山姆牛肉拌饭做法简单步骤，山姆牛肉派烤多久-菲力牛肉网

山姆牛肉拌饭做法简单步骤，山姆牛肉派烤多久

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山姆牛肉片做法

原料

牛肉(1磅)

糖(1茶匙)

红椒(半个)

孜然粉(少许)

苏打粉(1茶匙)

盐(半茶匙)

大葱(半根)

洋葱(1个)

蒜(3瓣)

生抽3汤匙

料酒3汤匙

1/牛肉洗净后切成小片。

2/把牛肉装碗中加入料酒3汤匙生抽3汤匙盐半茶匙苏打粉1茶匙孜然粉少许和生油腌15分钟。

3/把葱切段，红椒切条、洋葱切块和蒜切成米粒备好。

4/热油锅将牛肉猛火爆炒。

5/看到牛肉到8成熟装碟备用。

6/热油锅把葱，红椒、洋葱和蒜爆炒出香味。

7/再加入牛肉继续炒，加点糖和生抽就可以了。

8.美味又好吃山姆牛肉片做法完成开吃了。

山姆牛肉派烤多久

山姆牛肉派微波炉加热2分钟，翻个面再加热1分40秒。

加热山姆烤牛肉派，不要加热太长时间，否则会导致外皮太干。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等等营养物质，其营养组成比猪肉更接近人体需要。正常新鲜的牛肉卷颜色是呈均匀的红色，但如果肥牛卷的颜色有出现发黑发暗的情况，是不可以再继续食用的，因为这样就说明牛肉派已经不新鲜了，甚至出现变质的问题。

山姆牛肉馅做法

主料

面粉500克

温水260克

酵母粉5克

白砂糖10克

辅料

牛肉500克圆葱1个白酒10毫升生抽2汤匙黑胡椒1茶匙食盐适量

步骤1?

牛肉剁成肉丁。

步骤2?

洋葱切碎。

步骤3?

热锅凉油，待油温达到6成热时，加入洋葱碎翻炒出香味。

步骤4?

加入牛肉丁翻炒至牛肉变色。

步骤5?

加入适量生抽。

步骤6?

加入黑胡椒、食盐和白酒调味，关火。

步骤7?

牛肉馅晾凉备用。

步骤8?

将500克面粉、260克温水、10克白砂糖和5克酵母粉和成光滑的面团，醒发至2倍大。

步骤9?

将面团均分成16份，滚圆。

步骤10?

将面团擀开，中间厚四边薄，包入肉馅。

步骤11?

用包包子手法，捏紧收口。

步骤12?

收口朝下，用手将面团压扁。

步骤13?

电饼铛加热，倒入色拉油，将面饼排入。

步骤14?

电饼铛选择馅饼模式进行自动烙饼。

步骤15?

趁热吃饼子哦！

烹饪技巧

牛肉(肥瘦):牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

大葱:葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;

葱与蜂蜜不可同食，否则易引起痢疾的发生。

好了，关于山姆牛肉拌饭做法简单步骤和山姆牛肉派烤多久的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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