养牛企业定位策略?认养一头牛优势
这篇文章给大家聊聊关于养牛企业定位策略,以及认养一头牛优势对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
蒙牛企业的优势
六年前,蒙牛人在茫茫的内蒙古草原上第一次竖起了蒙牛的旗帜,在一片荒地中建起了蒙牛的基石。六年后,蒙牛集团已经可以和中国奶业首强伊利集团比肩而立,并称为“草原奶业双雄”。
蒙牛是如何在短短的六年时间里把蒙牛品牌塑造成中国乳业顶级品牌的呢?蒙牛的董事长兼总裁牛根生讲述了蒙牛创牌的秘密。
站在巨人的肩膀上
一个品牌如果想有好的知名度,就要有创意,懂得宣传。
1999年,当蒙牛初创的时候,实力不济,势单力薄,要创名牌谈何容易?但事情总有两面性,伊利既是强大的对手,又是蒙牛学习的榜样。好,那就占到巨人的肩膀上吧。于是“创内蒙古乳业第二品牌”的创意诞生了。世人皆知内蒙古乳业第一品牌是伊利,可内蒙古乳业的第二品牌是谁?没人知道。蒙牛一出世就提出创“第二品牌”,这等于把所有的竞争对手都甩在了脑后,为自己占领了一个一人之下、万人之上的制高点。
好的创意出来了,如何有效地把它传播出去,牛根生的想法是:“既要轰动,又不能多花钱。”当时呼和浩特的路牌广告刚刚萌芽,没什么人做,牛根生意识到这是一个机会,于是便找到了路牌广告的负责人,他说:“你的牌子长时间没人上广告,那就会无限期的荒下去,小荒会引起大荒;如果蒙牛铺天盖地的做上3个月,就会有人认识到它的价值,一人购引起百人购。所以,我们大批量用你的媒体,其实也是在为你做广告,你只收工本费就会成为大赢家。”该负责人认为这话说得有理,于是便以成本价卖给了蒙牛300多块路牌广告3个月的发布权。结果那年,呼和浩特市所有主街道都竖满了“蒙牛乳业,创内蒙古第二品牌”的大红广告牌。就这样,蒙牛打响了创业的第一枪,这一枪使得整个草原为之震动。凭借“第二品牌”的招牌,在第一年就创下3700万元的销售额。
善捕商机者胜
2003年10月16日。“神舟五号”顺利返回,这在中华民族发展史上是开天辟地的大事。对于营销来说,这是一次千载难逢的搭载机会。蒙牛正是看准了这点,以“举起你的右手,为中国喝彩!”为口号,推出了“航天员专用奶”的广告,并铺天盖地的出现在北京、广州、上海等大城市的路牌和建筑上,全国30多个城市的大街小巷蒙牛广告也是随处可见;蒙牛的电视广告也出现在全国几十家电视台的节目中,“发射——补给——对接篇”在中央和地方台各频道同步亮相,气势夺人;同时,印有“航天员专用奶”标志的新包装牛奶和相应的众多pop、宣传页也即时出现在各卖场和销售终端。一时间蒙牛宣传攻势锐不可当。正是因为抓住了这个机会,蒙牛的销售额也有了较大幅度的增长。
一山可以容多虎
蒙牛人明白,只有营造出和谐的生存环境,才可能获得顺利发展的机会。
在蒙牛诞生和发展的过程中,和伊利的关系曾经十分紧张。但是蒙牛认为,竞争可以双赢,一山可以容多虎。既然“奔驰”和“宝马”可以在德国并驾齐驱,百事可乐和可口可乐可以共同引领全球饮料市场,蒙牛就可以和伊利等草原乳业品牌一起发展,一起壮大。
于是,蒙牛喊出“草原品牌一荣俱荣,一损俱损”的口号,进而提出“为内蒙古喝彩”的口号,努力寻求与竞争对手和睦相处之道,实施“共生共赢战略”。从2000年9月至2001年12月,蒙牛推出了公益广告——《为内蒙古喝彩,中国乳都》。在所投放的300多幅灯箱广告中,蒙牛不仅宣传了内蒙古企业团队,也借势提升了自己的形象,蒙牛的最大竞争对手伊利赫然排在首位。此外,在冰淇淋的包装上,蒙牛直接打出了“为民族工业争气,向伊利学习”的字样。蒙牛如此谦卑,高抬竞争对手,使竞争对手也无话可说。洼,然后积;屈,然后弹;蒙牛用自己的谦逊促进了地区品牌间的相互学习和促进,带动整个草原乳业进入良性竞争阶段,不仅为自己争取到了良好的发展环境,还为企业树立了良好的品牌形象。
“小胜靠智,大胜靠德”。蒙牛正是遵循着他的开创者牛根生的座右铭,以高超的创意一次次开拓自己的品牌市场,用高尚的道德一次次维护着自己的品牌形象,不懈的努力中,蒙牛人成就了自己的功业,不懈的努力中,蒙牛人炼就了今天驰名天下的品牌——蒙牛乳业。
