农林牧渔是养牛吗养猪是农业生产的一部分吗-菲力牛肉网

农林牧渔是养牛吗养猪是农业生产的一部分吗

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养猪是农业生产的一部分吗

是的，农业分为大农业和小农业。

大农业包含农林牧渔

小农业一般是指种植业

养猪属于大农业中的养殖业，准确的说是畜牧业。养猪养羊养牛都算畜牧业也算农业。

法国有高牧饲料吗

法国位于欧洲西部，国土总面积55万平方千米，耕地1925万公顷，永久牧场1138万公顷。1991年总人口5664万，其中农业人口264万。法国是一个农林牧渔全面发展的国家，实行多种经营，技术先进，水平较高。主要畜产品产量如肉类、牛奶等在发达国家中大都名列前茅。在1989年欧共体农业产量中所占份额：牛肉26.6%，牛奶20.6%，猪肉13.8%，羊肉14.3%，禽肉27.9%，蛋15.5%。牛肉和禽肉产量的30%用于出口。

法国畜牧业发展条件很优越，既有广阔的天然草地和牧场，又有发达的种植业提供充足的谷物饲料和其他饲料。1989年，法国草地和牧场占农用土地的38%，国内谷物消费量的60%左右用作饲料，再加上26%的耕地种植豆科牧草和块茎饲料作物，约有四分之三的农用土地直接或间接为畜牧业生产服务。法国畜牧业产值在50年代初开始超过种植业，60年代曾一度高达60%以上，1968年后比重不断下降。1990年降至45.2%。

法国畜牧业以养牛业为主，其次是养猪业和养禽业。

1990年畜牧业产值比1980年增长了52.1%，为1480亿法郎，其中牛肉占30.8%，奶类占34.8%，禽蛋占15.2%，猪肉占12.8%，其他畜产品占5.8%。1991年的家畜数量及与1979～1981年比较如下：

马32.2万匹(-9%);牛2144.6万头(-10%)，

奶牛900万头(-11%);绵羊1149万只(-5%);

山羊123.6万只(+16%);猪1223.9万头(+7%);

鸡2.13亿只(+20%)。1991年的畜产品产量及与1979～1981年比较如下：

牛肉193.4万吨(+6%);绵羊肉16.7万吨(-2%);

猪肉182万吨(+3%);禽肉139.4万吨(+23%);

牛奶2660万吨(±0%);绵羊奶110万吨(+6%);山羊奶52万吨(+12%);鸡蛋94.2万吨

(+11%);净毛1.22万吨(+12%)。牛的主要品种中，肉用的有夏洛来牛、利木赞牛、金黄阿奎顿牛;乳用的有黑白花牛、诺曼底牛、东部红白花牛。猪的主要品种是：约克夏猪、兰德瑞斯猪、皮特兰猪以及一些杂交猪。

绵羊的主要肉用品种有夏洛来羊、拉康肉羊、西部红羊、法国岛羊;乳用的有拉康奶羊、比利牛斯羊;毛用的很少。山羊的主要乳用品种有阿尔卑斯羊和萨能羊。

法国家禽包括鸡、火鸡、珍珠鸡、鸭、鹅、鸽子等，品种很多，有自己培育的，有从外国引进的。

目前，法国大多数畜产品自给有余，且能大量出口，猪、羊肉尚需进口。

1989年法国肉类自给率：大牛肉109%，小牛肉102%，猪肉85%，羊肉57%，禽肉134%。同年，法国人均消费肉类106千克，鲜奶79.2千克，酸奶类饮料25.6千克，黄油8.5千克，干酪22.3千克，蛋15.5千克。

畜牧业生产水平：80年代中期，法国家畜出栏率和胴体重量都高于世界平均水平。牛分别为33.8%和243千克，猪分别为188.1%和88千克，绵羊分别为77.8%和21千克

。1989年，法国每头奶牛平均产奶5902千克，蛋鸡平均产蛋228个，与1980年相比，分别提高了26.5%和14.6%。

每个农业劳动力平均生产肉类3638.9千克，奶制品2551.6千克(不含鲜奶)，蛋602.9千克。法国畜群周转较快，商品率也较高，主要原因是通过技术措施提高了饲养水平和畜禽生产能力。

主要技术措施：

①重视育种和良种繁育，不断改进畜禽的生产性能，提高肉、奶、蛋的产量和质量。采用的方法是充分利用本地品种，并不断引入外国品种进行风土驯化和杂交改良，先后育成和推广了许多优良品种，使法国畜禽全部实现了良种化

