珠海自助餐牛肉火锅,珠海有什么好吃的地方
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珠海有什么好吃的地方
珠海美味:
万佳百货边上的大家乐,那儿的牛扒便宜又好吃
2.吉大边上的料理也是常去的,只是那儿的比较贵一点
3.云之味也不错,价格很经济的,味道也很好,比如秋刀鱼只是料理店的一半
4.拱北的情侣路上,酒吧街附近。顺风海鲜城在同等档次酒楼当中它的消费属于比较低的,出品还可以,有早茶饮
5.从梅华路红山楼那进去有好多有特色的农庄,哪里基本上以客家菜为主,有很有特色的客家山水豆腐,有以档的羊肉做得比较好,有些是鸡和鱼做得不错的,而且都在山上,或者山脚小,水塘边的景色也不错,消费也不是很高
6.拱北满庭湘对面有一家云南菜馆,那的牛肝菌不错的说
7.拱北的花溪王记牛肉粉免税商场里的牛油蛋挞免税商场对过的云南过桥米线
8.碳烧蚝很多烧烤店都有,比较有名的就是888商业街(香洲车站下车,在茂业和新一佳中间那条路直上),好像叫湛记
9.泥烩鸡当然就是要到奇澳岛啦,那里有个店上过电视的
10.吉大的味正香牛肉粉,是我吃过最好的
11.隧道口那家新疆的穆斯林餐厅
12.在吉大有一家煎饼屋,就邮局旁边,那里的锅贴、烩麻食、腊汁肉扯面味道挺正的
13.吉大巴士站附近有一家老陕西(味正香旁边),那里的凉皮超好吃
14.吉大园林路的蓝海BlueSea也还可以,感觉干净、热情
15.九洲港过来海滨南那也有一个穆斯林餐厅!那里的大盘鸡都不错的
16.一家吃海鲜的地方,在吉大白莲新村那里有一个肥仔海藓店,我觉得味道还不错,最主要是价格很便宜
17.彩蝶轩葡挞比KFC的要好吃
18.邮政大厦巴士站那里有一家小点,那里的鱼蛋很好吃
19.山里红(吉大)特色:贵州菜,特别推荐俺爱吃的折耳根炒腊肉地址:吉大交通银行对面bus站后电话:3348765
20.冷锅鱼(吉大)地址:吉大交通银行对面bus站后推荐麻辣虾,28元量足味美
21.泥巴墙(吉大)特色:贵州菜,小店,但是味道不错,折耳根、豆腐丸子、米豆腐、肠旺面地址:吉莲市场后面
22.青蓝山庄的沸腾渝乡(吉大)味道好,不过价钱贵.订座电话:3230066
23.沸腾渝乡(拱北)迎宾北路华侨宾馆旁边。
24.光头香辣蟹(吉大)青蓝山庄价格:一斤约48元,两人一斤已经足够,特别能吃辣的就不用说了。电话:3329598
25.吴记老屋--(回声营)经济饭堂(香洲)以蒸菜为主,健康美味,实惠
26.JQK名人海鲜酒家(吉大)特点:喝茶便宜,味道不错!地址:吉大九州花园电话:3322633
27.横琴蚝(拱北)夏湾市场旁边经济实惠鲜嫩可口
28.龙发海鲜(吉大),味道不错,服务周到,在原来三越歌舞城对面
29.新城海鲜(吉大)吉大园林路口停车困难味道还行
30.天香园(吉大)特色:地道的北方菜地址:吉大九州花园电话:3358786
31.噜噜米线(吉大)特色:云南小吃,推荐酸菜炒红豆,特别开胃。地址:吉大海湾花园(珠光财务侧)电话:3326535
32.顺德粥底火锅(吉大)特色:以粥为锅底,放入各色肉类、蔬菜,肉嫩粥美,吃起来别有一番风味。地址:1、吉大青蓝山庄食街2、香洲凤凰北农业银行大厦对面电话:2250988
33.九月份试过"荔枝山庄"(香洲)的羊肉,后来又去了一俩次.总体感觉不错,价格也合理.比起九州"张记",虽然配料较少,但汤水反而不至于太甜,原味羊肉不梅华西路红山楼后面(电话:2515017)
34.菌香园(吉大)特色:吃菌为主,有火锅也有炒菜,价格适中。推荐:咸蛋黄焗姬菇
地址:九州大道东1263号云海酒店一楼电话:3226888-23303226105
35.吉之岛(香洲)三楼的日本菜