蒙牛乳业集团创造了中国民营企业超速发展的神话。从1999年创立到现在,仅仅5年,蒙牛在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第一位。12月3日,蒙牛又做出一项惊人之举——花2亿元在呼和浩特建起了一个蒙牛澳亚示范牧场。这个牧场将欧洲式、美洲式、澳洲式、亚洲式的种草、养牛、挤奶技术集于一体,简直就是个“牧场联合国”。蒙牛此举意欲何为?日前,记者在呼和浩特,采访了蒙牛乳业集团董事长兼总裁牛根生。
蒙牛建了个“牧场联合国”
记者:这个牧场与其说是一个踏踏实实养牛挤奶的牧场,不如说是刻意做出来的全球牧场展示。
牛根生:做“牧场联合国”的确是为了做示范。这个牧场位于呼和浩特市和林格尔县,共占地8848亩,中心是圆形的参观大厅,厅外有三个示范区:紧挨展厅的一圈是挤奶示范区;挤奶区连着养牛示范区;外围是牧草示范区。
在挤奶区可以看到当今世界各地最现代化的挤奶平台,有欧洲小型牧场用的“机器人式”、澳洲中型牧场用的“转盘式”、美国大型牧场用的“鱼骨式”等。挤奶机器人目前在中国还仅此一个。挤奶机器人为奶牛提供全天候服务。牛想什么时候挤奶就什么时候挤奶,想挤几次就挤几次。机器人每次都会耐心地按“清洗乳房——按摩乳房——挤奶”的程序工作,而且在挤奶的时候,还有音乐伴奏,让牛在快乐的心境下泌乳。再如澳洲的“转盘式”平台,一次可给60头奶牛挤奶。牛上了转盘后,边吃草边挤奶,转了一圈,奶也挤完了。
记者:建这样一个大而全的“牧场联合国”,会不会赔本赚吆喝?
牛根生:除了展示,这个牧场也是一个实实在在的经营实体。牧场是由蒙牛乳业集团、澳大利亚澳亚公司和印度尼西亚三林集团三方共同投资、设计和兴建的。饲养规模约为万头奶牛,是我国目前最具规模效益的大型牧场。这个牧场由中、美、英、澳、印尼、新西兰、新加坡等7个国家的专业人员参与建设和管理,把国外的养牛技术原汁原味地搬进来:洋人牵来洋牛,建起洋牧场,用洋管理、洋技术、洋设备,产出的奶供给蒙牛。
与以往注重引进牛群的做法不同,蒙牛建这个示范牧场,第一次从“奶”上做文章。洋人为卖奶赚钱而到中国来养牛,交易的是奶,而不是牛,因此牵来的应该说是世界上的高产奶牛,每头牛年均产奶量在8吨—10吨之间。牧场里良种牛生的子牛,每年将以数千头的数目进入周边中国百姓的家庭牧场。这样做,肯定不会赔本赚吆喝。
看看外国人怎么养牛
记者:蒙牛建这个牧场是为追求轰动效应而作秀,还是有别的考虑?
牛根生:不是作秀,蒙牛的根本目的是促进中国奶牛饲养方式跟上世界脚步。虽然蒙牛让百万奶农脱贫致富,但中国养奶牛的方式太原始、太落后了!中国80%的奶牛还散养在奶农家里,检疫、挤奶、收奶、运奶等环节都存在问题。我经常到世界各地去考察牧场,国外的一个大型牧场就养了成千上万头牛,而我们许多奶农还停留在一家一户一头牛的阶段,我们一头奶牛年产奶三四吨,不及别人的一半。差距太大!
国际示范牧场的建成,带来的是观念的革命,比引进牛群和技术更重要。试想一下,我们有多少人有条件出国?即使有条件出国,也没有条件到世界十几个国家的几十个牧场去专程参观。而蒙牛却让中国的奶农(尤其是养牛大户)以及村长、乡长、县长、市长甚至省长们,在一个小时之内,在一个小环境中,就能遍览全世界的种草技术、养牛技术和挤奶技术。大家可以真真切切地看到,“国外的奶牛原来是这样养的!”这比他听一万个故事更具有示范性和冲击力。
记者:这个牧场能使蒙牛获益多少?
牛根生:获益有限。不过,我们的理想是“百年蒙牛、强乳兴农”。蒙牛已经是中国乳业的老大,老大就要有老大的样子。示范牧场建起来,谁都可以来参观,包括我们的竞争对手。大家都可以来学,用三到五年的时间,使中国的种草、养牛、挤奶技术,快速实现与欧美发达国家百年经验技术的接轨!这是推动中国乳业发展的大事。业内人士这样评价我们:国际示范牧场是中国奶业发展史上的一个标志性事件,它预示着中国奶牛养殖业将由分散养殖型向规模化、集约化、科学化、国际化方向发展。
要做世界乳业老大
记者:您提出过,蒙牛的战略目标是用5年—10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。蒙牛现在已经是中国乳业老大,如何才能成为世界乳业的老大?
