,“双联”精准扶贫工作在县委、县政府的统一安排部署下,在县委“双联办”、政府办和吉岘乡党委的精心指导下,认真贯彻落实省、市、县农村工作、扶贫攻坚暨双联行动会议精神,以“1236”扶贫攻坚行动为目标,以市委“1+20”,县委“1+18”为行动指南,不断强化工作作风,扎实开展驻村帮扶工作,狠抓各项帮联措施落实,在驻村帮扶工作中,涌现出了一批驻村帮扶工作模范带头人,切实为深入推进双联驻村工作树立了学习的榜样,合水县公安局看守所副所长、九顷湾村驻村工作队长刘建峰同志就是其中的一位。

——走家串户搞调研,摸清底数打基础。合水县公安局帮联的是吉岘乡九顷湾村。九顷湾村行政村位于吉岘乡东南部,地处山区,距离县城15公里,交通状况欠佳,群众主要靠种植玉米和蔬菜大棚,缺乏有效的致富良策。刘建峰同志担任帮扶队队长以来,始终心系帮联村社情民意、产业发展,走村串户,了解调查社情民意。该同志作为一名科级干部,严格按照县委、局党委的要求,常驻九顷湾村开展驻村帮扶工作,年初,在局领导的带领下,多次九顷湾村进行实地走访调查,与村干部、党员代表座谈交流,进村入户调查走访,实地查看了解,召开全体村民大会征求意见等有效途径,在充分掌握全村农业生产实际的基础上,立足全村实际,充分发挥蔬菜种植、羊畜养殖等产业优势,与我局双联办同志共同研究,制定了切实可行的《吉岘乡九顷湾村5年帮扶规划》和《吉岘乡九顷湾村2015年度发展规划》,进一步明确了吉岘乡九顷湾村超常规发展的基本思路,为联系村的强劲发展注入了新的活力。

——深入村组察民情,真心帮扶暖民心。刘建峰同志始终心系帮扶户,坚持以“输血的同时重在造血”为前提,搭建为民“连心桥”。今年春节刚过,刘建峰同志就带领双联办的工作人员深入联系户家中,与农户促膝长谈,了解他们的实际情况和急需解决的问题,并在自己随身携带的工作日志上做了详细的记录,对于自己能力范围之内能够解决的问题及时向农户做出解答,超出自己能力范围的,回到单位后及时向局主要领导进行汇报,研究制定解决方案后便以最快的速度为农户解决。他的这种积极认真,把帮联农户当做自己亲人的做法得到了大家的一致好评。每次他到农户家中去时大家都像见到亲人一样亲切。“不论大事小事,只要我们向刘队长反映,都会得到及时解决,他真的是位好同志。”九顷湾精准扶贫户贺西宁感慨的说道。

在今年的春耕之际,刘建峰同志考虑到吉岘乡九顷湾村的村民因为交通不便,农资极为匮乏,春耕地膜成为村民急需解决的生产资料。刘建峰同志了解这一情况后,及时向局主要领导汇报,联系对接县农牧局,为九顷湾村贫困户解决春耕地膜0.5吨,并和分管精准扶贫工作的副局长郭阳明及县局双联办工作人员,亲自把地膜送到农户家中,解决了贫困户的燃眉之急,受到广大群众的一致好评。秋收之际,针对吉岘乡九顷湾村玉米种植面积较大,刘建峰同志紧急协调县农机局,及时联系玉米脱粒机,极大地方便了群众日常劳作所需,最大限度地增加了群众的可支配收入。

——立足实际真帮扶,紧盯项目促发展。刘建峰同志始终胸怀大局,在积极参与制定吉岘乡九顷湾村“双联”行动《实施方案》、《帮扶计划》、《干部驻村工作计划》的同时,以强烈的主人翁责任感,身先士卒,常常深入吉岘乡九顷湾村的田间地头,处处留下了他访贫解困、真心为民的身影。为了帮助联系村早日脱贫致富,他实地进行调查走访,查找制约群众致富的瓶颈,通过不懈努力,他发现九顷湾村川台地理优势,土地肥沃,适合种植大棚蔬菜,但农民们缺乏科学种植蔬菜的技术,刘建峰同志及时联系县蔬菜办,邀请两名蔬菜种植专家,组织100多名蔬菜种植户开展蔬菜种植专业培训,并深入田间地头现场指导。在开展驻村走访中,了解到,贫困户杨庭富、白林社家劳力少,家庭成员年龄偏大,两家都养殖了羊畜和牛,但因常年要人工粉碎饲料,既没有劳力又耽误干其他农活的实际,刘建峰同志及时汇报局主要领导同意,7月20日,在县农机监理站为两户贫苦户办理了2台铡草机购买手续。

刘建峰同志开展驻村工作以来,九顷湾村每一户贫苦户的生活疾苦都牵挂着他的心,大到高龄老人,小到幼儿园学生,在得知九顷湾小学的校舍因年久失修,严重影响35名小学生的安全,刘建峰同志想方设法,联系对接县教育局,申请校舍维修项目1个。他积极带头动员全局民警自费购买农业科技书籍150余本,小学生图书100余本,在村部成立了乡村书屋,他又担心部分农户看不懂,就组织协调农业养殖专家深入村庄举办培训班,有效提高了全村标准化、科学化种植养殖水平,真正做到急农民所急,想农民所想,切实把群众的疾苦放在心上,把群众的事当成自己的事。作为一名共产党员,他访贫问苦、平易近人、真心为民,以饱满的工作热情、务实的工作作风受到联系村、帮扶群众的充分认可。

