我要看养牛，养牛业的前景如何？该怎么养？-菲力牛肉网

我要看养牛，养牛业的前景如何？该怎么养？

大家好，如果您还对我要看养牛不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享我要看养牛的知识，包括养牛业的前景如何？该怎么养？的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛怎么喂才是八分饱？

一般是八九分饱，和人一样，吃的太多容易消化不良。其实对草料的消毒工作比吃几分饱的问题更重要。尤其是要注意防治寄生虫。根据牛的大小、用途以及季节等不同，一天需要喂2~4次，且两次饲喂间应间隔6~8小时，以便给牛留出充足的反刍、消化时间。繁殖母牛：空怀期、妊娠期的繁殖母牛每天早晚两次饲喂即可满足其对营养的需求，而哺乳期的母牛对营养的需求较高每天要饲喂3次。幼龄牛犊：幼龄牛犊瘤胃尚未发育完全，以吃奶为主补饲为辅，1~2月龄刚开始补饲时每天应喂4~6次，随着牛犊年龄及体重的增长，消化能力也会不断增强，便可以逐渐减少饲喂次数。育肥牛：牛犊进入育肥期后每天饲喂2~3次便可以。也有养牛户在育肥后期采用全天不断料的育肥方式，这种育肥方式短期内增重效果较为明显，但对牛胃肠影响比较大，因此不可长期采用这种饲喂方式。春秋季节：早晨7~8点和下午5~6点进行饲喂即可，两次饲喂间隔时间较长，可于中午给牛适当补喂一些青绿多汁饲料，于夜间给牛补喂一些青干草。不过春秋季节饲喂时间还应视具体天气而定，早春天气仍比较寒冷时应按冬季的时间饲喂，而初秋天气仍比较热时应按夏季的时间饲喂。夏季气温高会影响牛的食欲，因此上午应早喂下午应晚喂，早上4~5点趁着太阳没出来天气凉爽喂牛，晚上到了8点以后气温下来了喂牛，两次饲喂白天间隔时间较长，加之天气炎热，可于上午11点~下午3点高温时间段给牛补饲喂充足的青绿饲料

冬季气温低也会影响牛的采食和消化，饲喂时间上正好与夏季相反，上午应晚喂下午应早喂，早上应等到9点后气温开始上升时喂牛，下午应在3~5点太阳没落山之前喂牛，两次饲喂晚上间隔时间较长，应在夜间10~12点给牛补饲一定量的青干草，哺乳母牛、育肥牛还应补饲适量的精料。

饲喂前将草料、精料等按照比例搅拌均匀，加水进行搅拌，一般料（干料）水比1:1即可，加水搅拌后饲料适口性更好牛更喜欢吃。

根据牛的大小及用途等不同制定合理的喂量，例如育肥牛日采食干物质量为体重的2.8%~3%左右，其中精饲料占饲料总量的35%~40%左右，算下来一头1000斤重的育肥牛一天便要采食28~30斤干物质量的饲料，其中精饲料为9.8~12斤。一般早晚饲喂量的比例为2:3，日喂30斤干物质量饲料的情况下，早晨喂12斤，晚上喂18斤。

喂料时应遵循少喂勤添的原则，每次饲喂分2~3次将饲料添加完毕，饲槽内的饲料少可以使牛保持良好的食欲，牛不挑食吃的更干净。饲喂后1.5~2小时应将饲槽内的剩料清理干净，这样做一来可以让牛保持良好的食欲不会影响到下次饲喂时的正常采食，二来可以避免饲料长时间滞留在饲槽内而出现腐败霉变。将饲槽内的剩料清理干净后可放入充足的清水供牛饮用，特别是夏季一定要充足供水才可以。