牛根生:蒙牛乳业一直都以国际竞争的眼光来制定发展战略,整合全球有效资源。2002年12月19日,摩根斯坦利、鼎晖投资、英联投资等全球知名的投资机构共同向蒙牛注资2600万美元。投资商看好的是蒙牛良好的发展态势,而蒙牛看重的是投资商的国际化背景。这些国际金融资本的注入,使我们的股权结构更合理,管理更加规范。今年蒙牛在香港成功上市,也是花全球股民的钱,来做中国乳业的事。
蒙牛企业文化的特征:两高、两强、三型
两高--目标高:全球乳业的领先者;境界高:百年蒙牛,强乳兴农。
两强--企业文化创新力强;企业核心竞争能力强。
三型--学习型、尊重型、竞争型。
◆蒙牛的战略目标:
以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5-10年时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。
2003年:中国乳业领导品牌
2010年:世界乳业领先品牌
◆蒙牛人的价值观:
只有变化才是宇宙的真理,所以人要适应变化,并主动地去创造机会,在不断变化中,创造自己的人生价值。
(1)人的价值大于物的价值
(2)企业价值大于个人价值
(3)社会价值大于企业价值
◆蒙牛人的工作观:
把生活和工作理解成一个学习、创新、创造意义的过程。
◆蒙牛企业文化的三个氛围
(1)制度氛围是保证
(2)物质氛围是基础
(3)情感氛围是核心
蒙牛企业文化的核心内容
◆经营理念
百年蒙牛强乳兴农
◆企业精神
学习沟通自我超越
(1)学习沟通:每一位蒙牛人都要致力于在团队中减少相互之间的误解和被误解。
(2)自我超越:勇于跟自己较劲儿,把每一件小事情都要做完整、做到位。
◆企业宗旨
对用户:提供绿色乳品,传播健康理念
对客户:合作双赢共同成长
对股东:高度负责长效回报
对员工:学习培训成就自我
对社会:注重环保回馈大众
管理理念--科学化、市场化、系统化
人才理念--国际化、专业化、品牌化
质量理念--产品人性化、标准全球化
◆蒙牛的使命
为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业;
为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌;
为提升消费者的健康品质服务;
为员工搭建人生价值的实现平台。
◆蒙牛的核心竞争力
以成功经营人心为终极目标,以双赢利益机制和学习创新的方法,整合全球有效资源,实现战略目标的能力。
◆蒙牛企业文化的具体表现
(1)诚信:百德诚为先,百事信为本,诚信是蒙牛文化的核心。
(2)感恩:滴水之恩,涌泉相报,感恩报恩是蒙牛做人的原则。
(3)尊重:建立相互尊重的蒙牛拇指文化,让人人都感到伟大和崇高,在工作中感受生命的意义。
(4)合作:二人为仁,三人为众,人字的结构就是相互支撑,在合作中共赢是蒙牛人做事的原则。
(5)分享:一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧,只有分享的思想才有力量,没有分享,就没有团队的成长。
(6)创新:创新是旧的资源新的整合,创新是蒙牛事业发展的灵魂,与时俱进是不断创新的关键。
◆蒙牛的独特节日
学习节:7月19日
将学习成果与半年工作成果总结相结合的一次团队分享共赢的节日。
感恩节:11月份的最后一个周五
11月份的最后一个周五是国际通行的感恩节。蒙牛将这一天做为一个特别重要的节日,对我们的合作者、支持者、消费者进行真诚答谢和感恩活动。
◆蒙牛企业文化的综合表述
以诚信构筑蒙牛文化的核心;以强乳兴农为蒙牛的使命;用学习沟通和自我超越的企业精神打造百年蒙牛品牌,用5~10年的时间成为中国和世界乳业的领先品牌。
蒙牛企业文化的内涵
◆蒙牛是什么?