脱贫攻坚驻村队长帮扶工作先进事迹材料篇二

****,女,出生于1967年10月,***街道中国先锋队扶贫帮困志愿队队长,***村妇代会主任,曾二次当选为***市人大代表,2005年被评为***市“爱心女性”。****同志政治觉悟高,思想纯正,坚持认真学习邓小平理论、坚持党的基本路线和四项基本原则、努力实践“三个代表”重要思想,遵守国家法律法规、求真务实、无私奉献,自加入巾帼先锋队以来,积极响应队伍的号召,主动摆正位置,工作兢兢业业,任劳任怨,工作态度务实、求实、扎实,深入工作一线,关心联系群众,带领扶贫帮困志愿者开展各项爱心活动。曾多次被评为个人先进。

一、用自身特长,为群众排忧解难

***不仅担任扶贫帮困队长,还担任村妇代会主任职务。对妇女工作有较强的业务水平,在法律法规方面自学的内容较丰富。村民有疑难问题,她总是热情相待,耐心讲解。自己不能解决的问题,她再向上级有关部门请教问答,然后再进行解决。由于***办了奉金金具厂,所以她平时很忙。有一次,村里的一位妇女由于贪小便宜被骗了2000元钱,她得知这一消息后,马上放下手中活,向派出所报案。同时开车帮忙找骗子,在她和派出所的共同努力下,终于追回了2000元现金。村里左邻右舍都喜欢请她帮忙,她从无怨言,总是热心帮助。

二、脚踏实地,甘于奉献,做好巾帼志愿队的每一项工作

身为扶贫帮困队的队长,她总是以身作则,出色进完成各项工作任务。每年过年、过节,她总是自己出钱出物,带领她的队员,一起慰问老年人,去年她为街道的敬老院捐助了3000元现金,同时还送去麦片、方便面等食品。她不但自己参与扶贫帮困活动,还积极动员其他人员参与到扶贫帮困献爱心活动中来。她还带头清扫村庄的四周,爱护树木,劝阻别人不要毁坏树木。同时,她还雪中送碳,资助贫困学生。大堰镇董夹岙村贫困学生在苦读10年,考上一所美术学院,却因家里贫困拿不出学费上学,这将断送他的求学机会和大好前途命运。***闻讯后赶到董夹岙村,为她送去8000元的现金,并承诺读大学四年期间她包揽全部的书学费,她每年为董碧波提供1.4万元现金。她还资助在奉化技工学校求学的学生4000元,还资助丹寨学生三名,并每年寄去衣服、鞋、书本等物品,她好几次收到丹寨小朋友的信。目前,她共资助贫困学生7位,每年资助金额达4万元。

三、关爱社会公益事业

***还捐资各项公益事业。村里的一条道路因年久失修,道路坑坑洼洼,睛天尘土飞扬,雨天泥浆四溅,她立马拿出5000元,维修保养村道。村里环境整治她出资5000元,老年协会成立她又出资2000元。她慷慨解囊支持公益事业,在村里引起了很大的反响。用村里老百姓的话说:“***不是闺女胜过亲闺女不容易呀”。今年她出资5.5万元浇筑村水泥路,出资3万元修复了破烂不堪的祠堂。修复的祠堂成为群众办婚丧喜事的主要场所。今年上半年,村里栽种的价值上万的桂花树,都是她出资的。***自担任妇女主任10多年,从未领过村里的一分钱。

一年来,***充分发挥了志愿者的思想先锋、行动先锋、为民先锋的作用她并没有满足现状,还怀着一颗仁爱之心迎接明天的朝阳。

脱贫攻坚驻村队长帮扶工作先进事迹材料篇三

康建国,男,汉族,1980年10月生,中共党员,党校研究生学历,现任定西市委组织部公务员管理科科长。2014年1月,康建国被选派到马河镇川口村担任村党支部第一书记。2015年6月,又被选派担任川口村驻村帮扶工作队队长兼村党支部第一书记。到村任职以来,他始终按照省、市委组织部对选派到村任职干部的要求,牢固树立服务基层、服务群众的理念,在精准扶贫工作中理思路、谋发展,带领全村群众脱贫致富,并取得了实实在在的成效。

抓队伍强素质

作为村党支部第一书记,康建国重点抓了村“两委”班子、优秀党员队伍、驻村帮扶队伍“三支队伍”建设,在建强村级班子,提升为民办事水平、加强综合治理方面发挥了重要作用,为推进川口村扶贫攻坚奠定了坚实的基础。在加强村“两委”班子建设方面,他结合川口村实际,开展了“三强化三提高”活动(即强化理论学习提高履职本领、强化责任意识提高服务效能、强化群众监督提高村务公开透明度),有力促进了“两委”班子转变服务方式,有效激发了村班子活力和村干部干事热情。利用农闲时节或阴雨天,结合“三到户”和党员冬训等工作,通过远程教育播放、专家授课、技术员现场指导等方式,进一步加强对驻村帮扶工作队、村社干部和农村党员的教育和培训,切实提高了镇村干部的理论水平和服务能力。在加强党员队伍建设方面,他通过对无职党员设岗定责,为6名无职党员设定政策宣传岗、环境治理岗、民事代办岗,极大地提高了党员的服务意识。从致富带头人、复转军人中发展党员2名,培养村级后备干部2名,引导党员致富带头人通过领办、创办产业基地和专业合作社,带动贫困户发展,党员致富带头人张晋东创办的空心砖加工厂吸收15名贫困群众就业,党员致富带头人焦志红创办的肉牛养殖场带动20户贫困户发展养殖,每户年增收均在5000元以上。在加强驻村帮扶工作队管理方面,他严格落实市、县驻村帮扶工作队管理考核办法,落实驻村到岗、考勤签到等各项制度,用严的纪律促进了帮扶队工作顺利开展。