。②广泛应用人工授精，扩大种公畜利用率，在全国建成家畜人工授精网络，为家畜改良创造了方便条件。

③采用胚胎移植等新技术。法国牛胚胎移植研究起步较晚，但发展很快，经多年试验和研究，已有了一套常规操作程序和适用的器材设备。通过胚胎移植生产的犊牛数量，1975年仅数十头，1987年增至25万头。

④增产牧草和饲料，并从多方面提高消化率和营养价值。据统计，法国畜禽需要的含氮物质，46%来自牧草，12%来自饲用玉米，18%来自其他谷物，24%来自饼粕、豌豆、蚕豆、鱼粉和肉粉。因此，在发展谷物生产的同时，着重管好用好草地，推广秸秆氨化处理和玉米青贮技术，发展配合饲料工业以提供优质饲料和添加剂等，扩大油料—蛋白质作物种植面积，以提高饲用蛋白质的自给水平。

⑤改进饲养管理，实行专业化、集约化经营。目前，法国畜禽饲养从通风、保温、饮水到清粪以及从畜产品贮运到加工都实现了机械化和自动化。

⑥防治畜禽疾病。法国目前常见传染病有牛地方流行性白血病、牛和羊布氏杆菌病、牛结核病、口蹄疫和狂犬病等。在防治上普遍采用预防注射、定期检查、屠宰病畜、厩舍消毒、封锁疫区、建立无病畜群等措施，以使发病率降低，防制疫病流行。

日本熊本县菊池市养牛牧场多吗

日本是世界经济发达国家之一，畜牧是农业的重要组成部分，与种植业并列为农业生产的两大支柱。那么日本畜牧业发达吗？日本畜牧业发展概况怎么样？日本畜牧业以什么为呢？环球印象投资分析日本事业部根据对日本畜牧业多年的实地调研经验，系统的分析了日本畜牧业发达吗，日本畜牧业发展概况以及日本畜牧业以什么为主。

1、日本畜牧业发达吗

根据环球印象投资分析日本事业部农林牧渔课题组撰写并发布的《2022-2026年日本畜牧业投资前景及风险分析报告》数据显示，日本是亚洲东部的岛国，国土总面积37.78万平方千米。1991年总人口1.23亿，其中农业人口720万。耕地面积460万公顷，永久性牧场65万公顷。日本畜牧业从明治维新开始，经过大正、昭和年代逐渐发展起来。政府的农业政策长期以种植业为主，畜牧生产处于副业地位，是为了给种植业提供畜力、肥料，因而经营分散，饲养规模较小，生产水平不高，多为自给型生产。

1955年后，国内市场对畜产品的需求日益增加。日本政府于1961年制订了《农业基本法》，对畜牧业增加了投资和长期贷款，鼓励农民发展牧业。此后，畜牧业经营结构逐渐发生变化，有选择地发展牛、猪，鸡，而马和绵羊、山羊大幅度下降。畜牧生产的商品率不断提高。日本畜牧业已成为集约化、规模化、现代化的产业。牧业产值占农业总产值的三分之一左右。能将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品。

农业在国民经济中比重较低，但农业在日本占有非常重要的基础地位，尤其是今年来，日本的畜牧业得到了快速发展，畜牧业占农业的比重不断上升，截止到2005年就达到了52.24%。

规模化养殖是畜牧业发展的必然，也是畜牧业现代化的主要标志。日本畜牧业以适度规模为主，1991-1997年从事畜禽养殖业的农户数逐年减少，经营规模适度扩大，平均养殖规模奶牛由1991年的59.6头增加到1997年的80.8头，肉牛由72.1头增加到105.2头，猪由395.8头增加到745头。

2、日本畜牧业发展概况

日本是一个以家庭经营为主体的国家,在畜牧业的生产,加工,流通与贸易的各个环节和各个部门以及各个地区都分别成立了为数众多的互助合作组织以及行业协作组织.全国性畜牧业生产者合作组织就有30多个,如畜牧振兴事业团,中央畜牧会,畜牧技术协会,全国奶农合作社联合会,日本肉鸡协会等等,加工部门以及流通部门的全国性合作组织有40多个.正是这些合作组织以及行业协作组织为其成员提供市场信息,生产协调指导,加工技术开发,产品销售及经营指导等各种服务.通过这种服务使各个经济主体的生产,经营成本大大节约,生产经营活动融人整个产业体系.

