中医手术后牛肉能吃吗(术后可以吃牛肉吗)-菲力牛肉网

中医手术后牛肉能吃吗(术后可以吃牛肉吗)

其实中医手术后牛肉能吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解术后可以吃牛肉吗，因此呢，今天小编就来为大家分享中医手术后牛肉能吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

做了手术的人能吃牛羊肉吗

做手术后：大补的食物不能吃，如鸡肉、猪肉、鹅肉、牛肉、羊肉、狗肉等，这类食物性热大补，会引起术后其他并发症，尤其是患有肝炎、过敏体质、肾脏不适的病人，更加不能接触这类食物。

做手术后不能吃的食物：

1、海鲜类发物，刚刚做完手术的人是不能吃海鲜的，比如常见的各类鱼、虾、蟹等，这类食物容易引起过敏，手术后身上会有伤口，会引发伤口感染。

2、菌类发物，如香菇、蘑菇等，无论是新鲜的菌类，还是干货，都不能吃，这类食物容易加重皮肤疮疡肿毒。

3、水果类发物，桃子虽然养胃，但是不适合做完手术的人食用，因为桃子容易使肌肤生疮。此外，杏、芒果也不能食用。

4、蔬菜类发物，大部分蔬菜是适合刚做完手术的人吃的，但是也有一些例外，比如茄子、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜等。

5、调味品不能多吃，如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、八角、白芷、料酒等最好不要吃，会刺激到伤口。

扩展资料

吃羊肉的注意事项：

1、羊肉性热，含有较多的热气，虽然冬天，但也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免出现上火的现象。

2、冬天吃羊肉最好是以清淡烹饪配方来烹饪，以免时间内热气摄入过多，引起身体寒热失调。

3、羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。

4、羊肉炖着吃最营养。羊肉经过炖制以后，更加熟烂鲜嫩，易于消化，滋补身体效果也更好。而且，如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大，如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤等。

5、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。

参考资料：凤凰网--做手术后不能吃什么

参考资料：凤凰网--羊肉什么人不能吃6大禁忌人群要慎吃

术后可以吃牛肉吗

你好。牛肉是i优质蛋白，是很好的食物。手术之后是可以吃牛肉的。但是有一些情况是需要注意的，那就是要看具体的手术情况如何以及吃的时间和方式等等。术后前几天是要吃容易消化和吸收的半流食的，不适合吃牛肉，康复之后就可以随便吃了。

动手术后能不能吃牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

每餐80克。

牛肉不宜常吃，一周一次为宜。

花生米牛肉汤

主料:鸡胸脯肉150克，花生米100克，牛里脊肉1.5公斤。

调料:葱3根，生姜3片，料酒25克，味精、盐各5克。

作法(1)先将牛里脊肉在开水里煮一下，捞出洗净，放入清水锅中，加入葱、姜、料酒。然后用小火炖至8成烂(剩肉汤1公斤)，取出切成5厘米长、1厘米厚的片待用。花生料在开水中浸泡15分钟，去皮洗净，加清水煮烂。(2)用刀把鸡胸脯肉剁细，与料酒、葱、姜合在一起，加入适量的水搅匀，挤出血水后，倒入牛肉汤用小火熬成清汤。(3)用1只汤斗，一边放入花生米，一边加入牛肉片，将清汤过箩也注入汤斗内，并加盐和味，上屉蒸至牛肉全烂即成。

特点:色调淡黄，汤清爽口，味美鲜香。

土豆炖牛肉

主料：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、豆角30克。

辅料：生姜片2片、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。

作法：

1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。

2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段。将姜片切成丝。

3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。

4、加入适量的白酒、高汤用小火煮。

5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。

6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。

西红柿炖牛肉原料：牛肉，西红柿，土豆（可以吸油荤，使汤不油腻）

配料：大料，花椒粉，葱，姜，桂皮，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精

作法：少许油，放入大料，花椒粉，葱姜桂皮，牛肉快炒几下，加入土豆和西红柿，加高汤（凉水也行），同时放入白糖，酱油，料酒，鸡精，炖到滚开改小火焖45分钟往上，依口味加盐，即可。

做出来汤香肉嫩，可口不油腻。

还有一招如果嫌炖牛肉时间太长，可在做汤之前先将牛肉用牛奶（一定是鲜牛奶）炖一下，二十分钟即可．再捞出炖菜。牛肉用牛奶炖极易变软变嫩．有兴趣的朋友可以试一下，可以比正常炖牛肉省时30分钟左右。

百合红枣牛肉汤：

材料：牛肉200克，鲜百合150克，白果80克，去核红枣6粒，姜丝适量

调味料：①盐适量，淀粉与盐同量，胡椒粉少许

②盐适量，胡椒粉、香油各少许

重点提示：1、牛肉选里脊部位会比较嫩，纹路越细的牛肉越嫩，而且要逆丝切薄片，煮好才不会老。

2、喜欢百合口感粉软一点的人，可以多煮一会儿让百合熟透；喜欢吃脆的，就少煮一会儿。

小手术后可以吃牛肉吗

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜

刚做完手术后能吃牛肉吗

手术后伤口未愈合能吃牛肉吗

这些是可以吃的，但是不要喝酒，少吃辛辣

刚做完手术一个多月能吃牛肉吗

病情分析：你好！根据你的描述，手术时间比较长了。指导意见：可以吃牛肉，可以正常吃饭，尽量吃比较易消化，有营养的食物，平时适当运动，有助于术后恢复。保持好心情~希望我的回答可以帮助你~

手术后可以吃牛肉吗

有面板病的人不宜吃牛肉。中医认为牛肉是发物。服中药时，有面板病的人不要吃虾、蟹、牛肉等，以及***性食物。红斑狼疮病人忌食。患有疖、痈、疮及各种面板病者忌食虾、蟹、牛肉等。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患面板病、肝病、肾病的人应慎食。

刚动完手术的人能吃牛肉吗

什么手术，如果是肠道，胃等内部一些器官，那是不可以吃牛肉的，不利于消化，

牛肉是不是发物,手术后可以吃吗

手术以后的患者能吃牛肉并不是发物，手术以后的患者能吃，所以说手术以后的患者，饮食方面一定要有一个全方面的认识才行，手术以后患者的饮食最好是清淡、营养、易于消化，而且要多吃一些流质饮食、半流质饮食，比如说米汤、肉汤、菜汤、果汁、米粥、面条等，建议患者多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样的话有利于患者的术后快速康复。

而且需要强调的是患者不要吃生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，这样不利于患者的术后康复；除了饮食方面患者需要进行严格的管理之外，患者必须要积极的配合医生进行相应的治疗，这样的话有利于患者的住院时间缩短，也有利于患者的快速康复。

关于中医手术后牛肉能吃吗和术后可以吃牛肉吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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