抓薄弱夯基础

基础不牢,地动山摇。水、电、路、房等基础条件简陋是制约川口村整体发展的最大瓶颈,也是实现整村脱贫的最大短板。康建国把水、电、路、房等基础设施建设作为工作和帮扶的重点,先后争取到位各类项目资金723.3万元,有效破解了群众生产生活难题。其中,争取资金70多万元,完成引洮工程灌溉管道延伸到川口村的管网建设,解决了饮水难的问题,新增灌溉面积500多亩;争取资金13万元,完成川口村7个社动力电网改造,解决了用电难的问题;争取资金227.5万元,拓宽及砂化道路17.6公里,硬化道路5公里,村社道路实现了砂化硬化全覆盖;争取易地搬迁项目资金248.8万元、危房改造资金28万元,对居住在偏远自然村的20户农户进行了搬迁,对16户建档立卡贫困户进行了危房改造;争取资金70多万元,为川口、花园两社硬化巷道3000多平方米,栽种行道树1000多棵,安装太阳能路灯76盏,实现了村主干道路硬化、绿化、亮化。

抓产业促增收

康建国认为,没有村级主导产业就没有精准扶贫。针对川口村没有特色支柱产业这一实际,他把培育富民产业作为精准扶贫的治本之策,采取引进社会力量帮扶、建立农民合作组织、破解产业发展融资难题等举措,帮助农民拓宽致富门路。他积极协调有关部门将互助基金由15万元增加到100万元,受益农户由14户扩大到100多户。组织发放扶贫贷款75户227.2万元,其中45户发展型农户通过专项扶贫贷款养牛88头,30户带动型农户通过入股企业分红的方式,分红资金45万元,带动发展养牛35。对所有贫困户政策落实情况进行了逐户调查登记,并将落实情况逐一录入了全省大数据管理平台,以便于查阅,跟踪落实。他着眼提高农业生产组织化程度,组建种养殖农民合作社3个,引导农民种植柴胡1500多亩,实现了户户种柴胡的产业布局,户均增收4000多元;协调解决扶贫资金40万元,新增养羊户40户,引进基础母羊200只;建立标准化地膜洋芋种植基地一处500亩。他还联系引进临洮森源苗木公司,采取“公司+合作社+农户”的方式,计划建立200亩云杉育苗基地,受益农户将达到100多户,目前已达成意向协议,今年上半年可实施,建成后户均年可增收1万元。

抓载体建制度

抓实载体健全制度是开展工作的前提。康建国结合陇西县开展的乡镇干部“驻村代办、强基为民”工程,把川口村打造成全县基层党建、双联、精准扶贫示范窗口,以服务送到群众家门口为目标,坚持阵地建设与机制建设同步推进,建设形式多样的服务载体,建立健全了主抓书记促党建、紧抓双联助帮扶、重抓宣传引提智为主要内容的“三抓机制”。按照党支部第一书记直接抓、全面抓、协调抓的工作机制,全面推行驻村干部包社,村干部包农户,驻村帮扶工作队成员包贫困户的“三包”责任制,层层靠实目标任务。坚持把村级活动场所打造成为党员群众学习政策、交流工作的平台,参加培训、掌握技能的课堂,组织活动、丰富生活的舞台,多方筹措资金5万元完善了便民服务室、配备了办公和食宿设施,极大地提升了村级党组织的服务功能。依托联村单位的资源优势,多次争取各类帮扶帮带,着力促进了川口村教育、医疗等各项事业发展。他联系引进企业助学,积极为16名贫困户大学生提供跟踪式保障助学,每学年解决学费4000元;联系市委党校讲师和县农牧局专家,为川口村群众举办精准扶贫政策和种养技术培训班4场(次),受训群众达230人次;联系省妇幼保健院相关科室专家9人,深入到川口村和马河镇卫生院,为群众开展免费义诊,发放健康教育宣传资料1000多份。他结合入户走访宣传的同时,充分利用远程教育、短信平台、宣传版面、QQ群和党务公开栏等方式,广泛开展精准扶贫、致富信息、基层组织建设等宣传,发送种养殖信息1600多条,全面的向贫困群众讲解政策,让广大贫困群众了解省、市、县精准扶贫精准脱贫相关政策,鼓励他们脱贫致富,激发他们的致富热情,引导困难群众积极参与其中,靠自己的勤劳双手脱贫致富。

在驻村帮扶的两年多时间里,康建国始终立足服务群众,在群众的需求中丈量脱贫致富的步子、寻求精准扶贫的办法,与当地干部群众一起苦干实干,有效解决了川口村基础设施薄弱,农民增收渠道单一等制约发展的问题,展现了一名组工干部敢于担当、服务群众的时代风采。