牛达到一定的干物质摄入量（DMI）的时间不能迟于产后10周。

牛在一定的干物质摄入期间，至少应该摄入其体重4%的干物质。例如体重为600kg的牛，应摄入600kg×4=24kg的干物质。

日挤奶3次的牛，应比日挤奶2次的牛多摄入5%-6%的干物质。

合理饲养时，估测干物质摄入量应为：

DMI（kg）=A×0.02×体重+0.3×4%校正奶量+B

A为校正泌乳日，B为日增重，估测日增重为正值时B为1，失重时为0。A=1-0.2×[[80-泌乳日]÷80]。例如奶牛体重为600kg，泌乳日为70天，日产4%校正奶40kg，其校正泌乳日A=1.0-0.2×[（80-70）÷80]=0.975，DMI=0.975×0.02×600+0.3×40+0=23.7kg干物质。

预期每产2牛奶牛至少应摄入1干物质，低于此标准将导致体况过度失重及引起过多的代谢疾病。

牛常习惯于挤奶之后采食，故挤奶后饲槽内应有新鲜饲料，鼓励牛提高总干物质摄入量。高产奶牛每日采食12次，每次平均23分钟，应当调整饲喂计划以适应牛的采食行为。

如有可能，应把头胎牛与其他成年牛隔离饲养。因为在此情况下头胎牛将比其他成母牛多花10%-15%的时间采食。

日粮干物质含量应为50％-75%，太湿或太干的日粮将限制采食量。如果饲喂含水量＞50%的青贮很多时，水分每增加1%，预期干物质摄入量将降低体重的0.02%。这里由于较湿的饲料发酵时间长，升高了酸水平，增加了蛋白质降解。例如含水60%日粮，10×0.02%×600kg体重=1.2kg干物质，意即这头牛干物质日摄入量将减少1.2kg，更意味着日产奶量降低2.3-3.0kg。

如果使用带有重量感应装置的全混合日粮饲喂混合车，应每周用微波天平检测青贮水分。青贮料水分变化能够改变日粮的粗料：谷类比例，这将引起食欲降低和乳脂率降低。

如果奶牛摄入量低于正常值，应重新检测非纤维性碳水化合物和纤维含量及长度，同时检测水分和草料是否发霉。

当气温超过24℃时，温度每增加2.2℃，牛干物质消耗量将降低3.3%。温度超过27℃，相对温度超过80%，或两项之和超过140时，牛就会出现应激反应。

预期牛每产1kg奶饮水量应达4.4升，如果饮水细菌指标较高，应考虑用氯消毒。

应当考虑饲槽设计。当牛头向下像放牧一样被强制采食时，它会花费更多时间采食，并分泌更多的唾液以缓冲瘤胃内环境。

炎热季节把至少60%的日粮放在晚上饲喂。

玉米青贮或谷类青贮其PH值≤4.2，豆科青贮其PH应≤5.0。如果青贮PH过高，将增加腐败的机会，缩短其在饲喂槽内可利用时间。

每天应保证饲槽中20小时有饲料，尽量做到每天饲喂3小时。

给每头牛提供60-75cm槽位，每日清扫饲槽，特别在炎热季节更应如此。

调整饲槽中的饲料，鼓励牛更多地采食，夜晚规律性地驱赶牛只采食，并提供照明。

总收入超过饲料花费是很重要的经济指标，且比计算每100kg牛奶的饲料花。

养牛业的前景如何？该怎么养？

在这炎炎的夏日很高兴为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

以下我为大家分享，我个人对这个问题的看法与想法，希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

作为一名三农领域的创作者，在这里我简单的发表一下我个人的观点。

首先，养牛不能够盲目，关起门来自己琢磨，要放开眼界，以市场为导向，开展养殖。根据对市场的了解，近年来，牛犊的价格不断攀升。一头300斤的牛犊价格都超过了5000元，这对于专门育肥的养牛户来说，非常不利。故而，建议购买牛种，实行自繁自养模式。

其次，要根据个人的资金实力，明确养殖的规模。比如资金比较充足的可以养殖50头母牛，专门用于繁殖小牛犊，靠出售牛犊赚钱。当然，也可以育肥之后，再以肉牛的方式出售，获取更高得了利润。如果资金比较缺乏，可以从小做起，养殖10头母牛，经过育肥之后，以肉牛的方式，出售。