(1)诚信蒙牛绿色蒙牛科技蒙牛
(2)蒙牛是草原
◆蒙牛人的特征
有胸怀、有远见、有思维、有品格
胸怀:草原一样辽阔(胸怀多宽事业多宽)
远见:雄鹰一样高远(登高望远举重若轻)
思维:骏马一样驰骋(思维超前观念创新)
品格:哈达一样高尚(洁白无暇坦荡真诚)
◆蒙牛人的座右铭
(1)小胜凭智,大胜靠德。
(2)以蒙牛事业为己任,不以蒙牛利益为己有。
(3)当今社会,观念、思维方式的革命,远比技术、软件和速度的革命更重要。
(4)做正确的事情,然后把事情做正确。有所为有所不为。
(5)大道行简。把复杂的事情简单化,把简单的事情做完善。
(6)世界上没有奇迹,只有专注和聚焦的力量。
◆蒙牛企业广告语
(1)百年蒙牛强乳兴农
(2)蒙牛是草原
(3)蒙牛绿色乳品传播健康理念
(4)诚信蒙牛绿色蒙牛科技蒙牛
12字基本方针:服务、协调、激励;管理、监督、控制
◆服务
为蒙牛集团全员实现成功人生提供全方位服务
为事业本部提供促进业务发展的资源整合服务
为事业本部提供保障正常运作的综合管理服务
◆协调
协调蒙牛集团与外界大环境的关系:各级政府、行业、新闻、金融、公众等
协调事业本部之间、事业本部与各职能部门之间的资源分配和合作关系
◆激励
在集团内部培育和推广以实现双赢为目的、具有蒙牛特色的激励文化
在集团内部建立和推广面向全员、有形和无形价值相结合的激励体系
◆管理
负责高层人力资本管理;
集团内高层管理人员的引进、任免、考评、培养、发展
负责蒙牛核心品牌管理;
"蒙牛"品牌的CIS开发与执行管理、企业形象宣传、品牌维护
◆监督
对事业本部的产品质量进行全方位、全过程的监督和检查
对事业本部的财务管理进行全方位、全过程的监督和审计
◆控制
收入研究集团发展战略,做好超速成长过程中的战略控制
建立风险预警防范系统,做好超速成长过程中的风险控制
认养一头牛优势
新品牌阵营的乳品品牌领养了一头牛,最近完成了一笔融资。早已布局新消费赛道的KKR与DCP联合领投。海风华,广和投投。
中国的乳制品市场长期以来一直由内蒙古两个品牌的寡头垄断,但采用一头奶牛作为新品牌速度很快。销售额方面,从众筹领养一头牛到天猫双11只用了3年。
这个品牌的创始人徐晓波曾经说过,一杯好牛奶等于奶牛、牧场、设备、管理等能力的集合。这个说法只说了产品层面的通用流行标准,根本没有说明他的公司如何做好牛奶品牌。从这个4.5年的公司的角度,领养一头牛,这个公司认为好的牛奶生意就是:好的一杯牛奶营销。
是的,答案是营销。就像它会用“领养”这个概念,让消费者几乎以为自己真的领养了一头牛。
消费者已经采用了奶牛,这是一个品牌PUA说辞,是非常奇怪的,无法追求细节。顾客张三收养了一头牛,取名李四。张三喝的牛奶来自奶牛李四吗?
这完全不符合乳制品这种现代食品工业大规模生产的制造规律。收养一头牛,而不是一棵树,可以明确某一特定的树是否生长、发芽、开花、结果。认养一头牛,这五个字组成一句话,本质上就是无形中捆绑了消费者的长期VIP会员卡。对了,这个VIP会员卡不便宜!要么2999元,要么1万元。
这句话的目的是在无形中润物细无声,让消费者觉得我和这家公司的消费关系的存在,指定了一头牛的生物权利归属。这拓展了消费者的思维。我喝的牛奶来自我收养的奶牛。这是在国内乳制品普遍缺乏信任的情况下,中国消费者创造的一种纯粹的营销技巧。当然,消费者是不可能追踪到他花钱买的一箱牛奶是否来自他花钱买的奶牛。消费者花两笔钱,实际上得到的是一盒牛奶。而且这盒牛奶的营养和口感,喝进肚子里,解决不了单身,高考,升职加薪的问题.牛奶就是牛奶,功能明确,没有那么多神秘夸张的附加值。
就像这个纯粹的营销用语,其实就是这家公司的品牌名称。如上所述,而这家公司认为一个好的牛奶企业就是:一杯好的牛奶营销。不断获取新客户,稳定老客户,是这家公司业务最大的模式痛点和成本损失。
但比起领养一头牛,伊利和蒙牛人其实除了广告和营销,还有一个庞大的分销渠道策略。这方面,领养牛并没有庞大稳定的线下零售渠道。乳制品是高度计划化的制造业。奶牛肚子胀了还要挤奶,挤出来的奶卖不出去就要丢弃(参考美国大萧条时期密西西比河倒奶的故事)。一旦营销缺位,公司产品的销售率可能面临波动。尤其是如果没有线下零售渠道领养一头牛,公司保证业务持续轮动的营销要求只会更加迫切。
徐晓波被创始人包装的创业故事,就是去香港买进口奶粉的屈辱。而徐晓波在这个故事的启发下成立了四年半的乳业公司,其实和他原本以为的非进口品牌伊利、蒙牛没有本质区别。
五十步笑百步。