啤酒考古学家

啤酒考古学家

刚过黎明,在特拉华州罗波思海滩的狗鱼头酒吧,早上的目标是复活一种埃及啤酒,它的配方可以追溯到几千年前。

来自这个故事

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著名的特拉华啤酒厂背后的一个大脑在谈论如何生产他们的啤酒

视频:在狗鱼头啤酒厂内部

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一个简短的欢乐时光的历史:19世纪的日本艺妓持有清酒。(KeisaiEisen,维多利亚和阿尔伯特博物馆,伦敦/艺术资源,纽约)荷兰挂毯描绘了公元1500年的葡萄酒收获。(巴黎国家博物馆/纽约国家博物馆/艺术资源博物馆/纽约)一世纪的壁画中,罗马人喜欢喝烈酒,可能是葡萄酒。在古埃及,金字塔工人每天都会收到定量的啤酒。(AKG图片)古代文化使用一系列的成分来制造他们的酒精饮料,包括埃默小麦,野生酵母,洋甘菊,百里香和牛至。(兰登·诺德曼)考古学家帕特里克·麦戈文(PatrickMcGovern)更为他的酿酒伙伴们所熟知的名字是“帕特博士”——他从旧容器的碎片中搜寻残余物,以便对古代饮料进行逆向工程。他发现了世界上最古老的酒,一种大约9000年前在中国酿造的新石器时代的酒。(兰登·诺德曼)特拉华州狗鱼头布鲁布的创始人萨姆·卡拉乔内(SamCalagione)用麦戈文的食谱重新制作和销售曾经被国王和法老享用过的饮料。一部分是炼金术士,一部分是酿酒师,卡拉乔内周游世界寻找稀有的原料,比如从埃及枣园采集的酵母。(兰登·诺德曼)古典科学:从公元前700年迈达斯国王墓中发现的碗。(宾夕法尼亚大学考古学和人类学博物馆,戈迪翁档案馆)米达斯碗王的发现导致了米达斯触摸啤酒的诞生。(兰登·诺德曼)类似于9000年前在中国被埋的骷髅头附近发现的船只,激发了嘉湖城堡的灵感。(张居中、张志清/中国郑州河南省文物考古研究所)嘉湖城堡是野生葡萄、山楂、大米和蜂蜜的混合物。(兰登·诺德曼)纽约市的图坦卡蒙国王展览是展示狗鱼头最新酿制的“面包啤酒”古埃及人塔·亨克特的场所。这是卡拉乔内和麦戈文的第五次合作“他是我们中的一员,”卡拉乔内谈到考古学家时说他是一个啤酒人。”(兰登·诺德曼)

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,但zaatar将是一个强大的中东有牛至香味的香料混合物会破坏洋甘菊柔软的花香吗?那干豆瓣果呢?自从它被放进一杯白兰地热水里作为茶来品尝后,它就一直散发着令人不安的真菌气味。”

“我想让帕特博士试试这个,”狗鱼头的创始人萨姆·卡拉乔内皱着眉头对着杯子说,

终于,66岁的考古学家帕特里克·麦戈文(PatrickMcGovern)走进了小酒吧,这是穿着汗衫和法兰绒的时髦年轻酿酒人中的一个怪人。宾西法尼亚大学(UniversityofPennsylvania)的副教授穿着一件干净利落的马球衫,紧身卡其裤,穿着精心护理的休闲鞋,显得十分拘谨;他的金属眼镜从一片白发和胡须的暴风雪中露出。但是卡拉乔内咧着嘴,像一个珍贵的酒友一样向这位尊贵的客人打招呼。从某种意义上说,他是

最忠实的酒类爱好者,他们几乎会想尽一切办法来召唤古老的酒。他们会宰杀山羊来制作新鲜的葡萄酒皮,因此葡萄酒具有真正的野味。他们会用粪陶罐酿制啤酒,或者用滚烫的石头煮沸。旧金山的AnchorSteam酿酒厂曾经从一首4000年前的圣歌到t他是苏美尔啤酒女神。

“Pat博士”,正如他在狗鱼头所知道的那样,是世界上最早研究古代发酵饮料的专家,他用化学方法破解早已被遗忘的配方,在古代的酒桶和酒瓶中搜寻残渣样本,以便在实验室里仔细检查。他已经鉴定出世界上最古老的大麦啤酒(来自伊朗扎格罗斯山脉(ZagrosMountains)可追溯到公元前3400年,是世界上最古老的葡萄酒(也可追溯到公元前5400年左右的扎格罗斯山脉),也是已知最早的任何一种酒,是中国黄河流域在9000年前酿制的一种新石器时代的酒,前圣经时代的医药和贸易路线。但卡拉乔内的笑容也激发了一些狗鱼头的供品,包括MidasTouch,一种基于公元前700年Midas国王陵墓中发现的陈腐点心的啤酒,它获得了比任何其他狗鱼作品都多的奖牌。

它被称为实验考古学,麦戈文解释道:

为了设计这种最新的埃及饮料,考古学家和酿酒师参观了开罗最古老和最大的市场KhanelKhalili的几英亩香料摊位,在即将被斩首的鸡群的叫声中手工挑选原料,并在“酿酒大师”的摄像机监视下,“一个探索频道的真人秀,关于卡拉乔内的生意。”