猪肉需求与生产日本人随着生活水平的提高,对猪肉消费量逐年增加.1960年人均1.1公斤,1975年达7.3公斤,1983年增加到9.6公斤.猪饲养年增长率,1975年为13.4%,1975～1983年为3.5%.养猪业在农业总产值中所占的比率,1955,1965,1975,1983年分别为1.5%,4.4%,8.1%,8.0%.养猪业在畜产业中所占的比率,1955,1975,1983年分别为13.3%,31.3%,28.4%,这个比率仅次于鸡,居第二位.但是若把鸡与蛋分开的话,养猪就居第一位.为控制生产过剩,根据养猪经营安定推进会议,实行有计划生产,到1990年增长率控制在3.2%左右

3、日本畜牧业以什么为主

1991年的家畜数量与1979～1981年的比较如下：牛486.3万头（＋14%），其中奶牛133.5万头（－7%）；猪1133.5万头（＋14%）；绵羊、山羊共6.6万只（－16%）；鸡3.35亿只（＋18%）。1991年的畜产品量与1979～1981年比较如下：牛肉57.3万吨（＋33%）；猪肉149万吨（＋4%）；禽肉141.7万吨（＋27%）；牛奶818万吨（＋25%）；鸡蛋246.6万吨（＋23%）。人均占有牛奶66.2千克，猪肉10.4千克，鸡肉9.6千克，牛肉3.8千克，鸡蛋16.2千克。牛奶及奶制品的自给率为89%，牛肉为71%，猪肉为95%，鸡肉为96%，鸡蛋为99%。除鲜牛奶和鸡蛋可以自给外，每年需要进口牛肉、猪肉和部分奶制品。

根据土地、资源和经济等条件，畜牧业有以下几个特点：①饲养户减少，家畜头数增加。一户平均饲养规模扩大、生产水平不断提高。以发展奶牛为例，1990年奶牛饲养户比1965年减少83%，而奶牛头数却增加了1.6倍，牛奶产量增加了12.5倍。一户饲养奶牛规模，从1965年的3.4头增加到1990年的33头，超过德国与法国的饲养规模，与丹麦处于相同水平。经产奶牛平均单产为5761千克，仅次于美国和丹麦。日本饲养20头以上奶牛的专业户占45.2%，饲养奶牛数占78.1%，产量占奶牛业的一半以上。其他家畜的发展趋势也类似奶牛业。②生产基地发生变化。从前畜牧业生产基地多靠近都市近郊，离消费者较近。由于城市或近郊土地价格高涨，劳动工资相当高，畜产公害等原因，后来生产基地向远方移动。饲养奶牛都选择饲料基础较好的旱田地带或山区一带发展。北海道的饲料条件较好，所以奶牛发展很快，居全国之首。中小家畜的生产基地多靠近港口或饲料联合企业的地方。过去关东、东海、近畿等地区饲养产蛋鸡较多，后来让位于东北、北陆、九州等地方。③日本山地和丘陵地较多。耕地只占国土面积的14.3%，永久草地为94.8万公顷，人均只有耕地0.053公顷。种植业以水田为主，占54%。日本因受土地条件的制约，不能将饲料生产纳入轮作体系，饲养奶牛以舍饲为主（北海道少数地区除外），所以生产成本较高，生产一千克牛奶的成本比大洋洲约高二倍，比欧洲高一倍，比美国高三分之一。④饲料靠进口。日本重视配合饲料工业，发展很快。1989年生产配合饲料2455.4万吨，其中鸡料约47%，猪料29%，肉牛料12%，奶牛料11%。使用的饲料添加剂114种，广泛利用配合饲料是畜牧生产水平提高的重要原因之一。但日本生产配合饲料的能量和蛋白质原料几乎全靠进口。1988年粗饲料自给率为25.8%，精饲料自给率9.9%。

日本国民1960～1987年间，每人每天食入肉类增加4倍，蛋类约增加2倍，牛奶及奶制品为3.5倍。实际蛋白质总食入量约为78克，其中动物蛋白质约40克，少于西方发达国家。日本政府1990年发表的《农产品需要和长期生产预测》中提出：本世纪末鲜牛奶需要增加25%、牛肉39%、猪肉15%、鸡肉33%、鸡蛋9%。为了完成上述任务，除政府制定适当的政策外，要求大学和研究机关合作，齐心协力在三个方面开发高新技术：①提高家畜生产力和产品加工技术。如利用基因工程提高育种效率；利用胚胎移植提高繁殖效率；开发生物活性物质提高生产能力；研究瘤胃发酵和体内营养物质代谢和控制技术，以提高营养物质的利用率；利用高新技术研究畜产品的加工。②扩大饲料生产基地和提高生产力的新技术。如草地生态的控制技术；高产饲料的栽培和放牧地高度利用的技术。③家畜卫生对策。如利用高新技术研究诊断和防止疫病的新方法；研究环境与疾病，特别是日本常说的“日和见”病（非感染性疾病）的防制；研究动物机体感染与防御机制，以提高抗病能力

好了，关于农林牧渔是养牛吗和养猪是农业生产的一部分吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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