而且,还是一盒250ml全脂纯牛奶。领养一头牛的价格是4元,比伊利、蒙牛最常见的利乐包砖纯牛奶还高。收养一头奶牛似乎收获了营销红利。
认养农业,一种互联网农业的新实验,于2015年在中国流行起来。人们通过互联网体验了一种乡村生活,产品从土地直接供应到餐桌。
这种新体验的操作很简单。首先,采用的对象可以是蔬菜水果,也可以是鸡、牛、羊等家禽家畜。在进入种植或养殖环节时,收养人委托农场管理,可通过农场直播了解收养情况。认养期结束后,认养人将获得原生态农产品或成品。
领养模式听起来很悠闲,只需要预付,包括地租、种子购买等。2020年,广东省清远市某农业基地将发展领养农业。用户会通过微信小程序领养种子。要花450元开辟20平米的土地,田地里会插一个小牌子,标明认养人的信息。
领养农业的出现,除了为用户提供全新的种植养殖体验,还有一个好处就是可以溯源,整个生长周期透明公开。从农场直接到餐桌,可以省去中间运输环节,提高毛利率。然而,采用农业也有风险。例如,如果成品没有达到预期,或者分配过程被耗尽,则采用活动就变成了智商税。
探索阶段的领养农业市场有多大?很多曾经追逐时尚的玩家消失了,但是有一头牛活了下来,号召更多的用户加入养牛人的阵营。
徐晓波失踪五年只为泡好一杯牛奶的故事,被赋予了跨界成功的色彩。但好的愿景不代表品牌能活多久。品牌最初是由用户认养奶牛的业务建立起来的。2016年12月,通过网络众筹,领养一头牛诞生,“共建牧场”计划启动。2017年1月,领养牛推出了两种领养形式。一次是支付2999元领养一头奶牛,获得波波牧场的奶牛领养权;二是花一万元成为联合牧场主,获得领养一头牛的全部权益。
为了吸引新的创意,领养一头牛甚至像微信业务一样推广。领养一头牛早在2018年就开始招募“分享者”,通过推广产品、邀请好友等方式获取佣金,最高佣金达到15%。
收养一头牛。目前还在招募养牛合伙人。成为养牛人,门槛是买价值297元到1188元的奶卡。养牛人分为红牛养牛人、养牛人、养牛合伙人三个等级,享有自买省钱、分享赚钱、每周福利、下级返利提成四项专属权益。根据推广效果,养牛合伙人可以拿到5%到10%的提成。
2020年5月,领养一头牛累计用户超过2000万,其中高级会员500万,销售收入超过15亿元。领养牛也正式向消费者推出了云领养、联合领养、实名领养三种领养模式。
>
这三种认养概念,已经被包装成更为直接的销售手段。前两种方式围绕养牛小游戏,或者购买奶卡。真正契合认养概念的是第三种方式:实名认养。消费者可以在专供牧场提前一年预定牛奶,最高等级的会员还能给奶牛取名字,认养一头牛,也会定期向会员反馈奶牛的照片和各项生长数据。
牛奶,一个非常传统的品类,认养一头牛并没有做出太多产品和产业层面的创新。但借着认养概念,这个品牌出圈了。认养一头牛自称是替用户养牛,目标也不是只做产品,而是打造订奶服务。
其实在喝牛奶这件事上,消费者面临的选择太多了。国内市场形成伊利、蒙牛双寡头的局面,各自经营数十个品牌,还有光明、三元、燕塘、麦趣尔这样等具有区域优势的品牌,以及一些口碑较高的进口牛奶。和这些实力雄厚的企业相比,认养一头牛几乎没有优势,还有什么故事可讲?
认养一头牛的关键词,是“认养”二字。认养模式带给用户最重要的是体验,从认领到配送环节提供便利。徐晓波曾说,认养一头牛一直在打造的,是一个基于为用户节省时间、更可信、更安全的“订奶”服务体系。
认养模式的优势在于从牧场直达餐桌。认养一头牛推出的订奶服务,最开始采用月度周期订奶,比如188元买了4提牛奶,每月配送两次,每次2提。现在变成了用户购买奶卡后进行激活,可自行选择配送时间和地点。
“喝牛奶,不如认养一头牛”,这句广告语成功引起了消费者的兴趣。徐晓波给自己的定位是养牛人,认养一头牛也强调自己是一家替用户养牛的企业。认养一头牛在2016年成立,实际上在2014年建了第一座自有牧场,从澳洲引进8600头荷斯坦奶牛,搭建牛舍、进口草料和挤奶设备等。
认养一头牛引以为豪的就是动物福利。包括让牛听音乐、做SPA,做药浴,一头牛一天的伙食费是80元。奶牛们还拥有不同阶段的幼儿园、保育院、产房等,享受定期休假和体检,堪称一条龙服务。很多企业为了向消费者强调优质奶源,都会宣传奶牛福利。但是,我们也很清楚的是,这些动物福利,与牛奶产品品质没有丝毫关系。只要奶牛一年300天的不停产奶(奶牛也是哺乳动物,需要不停受孕产奶),奶牛的生物层面福利,与其他品牌牧场的奶牛就没什么区别。这种停留在表面噱头,甚至把奶牛压根看不懂的人类才懂的SPA体验,强加到奶牛身上的所谓动物福利,营销效果无非让消费者天然具备的伦理同理心,自然附着在认养一头牛的品牌感知上面。