古人很容易在他们的饮料中加入各种不可预知的东西橄榄油,沼泽桃金娘,奶酪,草地甜,艾蒿,胡萝卜,更不用说大麻和罂粟之类的***了。但是卡拉乔内和麦戈文根据考古学家对法老蝎子一世陵墓的研究,在那里,萨沃里、百里香和芫荽的奇怪组合出现在公元前3150年与国王埋葬的烈酒残留物中(他们决定了扎塔香料混合,其中经常包括所有这些草药,加上牛至和其他一些,是当今的替代品。)其他的指导方针来自更古老的WadiKubbaniya,一个在上埃及18000年历史的遗址,那里的淀粉粉石头,可能用于研磨高粱或芦苇,与豆蔻果和洋甘菊的遗骸一起被发现。很难确定,但“很可能他们在那里酿造啤酒,”麦戈文说,

酿酒商还收获了一种当地的酵母,这种酵母可能来自古老的品种(许多商业啤酒是用人工培养物酿造的)。他们把装满糖的培养皿放在一个偏远的埃及枣园过夜,捕捉野生的空气中酵母细胞,然后将样本邮寄到比利时的一个实验室,在那里,这些微生物被分离并大量生长。

又回到了狗鱼头上,这种成分的茶现在有着令人费解的菠萝味。麦戈文建议啤酒厂少用沙塔,他们会遵守的。香料被倒入不锈钢壶中,与大麦糖和啤酒花一起炖。麦戈文承认,从技术上讲,热源应该是木头或干粪,而不是煤气,但他赞许地指出,水壶的底部是用砖块隔热的,这是一种古老的技术。

当啤酒在午休时间沸腾时,麦戈文侧身走到酿酒厂设备齐全的酒吧,倒了一杯又高又冷的酒他自己,拒绝了其他酿酒商的可乐。他喜欢引用啤酒在古代工作场所的作用。“对于金字塔,每个工人每天都有4到5升的定量供应,”他大声说,也许是为了卡拉乔内的利益。“这是营养、提神和奖励所有辛勤工作的源泉。那是买啤酒的报酬。如果他们跑了,你的手上就会有反抗。如果没有足够的啤酒,金字塔可能就建不起来了。

很快,小酿酒室就充满了芳香的滚滚蒸汽,还有吐司和糖蜜的味道,这种香味只能用醉人来形容。麦汁,或未发酵的啤酒,出现了一个漂亮的爸爸lominocolor;啤酒厂添加淡黄色、看起来阴暗的埃及酵母瓶,开始发酵。

他们计划只生产七桶实验饮料,两周后在纽约市亮相。酿酒商之所以担心,是因为啤酒需要那么长时间才能陈酿,没有人能够提前品尝到。

麦戈文,不过,正在考虑另一个时间尺度完全。“这味道可能已经有18000年没有闻过了,”他叹了口气,吸入了美味的空气。

宾夕法尼亚大学博物馆麦戈文办公室的书架上摆满了听起来很严肃的书结构无机化学,东撒哈拉的养牛人,还有一些酒神。这里有古代青铜酒器的复制品,中国米酒的加塞烧瓶和一个底部有一点琥珀黏液的旧的空的迈达斯接触瓶,这可能在几千年后引起考古学家的兴趣。还有一个花圈,他的妻子,多丽丝,一个退休的大学管理者,用野生的宾夕法尼亚葡萄藤和最喜欢的瓶塞编织而成。不过,虽然麦戈文偶尔会用实验室烧杯啜一口白葡萄酒来祝酒,但他唯一的个人缺点是一堆巧克力果冻布丁杯。

大学生物分子考古实验室烹饪、发酵饮料和健康科学主任,麦戈文摔了一跤。他和卡拉乔内一起游览了埃及,并前往奥地利参加了一个关于伊朗葡萄酒的会议,还去了法国,在那里他参加了勃艮第的一个葡萄酒会议,参观了三个香槟酒馆,在夏布里喝了夏布利酒,在南部海岸附近的一个重要挖掘点停了下来。

甚至和麦戈文罐头一起在大厅里漫步成为一种教育。另一位教授阻止他详细讨论从永久冻土中提取猛犸象脂肪的愚蠢行为。然后我们遇到了前哥伦比亚时期秘鲁问题专家阿列克谢·瓦兰奇,他抱怨说,上次他喝奇卡(一种用玉米制成的传统秘鲁啤酒,已经被咀嚼和吐出)的时候,伴随而来的烤豚鼠餐就严重地没有煮熟。“你想要像培根一样脆的豚鼠,”维兰奇说。他和麦戈文聊了一会儿。“非常感谢你的研究,”弗拉尼奇离开时说。“我一直告诉人们,在理解人的问题上,啤酒比军队更重要。”

我们正前往人类生态实验室,麦戈文的技术人员正在那里借用一些设备。麦戈文有无数的合作者,一部分是因为他的作品如此引人入胜,另一部分是因为他能够用麦达斯触摸的瓶子来报答恩情,据说麦达斯触摸的铁器时代的麝香葡萄、藏红花、大麦和蜂蜜的配方让人想起了法国甜点葡萄酒索特内斯,一瓶咖啡色的液体在热盘子上起泡。它包含了麦戈文刚刚参观过的一个法国地窖中发现的一个古老的伊特鲁里亚双耳座的微小碎片。这种陶瓷粉末是用金刚石钻头从电瓶底座上艰难地提取出来的,它在氯仿和甲醇溶剂中沸腾,目的是提取可能已经浸泡在陶器中的古代有机化合物。麦戈文希望确定这瓶酒是否曾经含有葡萄酒,这将首先说明这种饮料是如何到达法国的——这是一个相当棘手的话题。

