牛肉日料做法大全,如何吃日料火锅
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日料拌饭种类
日料拌饭有十几种如:鱼子酱拌饭、牛油果拌饭、酱油鸡蛋拌饭等等。主要做法:
1、用料:鸡蛋2个,裙带菜1把,芝麻海苔2勺,猪肉馅儿30克,扁豆角8个左右,鱼子酱20克,寿司米,300克寿司醋一勺。
2、蒸米饭淘净米粒后放入锅中,加水没过米一指节深度,也可根据个人喜好添加合适水量。将醋倒进去,搅拌后开始蒸煮。
3、煎蛋,不粘锅不加油做成溏心蛋即可。
4、扁豆切成丁状,和肉末,加盐翻炒即可。
5、将所有材料铺在米饭上,海苔、裙带菜、鱼子酱都是成品。加上蒸米饭,整体用时30min。配菜也可更换成生菜丝、胡萝卜丝、香煎鸡胸肉等。方便携带,也基本不需加热食用。
如何吃日料火锅
日式涮牛肉火锅,汤底清澈、鲜美诱人,据说是用一种海产品煮制;
日式海鲜火锅,咸鲜适口,主要涮各种海鲜和蔬菜;
日式豆腐火锅,口味较淡,煮制豆腐和蔬菜,适合素食爱好者;
日式煎牛肉火锅(又名鸡素烧),是在煎锅中将各种选料浇调味汁煎熟后蘸生鸡蛋食用,与传统中文意义上的火锅大相径庭。在食用中式火锅时,许多人爱涮粉丝。但在日式火锅中,"粉丝"却有了一个新的称谓"干葛丝"是从日本的一种树根中提取的类似中式粉丝状的食品,味道独特。
吃日式火锅讲究配调料,日式涮牛肉火锅的调料一般是麻酱的,再加入芝麻酱、花生酱、核桃仁和醋,清香味酸,解腻;日式海鲜火锅,配柠檬醋;日式豆腐火锅配加入日本酱油的海鲜汤;而日式煎牛肉火锅则要配生鸡蛋。
大庆排名前十饭店
1.鑫盛合道花式铁板烧
2.满满海·逸品小馆
3.湖畔九号
4.龙江和牛
5.鲜品道居酒屋
6.阿尔法铁板烧
7.意莲牛排坊
8.满满海·悦小馆
9.川古料理铁板烧
10.法度扒房西餐厅
1.鑫盛合道花式铁板烧
鑫盛合道花式铁板烧是一家日式自助餐厅,上百种美食等着你,包括了鲜美海鲜、甜品等美食。
2.满满海·逸品小馆
满满海·逸品小馆定位私房菜餐厅,这里的佛跳墙很地道,还有碳烤安格斯牛排也是人气美食。
3.湖畔九号
湖畔九号是一家海鲜火锅餐厅,人均消费在两百元左右,雪龙上脑牛肉、刺身拼盘比较推荐。
4.龙江和牛
龙江和牛是一家非常受欢迎的融合烤肉餐厅,龙江和牛雪花肥牛、精选和牛肋条肉、上选和牛雪花牛肉粒都是最顶级的食材。
5.鲜品道居酒屋
鲜品道居酒屋这家日料店地址在新玛特,最顶级的食材还有一流的烹饪手法,人气和口碑都很好。
6.阿尔法铁板烧
阿尔法铁板烧是一家人气自助餐厅,人均消费在200元左右,其中招牌菜是蛋黄酱焗大虾,红酒鹅肝和菲力牛排。
7.意莲牛排坊
意莲牛排坊是一家西餐厅地址在沃尔玛,特别推荐黑椒厚烧澳洲牛排、尼斯金槍鱼沙拉。
8.满满海·悦小馆
满满海·悦小馆是一家非常高档的餐厅,精致可口的菜肴十分受欢迎,招牌菜有话梅糖醋小排、红葱焗清远鸡等。
9.川古料理铁板烧
川古料理铁板烧位居大庆十大顶级餐厅排行榜前列,这里有非常正宗的日式铁板烧美食,特别推荐这里的川谷牛肉和刺身拼盘。
10.法度扒房西餐厅
法度扒房西餐厅地址位于新百大,人均消费在200元左右,其中招牌菜是果木牛小排和蓝莓酸奶吞拿鱼牛油果沙拉。
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