乳品是个大赛道,还是存在不少机会。线下渠道是乳业巨头的赛场,认养一头牛从新零售渠道突围。2016年12月,认养一头牛项目在众筹平台上线,20天时间募集337万,获得近5000名种子用户。2017年1月,认养一头牛的产品在吴晓波频道推广,一周时间销量达到200万。
认养一头牛开始与更多自媒体合作,包括十点读书、老爸测评等。这些自媒体都有大量女性用户,尤其是宝妈。而认养一头牛的目标用户,是一至三线城市的25到40岁新中产精致妈妈,二者高度契合。
认养一头牛继续开发新品。2017年4月推出一款即常温酸奶,这款产品和纯牛奶成为了日后的爆款。
接近成立一周年之际,认养一头牛开始从私域流量走出去,触达更多渠道和用户。认养一头牛第一个入驻的电商平台是网易严选,当时尝试卖了2000份牛奶,效果还不错。接着继续入驻本来生活、每日优鲜、云集等。2018年,认养一头牛在天猫开店,当年双11销售额突破百万。
同样在2018年,认养一头牛升级了运营打法,就是入驻小红书,通过内容种草树立口碑,做到了小红书类目种草TOP1。2019年直播带货兴起之时,认养一头牛搭建了自己的直播间,同时和薇娅、李佳琪等处在上升期的主播合作,借着双11和618等节日拉动销量,在乳制品旗舰店销量排名第一。
在认养一头牛飞速成长的两年间,乳业上游整合动作不断。认养一头牛也在加快布局,2020年共有7座牧场,6万头荷斯坦奶牛,成母牛平均单产达到13吨。
上游自建牧场,把控奶源,下游去掉中间的经销费用,节省物流成本,这种做法优化了成本。但是养殖和加工,是相对分散的两个体系,上游自建奶源,中间的加工环节依赖代工,这是认养一头牛的软肋。
直到2020年10月,认养一头牛的第一家自有工厂落成投产,总投资25亿元。此时的认养一头牛完成奶源供应、加工生产和销售渠道的布局。
认养一头牛的诞生,也多次被媒体和行业质疑为营销噱头,实际产品并没有那么高大上。建造专属牧场、饲养标准高、蛋白质含量超欧盟标准等,这是许多企业宣传优质奶源的普遍口号,但认养一头牛却制造出稀缺性。
回顾认养一头牛推出的三种认养模式,无论是何种形式,其占据消费者心智的方法确实有效。在豆瓣、小红书上有大量用户分享云牧场游戏攻略、晒出产品和周边礼品的帖子,还有邀请好友组队薅羊毛。
快速挤进乳业市场的认养一头牛,已经有了一定的粉丝基础。由于计划布局全产业链,投入的成本也在加大。销量最高的两款纯牛奶和酸奶,平均一盒单价在4元左右,但成本下降的的空间有限。
做一杯牛奶要花多少钱?徐晓波曾说,一杯牛奶,有10%是广告费用,40%是分级的渠道费用,还有比例不等的房租、人工、运费等成本。这让他开始思考如何追求极致的性价比。
砍掉中间的经销环节,利润就能提升。徐晓波曾经算过一笔账,即不打广告节约15%、不走渠道节约20%,奶源成本增加10%,检测费用增加5%。产品直达用户后,跟同类产品相比能便宜20%以上。
但是我们上述就提到,同类牛奶,认养一头牛的并不比伊利、蒙牛便宜。
那品质呢?
虽然宣称好奶不贵,但是认养一头牛的产品表现,同样并不惊艳。钙和蛋白质含量,是衡量牛奶营养价值最重要的指标。拿着原料成分表,对比认养一头牛在市场上的同类产品,发现蛋白质含量为3.3克,和许多竞品相比并无太大差别。最近一款新推出的牛奶,蛋白质每百克达3.8克,算是对标了金典、特仑苏等高端奶。
国内牛奶生产成本比国外要高,2020年原料奶价格也在持续上涨,从5月到12月累计上涨了16.25%。要想提高投入产出比,最快的途径就是提高销售额。
简单来说,认养一头牛先是在私域流量建立粉丝基础,再通过电商渠道寻找更多用户。成立2年时,认养一头牛的销售额突破3亿,复购率达到44.5%。
但是这些,远远不够。
相比于头部企业丰富的产品矩阵,涵盖液态奶、酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等,认养一头牛的SKU非常有限。如果没有突破性的产品,只能围绕口味和包装设计进行创新。依靠两类爆品即常温牛奶和常温酸奶,认养一头牛走到了今天。当然,认养一头牛也推出了奶粉、儿童奶酪等其他产品,但竞争力太弱。
认养一头牛短短3年时间完成了3轮融资,成长为一个新品牌。资本确保了认养一头牛下一步的存活周期,但是这个品牌的下一步,是不是成长为一个成熟乳制品品牌?这话,就谁也说不清楚了。
相关问答:认养一头牛两种不同包装的纯牛奶有什么区别?