“我们认为法国是葡萄酒的同义词,”麦戈文说。“法国人花了很多时间开发所有这些不同的品种,这些植物遍布世界各地,成为澳大利亚工业、加利福尼亚工业等的基础。法国是全世界葡萄酒文化的关键,但葡萄酒是如何进入法国的呢?这就是问题所在。

法语爱好者可能不喜欢这个答案。如今,葡萄酒是法国文化不可或缺的组成部分,法国考古学家将葡萄酒的价格包括在他们的exc中节约预算。然而,麦戈文怀疑,早在第一批法国葡萄园在地中海沿岸种植之前,今天意大利中部的伊特鲁里亚就开始生产葡萄酒。直到公元前600年左右,伊特鲁里亚商人开始向现在的法国出口葡萄酒,高卢人很可能会大嚼他们的伊壁鸠鲁后裔认为是蜂蜜或小麦的野蛮混合物,通过芦苇或胡子过滤。

麦戈文的伊特鲁里亚双耳瓶是从法国拉蒂斯的一座房子里挖掘出来的,这座房子是在公元前600年左右建造的公元前525年,公元前475年被摧毁。如果当时法国人还在喝伊特鲁里亚葡萄酒,那就说明他们还没有建立自己的酒厂。诀窍在于证明双耳瓶里含有葡萄酒。

麦戈文不能简单地寻找酒精的存在,酒精在蒸发或变成醋之前只能存活几个月,更不用说几千年。相反,他追求所谓的指纹化合物。例如,蜂蜡碳氢化合物的痕迹表明是蜜饯饮料;草酸钙,一种酿造大麦的苦而白的副产品,也被称为啤酒石,意思是大麦啤酒。

树树脂是一种强烈但不可靠的葡萄酒指示物,因为老的葡萄酒酿造者经常添加树脂作为防腐剂,使饮料有一个令人愉快的柠檬风味。(麦戈文想测试拿铁样品中的松树树脂;它的存在表明伊特鲁里亚人与生长该物种的北非腓尼基殖民地有接触。)鉴定该地区古酒的唯一简单方法是酒石酸的存在,葡萄中的一种化合物。

与麦戈文合作的研究人员格雷琴·霍尔说,一旦煮沸的棕色陶器混合物煮成粉末,他们就会通过红外光谱仪对样品进行检测。这将产生一个独特的视觉模式,基于其多种化学成分如何吸收和反射光。他们将把结果与酒石酸的分析结果进行比较。如果有匹配或接近匹配,他们可以做其他的初步检查,如Feigl抽检,其中的样品与硫酸和苯酚衍生物混合:如果产生的化合物在紫外线下呈绿色,它很可能含有酒石酸。到目前为止,法国的样品看起来很有希望。

麦戈文已经向美国联邦烟酒税和贸易局的科学家ArmenMirzoian发送了一些材料,他的主要工作是验证酒精饮料的含量,比如说,意大利产的Goldschlagerschnapps中的金片真的是黄金。他在马里兰州贝尔茨维尔的实验室里挤满了怪事,比如没收了一瓶蒸馏的南亚米酒,里面装满了腌制的眼镜蛇和伏特加,装在一个看起来像俄罗斯筑巢娃娃的容器里。他恭敬地对待麦戈文的样品,像对待珍藏的波尔多酒一样处理满是灰尘的盒子。“真是太可怕了,”他轻声说,用手指着里面装着的雪片。“其中一些已经有5000、6000年的历史了。”

几个月后,麦戈文给我发了一封电子邮件,告诉我一个好消息:Mirzoian在法国拿铁样品中检测到酒石酸,几乎可以肯定它们含有进口的Etrus-can葡萄酒。此外,该项目的考古学家还从公元前400年发掘出了一个石灰岩踩踏的大桶,这似乎是法国最早的葡萄酒压榨厂,比伊特鲁里亚双峰酒馆年轻约100年。在这两组文物中,麦戈文希望能准确地指出法国葡萄酒的出现。

“我们还需要更多地了解其他添加剂,”他说,“但到目前为止,我们有很好的证据。”

麦戈文的爱尔兰祖先在南达科他州的米切尔开了第一家酒吧,在19世纪末,他的挪威前辈是禁酒主义者。麦戈文把他与酒精的关系归功于这种混合血统,他的兴趣是狂热的,而不是痴迷的。在康奈尔大学和其他地方的学生时代,麦戈文涉足了从神经化学到古代文学的所有领域一门新的学科诞生了,学者们开玩笑地称之为饮酒学,或称口渴学。回到宾州,麦戈文很快开始在博物馆的储藏室的墓穴里搜寻有前途的陶器。来自伊朗新石器时代一个名叫哈吉·菲鲁兹的村庄的被遗忘的厨房罐子上发现了奇怪的黄色污渍。麦戈文给他们做了酒石酸测试,结果呈阳性。他偶然发现了世界上已知最古老的葡萄酒。