36.农科所(香洲)里面的心灵茶园环境特别好,就是有点贵。打电话要人在门口接可免门票.那儿还是搞活动的好地方.门口的农家菜也可以的。电话:8508441
37.客家(拱北)花雕鸡富绅广场后面
38.客家(拱北)李锦记水晶鸡桂花北路桂花中巴士站附近
39.泰国菜(拱北)兰花苑莲花万景城
40.江西瓦罐汤(拱北)拱北宾馆对面
自助烤肉里面的牛肉是真正的牛肉吗
有些是真的有的是假的。许多都是通过调配出来的,采用的鸭肉组成的合成肉并非是真正的牛羊肉。就算是有,也是采用低廉的肉类,或者批量采购冻肉。
自助火锅的羊肉卷牛肉卷是真的吗可以放心吃吗
天气逐渐变冷,这时候,最让人怀念的就是火锅了,特别是一群人来搓一顿火锅,特别过瘾。我们国内的火锅种类繁多,其中重庆火锅,北京涮羊肉火锅,潮汕牛肉火锅等都比较出名,在这些火锅店中,有2道菜是必点的,就是肥牛卷和肥羊卷。沸腾的火锅汤,搭配正宗的牛羊肉卷,吃得特别舒服。
你有没有类似的经历,在外面吃火锅的时候,吃着吃着,就突然感到肉一股味道,越吃越恶心,然后就再也没有胃口了。
记得上大学那会,经济比较窘迫,我们出去吃自助火锅,48元的1人,酒水,各种牛羊肉任意吃,那时候都是20岁左右的小伙子,特别能吃能喝,一定吃够本才能出来。特别记得,牛羊肉前面吃的时候,锅底比较浓,没什么味道,越吃到后面,就越觉得那肉像是鸭肉的味道,有一股鸭肉特有的土腥味。越想越不对劲,以至于后面去吃火锅,绝不考虑自助。
那么究竟火锅店的牛羊肉卷,是不是真的牛羊肉呢?关于这个问题,要分几种情况来看,对于商人来说,永远只干有利润的事情,一分钱一分货的道理大家都懂,所以火锅店的牛羊肉卷是不是真正的牛羊肉,可以大致做一个判断。
现在市场上,一斤羊肉的价格50多块,1斤牛肉也得50-60块,可以参考这个价格,火锅店主要盈利是靠菜品差距,酒水等来盈利,所以一份500g的牛羊肉卷,低于60块的,自己都会判断。即使打水肉,重量也不会增加多少。所以几十块的自助火锅,想想都知道,绝对不会给到纯净的牛羊肉。
一些连锁品牌的火锅,对于食材的质量把控,还是有一定的标准,可以放心吃的。但是一些不知名的火锅店,特别是以重口味的火锅店,为了盈利,可能会在牛羊肉中做一些手脚,比如羊肉卷中,使用散装肉黏合起来,再卷切,以达到降低成本,也有使用猪肉,经过羊油和其他添加剂调味,再混合一些便宜的羊肉。一部分火锅店为了降低成本,也会采用走私牛羊肉,价格很便宜,但是这些走私肉没有经过检疫,存在较大的食品安全问题,普通消费者很难辨别。
虽然一直盛传火锅店的羊肉是使用鸡鸭肉,甚至老鼠肉之类的,这类纯粹是谣言了,因为现在国家对食品安全非常重视,一旦发现,就是顶格处罚。现在很少人再会铤而走险。但是也不能排除会有这种现象。
绝大部分正规的火锅店的牛羊肉,至少是真实的,现在食品管理严格,查处力度较大,若想要长久做生意,店主也不敢败坏口碑,使用劣质肉。至少不会使鸡鸭肉,或者猪肉之类的冒充。但是也有使用羊肉的边角料,冰冻成肉砖,再切割成肉卷,虽然口感上可能不够好,但是也是真正的羊肉。
哪如何去辨别这些肉是否是真正的羊肉呢?
新鲜的羊肉颜色比较鲜红均匀,有光泽,肉质细腻而紧密,气味比较新鲜,没有异味。要是其他肉伪造的,可以很明显地看出,肉色不均匀,纹理杂乱无章。并且煮开的时候,一股异味,完全没有羊肉的哪种膻味。一般老羊肉肉色深红,不容易煮烂,而小肥羊的话,肉色千红,肉质细腻,富有弹性,可以明显对比出来的。
一分钱一分货的道理,永远都在,因此吃火锅的话,去大的连锁品牌相对放心一点,任何老板都需要盈利,不会无缘无故送福利,大部分正规的火锅店,都采用正规的羊肉,价格虽然贵一点,但是可以放心吃的。千万不要为了省钱,去吃便宜的火锅。
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