认养一头牛两种不同包装的纯牛奶是没有区别,只是包装的新老更替。
认养一头牛纯牛奶特点。严格把控每一个环节,只出售100%生牛乳,无任何添加剂、防腐剂、香精,无奶粉添加、生牛乳成分无工艺化调整。
经过超高温灭菌的纯牛奶,很好的还原牛奶本身的味道和营养。喝的时候能感受到清甜的奶香味,口感很正,入口丝滑的感觉,还没有奶腥味。配料表上写得很清楚:只有生牛乳,无任何添加。之所以有180天的保质期,是因为超高温灭菌,绝不含任何防腐剂。
扩展资料:
认养一头牛介绍如下:
“认养一头牛”企业更加注重产品品质,对于生产环节严格把关,秉着“只为一杯好牛奶”的初心,选择与方快锅炉密切合作,让方快锅炉守护企业生产中的重要供热环节。
一种线上养成类的互动游戏,消费者可以通过淘宝和微信小程序游戏,轻松体验5G时代的云养牛乐趣。除了能在线上认养奶牛、奶牛养成、挤奶互动、牛奶兑换等,还可以收到牧场的动态及直播。
参考资料来源:
参考资料来源:
企业项目策划书范本
企业项目策划书范本(1)
一、项目名称
《宝宝智力开发》(16开本彩色图片杂志)《美国英语》
二、英语学习和出版市场分析
1.英语学习产业与市场分析。
英语学习市场被认为是我国目前最大的经济热点之一,它与房地产市场和汽车市场并驾为我国三大消费热点。英语学习已成为一个产业。
据统计,全国有13亿人,至少有x亿人学英语,从未有过这么多人热爱这样一种
特别是加人WTO后,现正掀起一股学习英语的热潮,以适应涉外交流和出国学习考察的需要。现在各地方政府均推出政策,要求各地学习英语,以提高国民的素质。
现有的从事英语学习的企业和个人正在赚取惊人的利润。如《千万别学英语》已发行xx万套,每套x元。xx仅在广东x、公司近两年己赚取纯利润(税后)xx余万元。新xx英语据报道每年有xxxx万元的收人。
现xx出版公司是全国x大英语出版品牌之一,在全国和世界上都享有较高的声誉。
2.出版市场分析。
当前我国存在四大垄断行业:电力、电信、烟草、文化出版,前述三大行业,即电力、电信、烟草,随着人世将被打破,垄断利润将被瓦解C
而文化出版属于意识形态,受到特别的保护,将不向外开放。所以文化出版产业,将不会受到冲击,仍然有很高的利润。
一般企业与个人如果能与垄断行业合作
,将可以得到丰厚的回报。
所以说,投资出版市场是有相当前景的。英语学习的热点产业和出版垄断,将给投资人
带来巨大的利润空间。
三、项目介绍
1.《美国英语》:
(1)《美国英语》的出版发行(略,商业机密)。
(2)《时尚英语》出版次数及定价(略,商业机密)。(3)《美国英语》的读者对象及市场定位。
(美国英语》的宗旨是将英语与时尚结合起来,介绍世界上时尚的英语材料,为读者提供服务。
主要读者定位:大、中专学生、城市高中生以及白领读者。为其提供学习英语、出国留学、求职、求学等服务。
(4)《美国英语》我力量和人才力量(略,商业机密)。(5)前景预测。
如果《美国英语》能创品牌,发行量可上升到每月x万册以上
(6)同类英语杂志比较参考。
①非xx的《xxxx》(系外人借
②((xx广场》(、x教育出版社出版,现每期x万册,有上升趋势,没有进行好的策划和宣传)。
(7)出版计划。
20xx年x月底组好稿件。
20xx年x月正式出版推出市场。
2、《宝宝智力开发》:
(1)《宝宝智力开发》出版发行由广东xx公司出版发行。如《宝宝智力开发》服务宗旨和市场定位(略,商业机密)。
(3)编写人员。
本书由xx大学组织医生、营养师、摄影师、儿童心理专家编写。
出版时间:估计15个月后推向市场。
3.项目进展情况:
上述项目均已安排好人选进行编写,并做好出版计划,与经销商沟通。一旦投资到位,即签订各种经营合同,20xx年后工作全面展开。
四、市场推广方式
《美国英语》和《宝宝智力开发》均需采取创品牌的方式。
通过专家的
利用xx公司的品牌效益和销售网络,联合书商共同推广。采取一些促销手段:如与外语学习的电子工具企业合作.以及与生产婴儿用品和食品的公司合作推广促销。
五、项目合作单位和合作方式
六、项目风险
1.系统风险,整个出版行业衰败,或者国家政策出现重大变化。
2.组织稿件失败或稿件质量差。
3,宣传策划不到位或市场上出现较多同类书籍。
4.出版公司违约。
七、项目投入、项目预计收入、投资者盈利分配、风险承担
(1)《宝宝智力开发》。
模特儿:约x万元,从怀孕开始至小孩出生至喂养到、周岁为止,要拍摄全程照片,且有一部分必须是x照。
稿酬:约xx万元。
摄影:约、x万元。
其他:(差旅、招待等)约xx万元。
印刷:平均每套约xx元,与xx初步商定由我方承担
xx%.、交(万套)、x、义、%二x、(万元)。
合计:约xxx万元。(2)《美国英语》。
制母带:'
以上三项每套成本约xx元(一套为一本配一碟)。压碟:xx元顾集。
杂志:xxx元/本。
包装:x元/L
版税:xxx元/套。
印刷:平均每本约x元,xx(万套)xx%=xxx(万元)。
合计约:xxx(万元)。
2.项目预计收人(略,商业机密):
(1)《宝宝智力开发》三种版本初步定价如下(略,商业秘密)。
(2)《美国英语》预计发行量(前期为xx刊,逐步发展为xx刊)为xx万套,定价为xx元/套,全年预i于收入(略,商业机密)。
3.投资者盈利分配及风险承担:
采用项目合作终身制:即投资者有权参与该项目一版至多版的所有净收人的分成,分成比例视投资者投人资金及所愿承担的风险等情况共同协商确定
八、法律:知识产权的取得与保护
知识产权―版权的取得是与著作者订合同而购得版权,出版业务符合中国的《著作权法》、《新闻出版条例》和《合同法》。枫岛公司的xxx是有10余年执业经历的执业律师,能够保护相关的权益。
九、枫岛公司管理团队组成
总经理xxx,男,35岁,文学博士生,律师,副教授,组织出版企管与外语图书近100余种。
副总经理xxx,男,36岁,本科,注册会计师。
市场部经理xxx,个体书商、拥有发行和营销网络。
企业项目策划书范本(2)一、项目前景:
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省肉牛供应量处于较低水平。而广东近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺,肉牛养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕牛丢失、被盗,不敢养牛;过去养牛是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛。