麦戈文最惊人的发现来源于其他考古学家的挖掘工作;他给被遗忘的挖掘带来了新的视角,他的“挖掘”有时并不比在他自己的博物馆里上下楼梯取回碎片或两个。从统治着土耳其一个古老地区弗里吉亚(Phrygia)的迈达斯国王(KingMidas)的酒庄中提取的残留物,在麦戈文找到它们并开始工作之前,已经在储藏室里苦熬了40年。这些文物中含有超过四磅的有机材料,对于生物分子考古学家来说,这是一件比国王传说中的黄金还要珍贵的宝藏。但他对旅行也很执着,除了澳大利亚(尽管他最近对土著人的混合物很感兴趣)和南极洲(反正那里没有可发酵糖的来源),他在每一个大陆都做过研究。麦戈文对埃塞俄比亚和乌干达传统的非洲蜂蜜饮料很感兴趣,这些饮料可能会照亮人类第一次吸收蜂蜜的努力,以及由藜麦、花生和胡椒树浆果等多种来源酿造的秘鲁酒。他喝过各种各样的酒,包括中国白酒,一种味道像香蕉(但不含香蕉)的蒸馏酒,大约有120瓶,还有刚咀嚼过的秘鲁白茶,他很有礼貌,不承认自己鄙视这种酒。(“当他们用野生草莓调味时味道会更好,”他坚定地说。)

的参与很重要,他说,因为在现代社会喝酒可以洞察死亡的人。

“我不知道发酵饮料是否能解释一切,但它们有助于解释文化是如何发展的,”他说。“你可以说这种专心致志会导致你过度解读,但它也有助于你理解一种普遍现象。”

麦戈文,事实上,他认为酒精帮助我们成为人类。是的,很多其他生物喝醉了。狂饮发酵的水果,醉酒的大象继续肆无忌惮的践踏和浪费的鸟类从他们的栖息。与蒸馏不同的是,发酵是一个自然过程,它是偶然发生的:酵母细胞消耗糖并产生酒精。成熟的无花果中夹杂着从树上滴下的酵母,然后发酵;蜂蜜放在树洞里,如果与适当比例的雨水和酵母混合,放在树洞里,可以喝上一大杯。几乎可以肯定的是,人类的第一个缺口是一个偶然发现的,这种短暂的长生不老药,麦戈文喜欢称之为“石器时代的新博若莱。”

,但在某种程度上,狩猎采集者学会了保持嗡嗡声,这是一个重大突破。麦戈文说:“当我们在10万年前成为人类的时候,我们就已经知道在哪里可以收集到某些水果来制作发酵饮料了。”。“我们会非常慎重地在一年中的适当时间去收集谷物、水果和块茎,并在人类开始时将它们制成饮料。”(唉,考古学家不太可能找到这些由无花果或猴面包树果实等发酵而成的初步蹄的证据,因为它们的创造者,在非洲,人们会把它们储存在干葫芦和其他不经得起时间考验的容器里。)

手上拿着令人神魂颠倒的饮料,人类文明已经停滞不前。在所谓的“先喝啤酒后吃面包”的假设中,喝酒的欲望可能促使人们主要农作物的种植,导致永久性人类住区。例如,科学家们已经测量了新大陆人类骨骼中的原子变化;这项被称为同位素分析的技术使研究人员能够确定长期死亡者的饮食。分析显示,当早期美国人在公元前6000年左右首次驯化玉米时,他们可能是以葡萄酒的形式饮用玉米,而不是食用玉米。

可能比它们对早期农业和定居模式的影响更为重要,麦戈文说,史前药水是如何“打开我们的思维,让我们有其他的可能性”,并帮助培养新的象征性思维方式,帮助人类变得独特。“发酵饮料是全世界宗教的中心。[酒精]在很多方面造就了我们自己。”他认为,醉酒带来的精神状态的改变有助于激发洞穴绘画、萨满教医学、舞蹈仪式和其他进步。“当麦戈文来到中国,发现了已知最古老的酒精——一种由野生葡萄、山楂制成的令人陶醉的混合物,米饭和蜂蜜,现在是狗鱼头堡的基础,他很感动,但不完全惊讶地得知,在黄河流域古聚落嘉湖出土的另一个“第一”:精致的笛子,由丹顶鹤的骨头制成,是世界上最早的,仍然可以演奏的乐器。

酒精可能是人类生活的核心,但麦戈文最重要的样本大部分来自坟墓。许多过去的文化似乎将死亡视为最后的召唤,哀悼者为死者提供饮料和容器玛瑙饮用角、青金石吸管,以及公元前6世纪左右埋在勃艮第的凯尔特女人的情况下,1200升的大锅,这样他们就可以在永恒中继续喝自己的酒。蝎子王一世的坟墓里满是酒瓶。后来埃及人简单地在墙上画出啤酒配方图,这样法老的仆人在死后可以酿造更多的啤酒(可能是为活着的人腾出现有的饮料)。

一些逝者对死后有节日计划。1957年,当宾夕法尼亚大学的考古学家们第一次挖到密不透风的迈达斯国王的坟墓时,他们在土耳其安卡拉附近的一个土堆里发现了一具60到65岁的男子的尸体,他躺在一张紫色和蓝色布的床上,旁边是迄今为止发现的最大的铁器时代的饮用用具的储藏室:157青铜桶、大桶和碗。考古学家一让新鲜空气进入墓室,挂毯上鲜艳的色彩就开始在他们眼前褪去。

