宝宝可以喝红酒牛肉吗三岁，做红酒牛肉需要注意的地方-菲力牛肉网

宝宝可以喝红酒牛肉吗三岁，做红酒牛肉需要注意的地方

大家好，今天来为大家解答宝宝可以喝红酒牛肉吗三岁这个问题的一些问题点，包括做红酒牛肉需要注意的地方也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

红烧牛肉可以放红酒吗

当然可以啦，看菜谱红酒牛肉煲的做法原料：牛肉(肩部肉)600克切小块洋葱，胡萝卜，土豆切丁荷兰豆10荚辅料：红酒，盐、黑胡椒粉，香菜末做法：

牛肉氽烫去腥，锅内加水没过牛肉，大火至烧沸后，调小火炖30分钟，加蔬菜丁，加红酒，调大火，煮开后改小火炖30分钟，加荷兰豆，放盐、黑胡椒粉，再煮片刻起锅，最后撒香菜末。

喝红酒吃什么

喝红酒可以搭配吃红肉或奶酪。因为红酒的口感较重，适合搭配口感较强的食物，红肉和奶酪都属于这类食物。而且红肉中的蛋白质和铁元素可以促进红酒中的单宁酸和酚类化合物的氧化和软化，使红酒更加柔和香醇。此外，也可以搭配些坚果和水果等食物，但需避免与一些口感较轻的蔬菜水果等搭配，以免影响红酒的口感和品质。

做红酒牛肉需要注意的地方

牛腱肉买回来清水浸泡掉血水，用竹签扎多孔。我怕孔多，我扎了大概5分多钟。

2、我用到的柱候酱，适合慢炖牛羊肉。

3、柱候酱1大勺涂抹在生牛腱上，放上葱姜。

4、加入100毫升红酒腌制3小时左右，如果有时间的话也可以腌制一晚。

5、锅中倒入清水，放入牛肉和腌制牛肉的料汁。

6、大火烧开后盖上锅盖转小火煮60分钟，捞出控干。

7、倒掉煮牛肉的水，锅中加热，倒入少许油，放入白糖，小火加热融化。

8、放入煮过的牛肉，加入生抽、老抽。

9、在淋入约200ml的红酒，也可以适当增加一部分红酒，看自己喜好。其余的用热水补充，水位没过牛肉如果牛肉太大，可以约牛肉的2/3左右。

10、再放入一大勺柱候酱，把汤底调制好。

11、将料包的内容放入调料包入锅。

12、盖上盖子小火炖煮2小时后，可以试一下汤底的咸味，如果味道合适或者偏淡，可以补足一点盐，汤底微咸为好，这样炖煮的肉咸味才刚刚好。如果想更加软烂，可以适当延长炖煮时间，这个随个人喜好。牛肉冷却后还会紧缩，口感也会更加紧致，请酌情估计炖煮时的状态。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的宝宝可以喝红酒牛肉吗三岁和做红酒牛肉需要注意的地方问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

宝宝可以喝红酒牛肉吗三岁，做红酒牛肉需要注意的地方