九个月的牛肉糕怎么做的？圆葱牛肉土豆糕的做法
大家好，今天来为大家分享九个月的牛肉糕怎么做的的一些知识点，和圆葱牛肉土豆糕的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
糕汤做法步骤
食材用量
年糕片400g、蒜泥1小勺、大葱1大勺、牛腩100g、酱油1大勺、盐1点、香油半小勺
年糕汤的做法家常做法_年糕汤怎么做好吃
料理方法
1、准备好食材
2、牛肉切块，和蒜泥、盐放在一起
3、蛋清和蛋黄分开，分别摊成鸡蛋饼，鸡蛋饼切丝
4、把牛肉和水放到砂锅中，中火煮熟
5、加入水，再煮10分钟
6、加入年糕、酱油，煮熟年糕即可。
制作年糕的步骤七步
材料
牛西冷，年糕，洋葱，小鸡蛋，黑椒汁，酱油，糖，生粉。
做法
1、牛肉自然解冻后用纸巾吸去水分，将牛肉和年糕分别切成1.5公分大小的粒，洋葱切末。
2、牛肉粒加入1大匙酱油拌匀，加入一个小鸡蛋拌匀，再加入生粉拌匀，冷藏半小时，取出后加入1大匙植物油拌匀，年糕入沸水煮软。
3、炒锅烧热，加入油滑锅后，下牛肉粒大火快速煸炒至变色，盛出。
4、另起油锅小火煸香洋葱末，下年糕，加入2大匙黑椒汁、1大匙酱油、1小匙白糖和少许煮年糕的水炒匀，转大火，倒入煸好的牛肉粒，快速炒匀即可。
圆葱牛肉土豆糕的做法
步骤1
牛肉泥中加入油和鸡蛋。搅拌均匀后加入藕粉。搅拌均匀后加入切碎的洋葱，再搅拌均匀。可蒸制容器内垫上油纸。
步骤2
放入肉泥糊，抹平。电饭煲开启蒸煮键，水烧开，放入肉泥，盖上锡纸。盖盖继续烹调20分钟左右，关火焖5分钟。
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