考古学在本质上是一门毁灭性的科学,麦戈文最近在史密森尼美国印第安人国家博物馆对观众说:“每次你挖掘,“你毁了。”

这可能就是他如此喜欢梦想新啤酒的原因。

狗鱼头的TaHenket(古埃及语中的“面包啤酒”)去年11月在纽约,在探索时代广场(DiscoveryTimesSquare)一个金光闪闪的图坦卡蒙国王展览中亮相。兴高采烈(或者可能只是醉醺醺)的啤酒迷和一些记者进入一个礼堂,礼堂装饰着假方尖碑和小酒馆的桌子,每个中间都有一碗坚果。墙上投射着象形文字中的狗、鱼和头。

站在麦戈文旁边,卡拉乔内,一边喝着一杯赤褐色的啤酒,一边告诉满脸通红的人群他和考古学家是如何联手的。2000年,在宾州博物馆(PennMuseum)由英国啤酒和威士忌指南作家迈克尔杰克逊(MichaelJackson)主持的晚宴上,麦戈文宣布,他打算用博物馆里40年来腐烂的挖掘残渣重现迈达斯国王最后的遗物。他说,所有感兴趣的酿酒商第二天早上9点都应该在他的实验室见面。即使在晚上的狂欢之后,也有几十个出现了。卡拉乔内用他去过的带李子的中世纪吹牛(一种麦芽和蜂蜜酒)向麦戈文求爱yingwith;McGovern,已经是啤酒厂庇护所淡啤酒的粉丝,很快就参观了特拉华工厂。

当他第一次见到帕特博士时,Calagione告诉观众,“我首先被打动的是,‘天哪,这家伙长得一点也不像教授。’”人群大笑起来。麦戈文,扣成开襟毛衣,实际上是象形文字的教授。但在第一次晨会开始几分钟后,他用菊苣浓汤灌满咖啡杯,赢得了酿酒师的好感。“他是我们中的一员,”卡拉乔内说。“他是一个啤酒人。”

TaHenket是他们与MidasTouch和ChateauJiahu的第五次合作,他们根据古老的洪都拉斯巧克力饮料和chicha制作了Theobroma。(虽然每年只生产5桶chicha,但所有这些都是商用的。)麦戈文的咨询服务费用由他支付。

现在,塔亨基特的就职投手正从房间后面的小桶中倒出。卡拉乔内和麦戈文都还没尝过这种东西。它呈现出桃色和不透明的泡沫,泡沫厚如鲜奶油。

这款啤酒将于今年秋天上市,稍后在网上受到褒贬不一的评价。“想想柑橘,香草,泡泡糖,”一位评论家写道。“迷迭香?蜂蜜?芝麻?我无法辨别所有的香料。

“鼻子是老蔬菜和酵母,”另一个说。

一尝到一口,麦戈文抓起一个水壶,开始给观众倒品脱,发出羞涩的光芒。他喜欢表演。2000年,当迈达斯·托奇首次亮相时,他在宾夕法尼亚博物馆的一个画廊里帮助重现了这位统治者的葬礼盛宴。主菜是传统的扁豆和烤羊肉炖,其次是石榴黄麻茴香馅饼。迈达斯选择的永恒饮料是配上甜点的,酒杯里展示出迷人的颜色——一种带着金色微光的温暖焦糖。

在他的实验室里,麦戈文保存着一个信封,里面装着新石器时代的葡萄籽,多年前他从乔治亚州(该国,而不是该州)的一位葡萄栽培教授那里磨成的。麦戈文回忆说,这名男子有6个干燥的皮管,状况良好,是进行DNA分析的理想材料。

“我说,也许我们可以把其中一些带回分析。”。“他说,‘不,不,它们太重要了’”“这是为了科学事业,”麦戈文坚持说,

格鲁吉亚人离开房间一会儿痛苦,然后回来说麦戈文和科学可以有两个古老的种子。他说,与他们分开就像“与他的灵魂分开”。学者们举起一杯白麝香以纪念这一时刻。

但是麦戈文仍然没有测试这些种子,因为他对现有的DNA提取方法还没有信心。他只有一次分析的机会,然后6000年前的样本会化为灰烬。

有一天我问麦戈文,他想在自己的坟墓里放什么样的酒。“嘉湖城堡,”他说,从来都是狗鱼头的忠实拥护者。但过了一会儿,他改变了主意。1971年夏天,他和妻子帮忙采摘的葡萄可能是上世纪最好的莫塞尔雷司令。他说:“我们有几瓶葡萄酒放在地窖里,等我们打开时,就像是某种安布罗西娅酒。”。“这是一种长生不老药,世界上的某种东西。如果你想永远喝点什么的话,你可能会喝掉它。

一般来说,这对夫妇喜欢手头上的任何瓶子。这几天,麦戈文几乎不去管他的地窖:“我妻子说我太老了。”

的编剧阿比盖尔·塔克最后写的是关于黑胡子的宝藏。摄影师兰登·诺德曼(LandonNordeman)常驻纽约。

编者注:本文的早期版本提到了一种可以追溯到几百年前的埃及啤酒配方。文章现在说这个配方可以追溯到几千年前

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