最后，养牛的前景还是很不错的，不过风险也是很大的，不是说养了就一定是赚钱的，当然也不一定就是亏的。如果有一定的经济基础可以养，在养牛到变现这是一个很漫长的过程。投资成本大，而且周期较长。当然，市场还是不错的，达到一定规模，可以打造自己的品牌，专做自己。虽然有很多荒山可以散养，但最好是有自己固定的草场，可以存储牧草以备不时之需。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

如何炖牛肉好吃？

锅子热腾腾的冒着热气，一簇一簇滋滋作响，牛肉的香气四溢出来，仿佛空气中有万牛崩腾的情景。掀起盖子，肉香扑面，浓浓的西红柿与牛肉温柔的在锅子里缠绵，仿佛世间谁也不能打扰到他们的爱情。

不知道是什么时候起对西红柿与牛肉的情感越演愈烈，每晚下班，疲惫的甩掉高跟鞋，束起头发，洗手羹汤，这个时候的自己仿佛置身在一个充满美味的童话小镇中，身穿白裙，踮起脚尖，翩翩起舞。闭上眼睛卸下疲累，慢慢的等待西红柿与牛腩爱情的成熟。

小白必备技能

TIPS

1.牛腩冷水下锅而不是直接放入开水焯，可以最大程度保证其软嫩度，又能达到去血水的效果。

2.在这中间别盖盖，腥味可以散发出来，要不容易焖在肉里。

3.焯水后一定要在热水中浸泡反复清洗干净，也能保持牛腩的软嫩，如果用冷水洗，肉收紧不易熟。

-西红柿炖牛腩-

byyouhaha0的厨房

用料

主料：牛腩700克；西红柿3个

辅料：油适量；盐适量；葱适量；姜2片；香叶2片；花椒少许；桂皮一块；番茄沙司50ml；料酒适量；白糖5克；干山楂片4片

做法

1.牛腩用清水浸泡2个小时；浸泡洗净后的牛腩切小块；

2.锅中放凉水，放入牛腩，开锅后煮出浮沫；

3.捞出牛肉用温水冲洗干净；准备香料；另有4片山楂片未在图片中；

4.重新起锅，放入适量的清水，放入牛腩，放入所有的香料，倒入适量的料酒；大火烧开后转小火，炖30分钟，用筷子能插透肉即可关火；

5.西红柿表面划十字，用开水冲烫，去掉皮；1/3切碎丁，其余的切滚刀块；

6.炒锅放入适量的油，油热后放入西红柿碎丁翻炒；炒制西红柿变粘稠，放入白糖，翻炒均匀；

7.倒入番茄沙司；炒匀后放入余下的西红柿块；

8.放入已炖煮30分钟的牛腩和部分汤汁；加入的汤汁以能没过牛腩即可；大火烧开后，转小火，炖煮30-40分钟；最后放适量的盐调味，盛出即可开动。

现在回乡创业养牛，大家觉得怎么样？

回家创业养牛也是一个不错的选择，但是也不能把养牛看成是一件简单的事了，虽然不是啥高科技工作，但也得有养殖经验，有经济实力，能吃苦耐劳等重要务件。

现在一头小牛犊400斤重得8500块钱，一头上千斤重的西门特尔品种母牛也得1.2万到1.5万元，你建造牛舍也要投资，规模小不如打工，规模大一点就得用人工了，现在人工也挺贵的，投资大，周期长，因此你必须有经济实力，经验更重要，防疫，犊牛接生，看看牛发情等很多牛的症状你得了解，损失不起，今年牛价太高了。

我跟我父亲养了12头繁殖母牛，每年平均能下10个犊牛，有公有母，我们不育肥，公犊半年，母犊8个月左右就出售了，平均每个7.5千元直8.5千元，相比别人我们的利润高一些，玉米杆自己拉的，又种了20多亩地，不用高价卖饲料，村里有一家豆腐坊的豆腐渣也卖给我们挺便宜的0.1元一斤，是喂牛高蛋白饲料，总之吧，我们家这种条件养牛种地每年也就是挣个辛苦钱，每年十二，三万块钱吧。

农村现在可以在自己家里养牛吗？