澳洲牛肉的做法和配方，澳洲牛肉怎么做
大家好，关于澳洲牛肉的做法和配方很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于澳洲牛肉怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
澳洲牛肉怎么做
准备材料：澳洲带骨牛扒、海盐、黑胡椒粉、黄油
制作步骤：
1、牛扒自然解冻
2、解冻好了用厨房纸把水吸干
3、两面撒上海盐
4、再撒黑胡椒粉，然后均匀抹开，按摩几分钟入味
5、热锅融化黄油
6、放入牛肉，每面煎25～30秒
7、准备盛盘
8、淋上黑胡椒汁即可食用
烤澳洲牛肉配时蔬的做法步骤图,怎么做好吃
用料
澳牛腹心肉
新鲜蘑菇
小颗洋葱，
小番茄
蒜头
迷迭香
黑醋芥末汁
现磨黑胡椒
海盐
烤澳洲牛肉配时蔬的做法
先制作黑醋芥末汁，将15g橄榄油和5g黑醋（我用红酒醋）混合均匀，然后加入1小勺法式芥末拌匀，接着加入少量盐和胡椒搅拌均匀，这样黑醋芥末汁就做好了
将澳牛腹心肉放入冷藏室解冻之后，去除脂肪后切成两厘米见方
将洋葱，蘑菇，小番茄，蒜头洗好备用，必要时可以改刀成小块
烤盘内铺上烘烤纸，放入牛肉，蔬菜，蒜头，切碎的迷迭香
将黑醋芥末汁淋在上面拌匀
最后撒上盐和黑胡椒拌匀，以220度烤约15分钟左右
西餐中牛肉有哪几种做法
西餐中牛肉做法有很多种，没有具体数字，具体做法如下：
主要材料：菲力牛排1块，橄榄油5毫升，胡椒酱适量。
1、准备牛排、橄榄油和胡椒酱。
2、锅中放橄榄油，大火烧热。
3、牛排两面各煎1分钟。
4、出锅，撒上适量胡椒酱即可。
5、成品图。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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