夏叔厨房辣椒炒牛肉，泰椒腌制牛肉的做法和配方
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享夏叔厨房辣椒炒牛肉，以及泰椒腌制牛肉的做法和配方的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
泰椒腌制牛肉的做法和配方
1.准备好花椒，八角，姜片，姜片可以多一些，姜做出来也很下饭。而且冬吃萝卜夏吃姜啊！
2.小米椒去蒂。喜欢吃辣可以多放一些，也可以放肉厚那种的红辣椒。
3.牛肉放入凉水中去血水。
4.尖椒去蒂。
5.香菜洗好，控干水分。
6.牛肉切大丁儿7.辣椒放入油锅煎一下。8.煎到这种程度就可以了。9.大油大火炒牛肉，多炒一会儿。10.炒好牛肉后，依次放入酱油，白糖，五香粉，葱姜八角，再依次先放入土豆。添水把土豆炖到用筷子可以扎透就好。11.注意：把土豆炖好以后再加入辣椒和香菜，因为这些比较好熟，放早了就太烂了。12.出锅，放入少量鸡精，用水淀粉勾芡，汤汁稠一些就可以。放冰箱储存
藕片怎样炒好吃？
藕片怎么炒好吃？答：把藕要去皮，切成藕片然后用水清洗，把锅里油烧红，把藕片倒入锅里炒，必须离不开生姜米和葱花，再加上一些调味料，随便什么菜必须要靠油盐出五味。
炖牛肉怎么做？
炖牛肉就拿白萝卜为倒，首先将牛肉切成大小均匀的块，漂水血。锅加水直接放牛肉，放姜葱、干辣子干花椒、八角、三奈、香叶、干橙皮（最好是橙皮树叶）水开打血莫，放入白萝卜小火慢炖，炖好关火前五分钟放盐鸡精调味即可
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