重庆牛肉干工厂地址在哪里，冉师傅牛肉干是万州的吗
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重庆牛肉干正宗做法
用料：
牛肉（腱子肉口感最佳）2斤—2斤半
秋霞牌烧鸡公1袋
老干妈（干煸肉丝油辣椒）适量
熟白芝麻适量
植物油适量
生姜2-3片
孜然粒适量
料酒2勺
盐少许
做法与步骤：
1.把牛腱子肉放到冷水里浸泡，泡出血水，一段时间换一次水
2.牛肉切成拳头大小，锅里冷水放肉，加少许料酒，煮开，打沫。随后放少许盐及生姜，然后煮熟
3.煮熟后捞出，放凉。
4.牛肉切成无名指大小的小条
5.准备工作做好了，开做
6.锅内放油，要比炒菜时放的油多些，油五成热后加入一包「秋霞牌烧鸡公」翻炒。
7.放入切好的牛肉干，翻炒，要用偏小火慢慢翻炒，直至牛肉干水分慢慢蒸发。炒个八成干时，大概需要15-20分钟可加老干妈了。
8.加入「老干妈」记得是干煸肉丝油辣椒哦。
9.八成干，然后继续翻炒。
步11.再炒个5分钟左右，加入熟白芝麻，孜然粒，翻炒几下就ok了。
10.装盘！凉了后口感最棒
冉师傅牛肉干是万州的吗
1是万州的。2冉师傅是万州牛肉干的知名品牌，源于重庆市万州区，以精选优质牛肉为原料，采用传统手工工艺制作而成，口感鲜美，深受消费者喜爱。3此外，冉师傅还推出了多种口味的牛肉干，如麻辣、香辣、孜然等，满足不同人的口味需求。
80年代吃的牛肉干的牌子
看你喜欢吃哪种了如果下酒的话云南傣族风味的火烧牛肉干特别适合淘宝上有卖的应该是叫傣佳还有傣旺两个牌子的下饭的话重庆的网红牛肉干麻辣的特别爽淘宝上都有卖
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