20xx年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。
二、市场分析:
现省内肉牛供应主要来源于广州从化,粤东、粤西等。供应的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内肉牛的养殖成本最低。
三、风险分析:
肉牛养殖的风险主要是三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。
3、自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址:
广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2个多小时的路程,至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。
五、养殖方式:
国内牛市场上比较走俏的进口肉牛还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。
立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草===>西门塔尔牛架子牛(牛粪)===>鱼、黄鳝、蚯蚓===>鸭
新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,一亩皇竹草可养育肉牛5—7头;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼,养鸭。既可减少污染保护环境,也可增加收入。
六、成本分析:略
企业项目策划书范本(3)一、项目概况
项目名称:
启动时间:
准备注册资本:
项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)
主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)
组织机构:(用图来表示)
主要业务:(准备经营的主要业务。)
盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)
未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)
二、管理层
2.1成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)
2.2高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)
2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)
三、研究与开发
3.1项目的技术可行性和成熟性分析
3.1.2项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术内容
(2)技术创新点
3.1.2项目成熟性和可靠性分析
3.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)
3.3后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)
3.4研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)
3.5技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)
3.6技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)
四、行业及市场
4.1行业状况:(发展历史及现状,哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)
4.2市场前景与预测:(全行业销售发展预测并注明资料来源或依据。)
4.3目标市场:(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)
4.4主要竞争对手:(说明行业内主要竞争对手的情况,主要描述在主要销售市场中的竞争对手,他们所占市场份额,竞争优势和竞争劣势)
4.5市场壁垒:(请说明市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度及对策)
4.6SWOT分析:(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势,面临的机会与威胁)
4.7销售预测:(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)
五、营销策略
5.1价格策略:(销售成本的构成,销售价格制订依据和折扣政策)
5.2行销策略:(请说明在建立销售网络、销售渠道、广告促销、设立代理商、分销商和售后服务方面的策略与实施办法)
5.3激励机制:(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法,对销售人员采取什么样的激励和约束机制)
六、产品生产
6.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工,生产规模,生产场地,工艺流程,生产设备,质量管理,原材料采购及库存管理等)
6.2生产人员配备及管理
七、财务计划
7.1股权中小企业融资数量和权益:(希望创业基金参股本项目的数量,其他资金来源和额度,以及各投资参与者在公司中所占权益)
7.2资金用途和使用计划:(请列表说明中小企业融资后项目实施计划,包括资金投入进度,效果和起止时间等。)
7.3投资回报:(说明中小企业融资后未来3-5年平均年投资回报率及有关依据。)
7.4财务预测:(请提供中小企业融资后未来3年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表,并说明财务预测数据编制的依据。)
八、风险及对策
8.1主要风险:(请详细说明本项目实施过程中可能遇到的政策风险、研发风险、经营管理风险、市场风险、生产风险、财务风险、汇率风险、对项目关键人员依赖的风险等。)
8.2风险对策:(以上风险如存在,请说明控制和防范对策。)
我精心推荐
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。